万丰美食菜谱大全小孩子吃哪些食物可以帮助长个子？ ？
秘密1：春天是宝宝长高的季节
据世界卫生组织的一项报告，儿童的生长速度在四季并不相同，生长最快的是五月份，平均达7.3毫米，十月份长得最慢，平均只有3.3毫米。因此，每年四五月份是宝宝长高的最佳时间。
秘密2：身高增长有规律
宝宝身高的增长有一定规律，刚出生的新生儿身长平均约为50厘米，生后第一年身高增长最快，约为25厘米；第二年身高增长速度减慢，一年约增加10厘米；两岁以后身高增长速度趋于平稳，平均每年增长5-7厘米。
想知道宝宝将来的身高吗？给你推荐一个2-12岁儿童平均身高估算公式：身高（厘米）=年龄×7+70
通过这个公式，你能了解宝宝的未来身高情况，当然上述数值只是总体而言，每个宝宝的身高会受到胎龄、性别、母亲营养状况、宫内发育情况、遗传等因素的影响而有所差异。
秘密3：骨骼发育优劣决定宝宝高矮
身高是反映儿童骨骼发育的一个重要指标，宝宝的高矮是由骨骼发育优劣决定的，与身高相关的骨骼有头颅骨、脊柱骨和下肢的长骨三部分。各部分的增长速度是不一致的，生后第一年头部生长最快，脊柱次之；而到了青春期时则下肢增长最快。
颅骨的发育
颅骨随着脑的发育而增长。颅骨发育优劣可用头围的大小、颅缝和囟门闭合的迟早等标准来衡量。
医学提示：囟门在出生时过小或过早闭合，预示着宝宝的脑发育有问题；囟门过大、闭合延迟也可能是病理情况，都应请教儿科医生，做进一步检查。
脊柱的发育
在宝宝出生后的第一年，脊柱的增长快于四肢。宝宝的动作发育应与脊柱的发育相适应，即宝宝2-3个月大时会抬头，6-7个月大时能独坐，8-9个月大时会爬，10-11个月大时能站立，12-16个月大时能走路。若没到相应的月龄，宝宝不宜过早地学坐、学站，以免引起脊柱的过度屈曲，这也将影响其身高。
长骨的发育
肢体长骨结构分骨干、骨骺和干骺端三个部分。在宝宝的整个生长发育过程中，骨的生长在长骨两端骨骺的骨化中心和软骨板内不断进行，从而使骨的长度逐渐增长，身高也随之增长。
秘密4：6大因素影响宝宝身高
遗传宝宝的身高受遗传影响较大，所以从父母的身高可以一定程度上预测宝宝未来所能达到的身高，有公式如下：
男孩未来身高（厘米）=（父亲身高+母亲身高）×1.078÷2
女孩未来身高（厘米）=（父亲身高×0.923+母亲身高）÷2
遗传因素对宝宝身高的影响不是绝对的，因为最终身高还受到其他后天因素的影响。
性别足月新生儿的平均身长，男孩比女孩略胜一筹，差距约2厘米左右。这种性别差距在整个儿童时期都可能存在，直至青春早期。
营养充足的宝宝长得较快。当宝宝营养不能满足骨骼生长需要时，身高增长的速度就会减慢。
睡眠充足的宝宝长得快。因为宝宝的生长受到脑垂体分泌的生长激素的调节，而人体生长激素的分泌在睡眠时量最高。
运动能促进宝宝的血液循环，改善骨骼的营养，使骨骼生长加速，骨质致密，促进身高的增长。
疾病一般急性病影响体重，慢性病影响身高。
环境一般而言，我国北方的孩子普遍比南方的孩子要高些；经济条件好、文化水平高的地区，孩子也长得较高。
宝宝的身高及测量方法
身高是衡量宝宝体格发育的一个非常重要的指标，它是指从头顶到足底的全身长度。3岁以下的宝宝由于不会站立，或站不安稳，测量身高(又称身长)应取仰卧位测量。让宝宝仰卧在桌面上，两下肢并拢并伸直，用书本固定头部并与桌面垂直，用笔作直线标记，然后用书抵住宝宝脚板并与......余下全文>>
孩子吃什么长得高 7款食物让孩子长个子 ？
身高与很多因素有关，儿童营养学专家认为，在诸多的后天因素中，营养是至关重要的。其中包括5大关键点。
关键点1 饮食平衡 人体的生长，完全来自于入口的食物质量，因此，若想让宝宝长得高，各种营养素都要均衡。每天保证吃入食品的样数在25～30种，比一天只吃三五样东西获取的营养要丰富得多。 推荐食品： 蔬菜水果沙拉：黄瓜、苹果、香蕉、洋葱、生菜、梨、橘子等切成小块放入碗中，倒入沙拉酱即可。 杂粮粥：大米、黑米、红豆、枣、葡萄干等洗净后加水，一起煮1个小时即成。 什锦饭：锅中放油，油热后放入鸡蛋、豌豆、甜玉米粒、火腿，熟后放入米饭一起炒，最后放入黄瓜、香葱翻炒几下即成
