万丰美食菜谱大全山药能和鱼头一起煮吗？ ？
可以的
山药鱼头汤不仅味道鲜美，温暖身体，而且还具有很好的养生功效。山药和鱼头均有健脾利肺补虚弱的功效，对体质虚弱、久病初愈的人来说有很好的补益作用。
鱼头1个，铁棍山药两根， 豌豆苗50克，海带50，植物油、盐、味精、胡椒粉、姜等少许
1、将鱼洗净、去鳃、只要鱼头。
2、山药去皮，洗净切块，海带打结备用
3、锅内倒油烧热后下鱼头煎至两面微黄时取出。
4、另起一锅放入水和鱼头、山药、海带结、姜片，然后开始慢熬，大约熬煮约20分钟，放入豌豆苗煮2分钟，放入盐，味精、胡椒粉即可。
山药炖鱼汤对身体有什么好处 ？
山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。所以，山药是一种非常理想的减肥健美食品。山药对于女性们而言，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望，是一种天然的纤体美食。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧
胖头鱼鱼头煮山药能吃吗？ ？
可以。非常补的一道美味。
山药鱼头汤不仅味道鲜美，温暖身体，而且还具有很好的养生功效。山药和鱼头均有健脾利肺补虚弱的功效，对体质虚弱、久病初愈的人来说有很好的补益作用。
附上：
山药鱼头汤的做法：
1、鱼头去鳃，洗净； 豌豆苗洗净；
山药去皮，洗净，切块。
2、锅内倒油烧热后，放入鱼头煎至两面微黄时盛出；
另起一锅放如清水和鱼头、山药块、海带结、姜片，大火煮沸后转小火慢熬30分钟。
放入豌豆苗煮2分钟，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
您好，请予以采纳，谢谢。
鱼头炖山药的做法，鱼头炖山药怎么做好吃，鱼头 ？
腐竹洗净用水泡至软； 鲜淮山洗净皮切块用冷水浸泡待用； 鱼洗净沥干水斩两半；起锅放两汤匙油待油热放入姜片鱼文火煎待面呈淡黄色翻转另面煎至淡黄色加入5碗水先火水煮沸放入鲜淮山转火慢慢熬至汤呈粉白色约需贰0钟或； 放入泡腐竹煮至全软即盐麻油调味食
鱼汤里能放山药吗？ ？
不能一起吃，山药的禁忌和鱼一起吃的，如果一起吃会有恶心呕吐、腹痛等情况发生。
鲫鱼可以跟山药一起煲汤吗？ ？
山药和鲫鱼是可以一起食用的。山药搭配鲫鱼补虚益肾，利水消肿。适用于肾虚体弱、肾炎、遗尿、遗精、尿频不利、水肿、带下等。
山药鲫鱼养生食谱一: 山药蒸鲫鱼
主料：鲫鱼350克,山药100克
调料：大葱10克,子姜10克,盐2克,味精1克
做法：
1、鲫鱼去鳞及肠杂，洗净，用料酒、盐腌15分钟。
2、山药去皮、切片，铺于碗底，把鲫鱼置上，加葱段、姜片、盐、味精、少许水，上屉蒸30分钟。
山药鲫鱼养生食谱二:山药鲫鱼汤
主料：鲫鱼500克
辅料：山药50克,糯米10克 养生保健
调料：花生油35克,料酒15克,大葱10克,盐8克
做法：
1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，加少许精盐稍腌一会儿； 吃什么减肥
2、把山药去皮，洗净，切成片； 吃什么美容
3、锅置于旺火上，倒入花生油烧热，放入鲫鱼两面煎一下；
4、烹入料酒，加鲜汤、山药煮熟，撒上精盐、葱花，淋香油即可。
山药鲫鱼养生食谱三:山药豆腐鲫鱼汤
材料：鲫鱼400克，豆腐400克，山药200克。
调料：绍酒15克，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量。
做法：
1、将豆腐切成5毫米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。
2、将山药切成块备用。
3、鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。
4、器皿中放色拉油加热，爆香姜片，将鱼两面煎黄后倒点料酒，然后放开水，一定要开水，开大火，这样出来的汤才会白白的。再投入豆腐片、山药，大火3分钟后转小火10分钟。出锅调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花，放点胡椒粉，香菜，盐一定要最后放，不然蛋白质会凝固，汤没那么白。
山药可以炖鱼汤吗 ？
当然可以
材料
药材山药25克调味料盐、糖、米酒各适量食材海带200克、鲫鱼1尾、猪蹄1只、花生150克、豆腐干2块、葱1根、姜3片
做法
1、豆腐干切丝备用；葱切段备用；海带、猪蹄及豆腐丝分别炒过。
2、用油先爆香葱、姜，再放入鲫鱼煎至两面呈金黄色，备用。
3、山药、海带、猪蹄、花生、豆腐干丝加适量水先炖煮1小时，再放入鲫鱼炖煮半小时。
4、最后加入调味料即可食用。
药材与食材功效
药材
山药所含皂苷，是激素的前驱物，故关于山药“补肾促发育”之说有一定根据；另一重要成分为多巴胺，具有扩张血管并促进胸部乳腺发育的功能。
食材：
1、海带所含的含氮物质，大部分为蛋白质，小部分为生物碱，此外还含有碘、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、昆布素等，有丰胸作用。
2、猪蹄具有补血通乳、解毒及柔润肌肤的功效。现代药理研究则证实，猪蹄含有丰富的胶原蛋白，是一种水溶性高分子化合物，不但有很好的黏着性能，也有很强的胶化性能，故对皮肤保湿防皱及胸部海绵体发育有很大的帮助。
3、鲫鱼可调中益五脏。
草鱼头可以炖淮山药吗 ？
可以