万丰美食菜谱大全玫瑰糖如何做，花和糖的比例是多少为好。 ？
我也再找玫瑰糖的做法，真的好多，头几天我已经做了两小罐玫瑰酱。
有人用白糖有人用红糖，我看到一个百度玫瑰糖的做法，给你复制来看看吧。
首先，选上好的新鲜食用玫瑰，摘去花托，漂洗，晾干，（选择切一下或者整花瓣）待用
然后，把红糖放入国内，加适量水，加热至沸腾，漂去杂质，调制小火慢熬，直至用筷子挑起糖浆能看到拉丝为止。
最后，把冷却的糖浆放入容器（最好是深色的），把食用玫瑰花瓣放入其中（注意：糖浆重量对玫瑰花的重量比例是3：1），拌匀放置，第二天打开再次拌匀，第三天也是如此，然后封闭起来，切忌不能漏气。（可根据个人口味加入不同口味的蜂蜜）
两个月。
至于酱的做法，我的是红糖，将花瓣洗净要快速洗，不然会冲掉香气的，后用干毛净或者纸吸干水分，将一层花瓣一层红糖再加一点食用盐，反复至全花瓣用完，一起捣烂，密封发酵两个星期，后在打开翻一次，在密封一个月后可以使用。
记得不管你的花酱多少，装它的容器要空起三分之二，这是为了更好的发酵。
对了糖是花瓣重量的两倍，盐适量就好，其实我都是大约估计弄的，也没完全照网上来，我闲麻烦。cjbhjjtgg8653
重庆话有个点子梅糖 玫瑰花糖 原文怎么写来着？ ？
点子梅糖，玫瑰花糖，鸡倌下水，鸭倌退塘。一颗米，种到底，不是他，就是你。（点兵点将，点到谁人是我的大兵大将。）
玫瑰花糖在哪里能买到？ ？
云南省气候宜人，植被丰富，盛产鲜花，一年四季花香不断。 云南人不仅会欣赏。这些美丽的鲜花，还会把它们加工成食品，其中用玫瑰花，制作的玫瑰糖就是深受人们喜爱的佳品。 玫瑰糖的制作是以玫瑰花为主要原料，把新鲜的玫瑰花瓣洗净晾干水气后装入罐中，然后在罐中放入捣碎后的红糖块，并注入清酒。注入的清酒以淹没玫瑰花瓣为宜，然后封存贮藏在阴凉的地方，历时半年方能食用。在炎热的夏季，人们在享用冰凉的木瓜水和火凉虾（米豆腐）时总会加入一点玫瑰糖调味，不但冰凉滋润还有玫瑰的清香。
玫瑰糖的食用方法 ？
加入到自制的酸奶中 自己制作鲜花饼 泡水或者加入煮好的粥中食用 抹面包上直接食用 各种冷饮果汁中直接加入 （不建议混同别的食材高温加热，因食用玫瑰花中富含挥发性物质玫瑰精油和一些酚类，高温加热会导致最宝贵的挥发性物质挥发丢失，降低玫瑰糖的营养价值。）
玫瑰花糖有什么作用 ？
菊花茶有清热解毒，清肝明目的功效，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。如果加少许蜂蜜口感会更好。不过，味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。
玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散瘀和调经储痛。此外，由于玫瑰花药性温和，能够温养心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。菊花“性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效”需要注意的是，菊花性凉，虚寒体质、平时怕冷，易手脚发凉的人不宜经常饮用。两者不宜同时冲泡。
人们常饮的菊花茶，虽然具有清热解毒作用，但对中医所指的阳虚体质就不太合适。
功效】
中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。
玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。身体疲劳酸痛时，取些来按摩也相当合适。
玫瑰花蕾制成干花，每次用5至7朵，配上嫩尖的绿茶一小撮，加红枣三颗（要去核），每日开水冲茶喝，可以去心火，保持精神充沛，增加你的活力，长期饮用，还能让你容颜白里透红，保持青春美丽
苹果花 可用来补血或纾解神经痛，与玫瑰花搭配口感独特。[这个搭配的确值得推荐。]
玫瑰花茶 性质温和，降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容。且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。
[祛痘]: 冷香玫瑰+玫瑰茄+桃花=祛斑除痘补水
桃花+柠檬片+百合花=除痘清火
[祛斑]:
紫罗兰+薰衣草+西洋甘菊=滋润皮肤除皱祛斑.对喉咙,支气管炎便密,消除口腔气味.
玫瑰花茶+薄荷+西洋甘菊=美白,瘦身
薰衣草+柠檬片+玫瑰花茶+玉美人=减少皱纹祛斑,
牡丹花+纤巧红梅+桃花+玫瑰王+米菊=排毒养颜,调节内分泌失调,治疗便密.
