万丰美食菜谱大全烤鸡翅表面涂蜂蜜为什么 ？
不知你爱不爱吃KFC的新奥尔良烤翅 瑜儿很爱吃 里面就必须涮上一层蜂蜜 不会油腻也不会甜 KFC的新奥尔良烤翅做法如下： 材料：鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒）、姜、韩式辣椒酱（红干辣椒）、五香粉、胡椒粉(可外加小茴香）。 不用放油因为鸡翅本身烤时会出油 1、把鸡翅用牙签穿些小孔 ，这样容易入味。 2、处理好的鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内，加以上原料，具体多少看着办吧（我对调料的剂量一向没法说清楚，具体看操作，视具体情况而定）~~搅拌均匀。 3、盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。如果没有毛刷也可以用勺子背面，抹匀就成，蜂蜜不但能给鸡翅调味，而且能使烤出来的鸡翅颜色焦黄，原来肯得基烤鸡翅的秘诀就在于此啊。 4、将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜，（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。 5、放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。中间一到两次翻面次刷蜂蜜。 PS：鸡翅很容易出油~所以最好架起来烤~~用烤箱的话就更好拉！ 6。出炉后可加一些小茴香，增加特殊的香味和味道，MS山姆的叉烧翅就有用到
蜂蜜烤鸡翅中怎么做 ？
蜂蜜烤鸡翅中用料
鸡翅中 根据自己需要多少就准备多少
厨帮原晒鲜酱油 适量
海天老抽王 少量
料酒 少量
番茄酱 适量
蒜末（最好是蒜泥） 适量
蜂蜜 适量
黑胡椒粉（质量好的，或者现磨的） 适量
盐 适量
鸡精 少量
蜂蜜烤鸡翅中的做法
鸡翅中洗净，翅身两侧划花刀，把所有的调料和鸡翅中一块放盆里用手混合均匀，
混合好后顺手再给鸡翅中捏一捏揉一揉，总之给他做个十来分钟的按摩啦～