迷迭香+玉美人+牡丹花+米菊=对雀斑有明显消除功
[减肥]:
马鞭草+柠檬草+迷迭香=瘦下半身,分解脂肪,利尿.
人参花+三七茶=清热解毒,减肥浆压
荷叶+减脂叶+甜菊叶
[美胸]:
迷迭香+粉红玫瑰= 促进乳腺发育
[便秘]:
洋甘菊＋马鞭草 =治疗长期便秘、肠内净化、大麦茶、越南苦瓜干
[喉咙痛]:
玉蝴蝶+龙须草+金莲花=咽喉炎,急慢性支气管炎喉咙发痒有痰等
[肝胃]:
薰衣草+紫罗兰+腊梅花=清肝保胃
马鞭草＋腊梅花＋勿忘我＝可治疗肝胃气痛 食欲不振 清肝保胃功效
苦丁茶加决明子可治疗肝炎
野菊花＋百合花＝清肝火润肺
洋甘菊＋薄荷叶＋茉莉花＝胃痛
[清火]：
金莲花＋贡菊+竹叶青＝清热降火，清暑解热
[高血压]：
血红茶＋田七花＋山揸干＝降底血压，软化血管
灵芝片+甜菊叶+米菊=保肝解毒，可降血压，稳定糖血值
人参花+三七花=清热解毒，减肥降压
[糖尿病]：
甜菊叶 米菊 灵芝片 可治疗糖尿病
[头痛]：
......余下全文>>
玫瑰花糖自己可以做吗？ ？
看网上有很多玫瑰糖的做法，现在有必要给更正一下。
玫瑰糖，顾名思义，玫瑰、糖缺一不可。注意玫瑰不是表达爱意的玫瑰哦，是食用玫瑰，从营养价值上来说，食用玫瑰的各种营养成分都要更高，而一般生活中的观赏玫瑰除了香味没有什么营养价值；糖也不是白砂糖，要用红糖，因为白砂糖是良性的，而食用玫瑰是温补的，两样放到一起，会相互中和的，而红糖是温性的，场食用玫瑰放到一起相得益彰，起到更好的调理内分泌作用。
首先，选上好的新鲜食用玫瑰，摘去花托，漂洗，晾干，（选择切一下或者整花瓣）待用
然后，把红糖放入国内，加适量水，加热至沸腾，漂去杂质，调制小火慢熬，直至用筷子挑起糖浆能看到拉丝为止。
最后，把冷却的糖浆放入容器（最好是深色的），把食用玫瑰花瓣放入其中（注意：糖浆重量对玫瑰花的重量比例是3：1），拌匀放置，第二天打开再次拌匀，第三天也是如此，然后封闭起来，切忌不能漏气。（可根据个人口味加入不同口味的蜂蜜）
两个月后，玫瑰糖就做好了，敬请食用了。
我在淘宝做玫瑰糖，你在淘宝搜索“大理苍山玫瑰酱”就看到了。谢谢！
玫瑰花糖怎么食用 ？
玫瑰花糖是用来冲水喝的。可以起到美容、疏肝理气、年轻孩子调理月经、抗衰老、提高我们的记忆力的功效。但是绽开的玫瑰花就不行了，就要含苞待放的花骨朵。用于腌的玫瑰花需要选择较红、香味较浓、含苞待放的花。 祝您健康
自制玫瑰花糖怎么做 ？
把新鲜的玫瑰花瓣挑拣干净，备用。
把玫瑰花瓣放入面包机的面包桶内，在放入适量的蜂蜜，选择自动和面功能，我的面包机是15分钟。中途可以继续加玫瑰花瓣，甜味可依据自己的喜好进行添加。
15分钟之后就好了
玫瑰花瓣加糖冲水喝有哪些好处 ？
美容养颜
但是建议用玫瑰茄加上冰糖会更好
玫瑰花瓣里含有的物质没有玫瑰茄多，普通的糖喝起来会发胖，冰糖不仅不会发胖，对身体还很好
这是我们茶艺老师讲的，应该很好用
玫瑰糖怎么吃呀？？？ ？
料：鲜玫瑰花两朵
白砂糖100克(根据你用的瓶子大小准备)
工具：石臼(超市就有的)
深色瓶，药店买的,回来洗干净煮煮再用,卫生第一!
做法：择下红玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，将玫瑰花瓣洗干净沥去多余水分
将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。（花瓣＋糖＋花瓣＋糖 这样放滴比较好）
用石杵捣烂，过程需要10分钟左右，一直捣到糖与花瓣融为一体，成为色泽艳紫`质地晶莹的团块。
捣烂
捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中
封严瓶口，放于避光通风处存放。
如果心急的话放几天就可以吃了，但越存花香越浓郁，吃时用小勺挖出，佐粥`做糕点`包汤圆都很棒