关键点2 钙质要足够 钙是骨骼成长的基础。如果膳食中不能经常摄取生理所需钙量，血钙和软组织中的钙量不足，就必须向骨骼取钙，而骨骼中缺钙，其结果会导致骨质疏松、椎骨变形、脊柱变曲。骨骼得不到充足营养，当然无法正常生长，更别提长高个儿了。 推荐食品： 含钙较多的食物有：奶制品、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐及豆类、芝麻酱、南瓜子等。(维生素D、维生素C、乳糖等都有助于钙的吸收利用。
关键点3 蛋白质天天有 处在生长发育期的宝宝，对蛋白质的需求量比成人高得多，如供给不足便会影响身高增长。此外，胶原蛋白和粘蛋白也是构成骨骼的有机成分。 推荐食品： 鸡肉、牛肉、鱼虾肉、鸡蛋、牛奶、豆腐都富含蛋白质。
关键点4 铁、锌、铜不可少 人体对它们的需求量虽然不大，但却是不能缺的，如果缺了它们，宝宝会出现各种问题。缺锌的宝宝，见什么都没食欲，必然影响生长。铁是合成血红蛋白的必需物质，铜是合成血红蛋白的催化剂。食物中供给铁、铜若是不足，必然使血红蛋白合成受阻，生长发育、智力发育、免疫功能等均会受到影响，宝宝可能经常生病。 推荐食品： 含铁丰富的食物：动物肝脏和其他内脏、牛肉、羊肉、蛋黄、鱼、红小豆、菠菜。 含锌丰富的食物：牡蛎、动物肝脏。 含铜丰富的食物：猪肝、猪血、虾、蟹、贝类。
关键点5 新鲜蔬果 新鲜的蔬菜水果含有丰富的维生素，是人体必需的。维生素A、C能使宝宝具有正常的抵抗力。 推荐食品： 蔬菜类：白菜、胡萝卜、黄瓜、青椒、嫩笋、番茄、葱 水果类：橘子、香蕉、梨、苹果、葡萄、桃、杏、西瓜
宝宝增高食谱 0-1岁宝宝一日餐举例(适合6个月以上的宝宝) 早 餐：牛奶加蔬菜米粉250毫升 10点加餐：苹果泥几勺 午 餐：肉末蔬菜粥1小碗 4点加餐：磨牙饼3块，酸奶1小杯 晚 餐：鸡蛋、蔬菜面片1 小碗 临 睡 前：牛奶250毫升
2岁宝宝一日餐举例 早 餐：1杯牛奶，1 片涂花生酱面包 10点加餐：香蕉1根午 餐：豆米饭1碗，菠菜肉丸汤1碗， 鸡蛋炒西红柿1碗 4点加餐：蛋糕1块，酸奶100毫升 晚 餐：红枣发糕1块，什锦蔬菜1碗，肉末豆腐1碗 临 睡 前：牛奶250毫升
3岁宝宝一日餐举例 早 餐：奶酪1片，面包1片，鲜果汁1杯 10点加餐：100毫升酸奶 午 餐：米饭1碗、虾仁冬瓜、小鸡炖蘑菇1碗 4点加餐：水果沙拉1碗,果仁1小把 晚 餐：杂粮粥1碗，小馒头1个，炒三丝1碗，清蒸鱼1两 临 睡 前：豆奶250毫升
儿童长个子吃什么 儿童长个子食谱 ？
1、心情愉快，积极乐观，这个很重要的哦。特别是不要因为身高而自卑，或者老是有自己已经无法长高的负面情绪
2、篮球、排球这些有跳起动作的运动非常有助长高，如果没有时间去做这些运动，平时多练习摸高也有好处。
3、少吃零食，特别是高糖和高热的垃圾食品、快餐。
4、按摩腿部关节，搭配着 KOQUYA 一起，按摩腿部关节，这样慢慢的就会变长了
孩子在长个子期间饮食注意？ ？
春季是儿童生长速度最快的季节，这个时期，宝宝对多种营养素的需求量大大增加，妈妈应该给宝宝进行科学合理的春补。
方案一 选用食物滋补佳品
饮食上，可为宝宝选用一些“药食同源”的食物，如大枣、蘑菇、香菇、木耳等。这些食物既含有丰富的多种营养素，同时味甘性平，适量进食，是宝宝强身壮体的天然食物滋补佳品，可提高身体的免疫力。
特别提示：对于身体健康的宝宝，食补是满足他们生长发育最安全、最有效的对策。只有体弱多病的宝宝，才可在医生的指导下对症进行合理的药补。
方案二 补充含钙丰富的食物
宝宝生长发育速度快，身体对钙营养的需求也相应增加，饮食上应给宝宝多选用豆制品、鱼虾、芝麻和海产品等食物。为了保证钙营养的吸收，除了让宝宝多去户外晒太阳外，还应注意提供含维生素d较丰富的饮食，如蛋、奶、动物肝、海产品等。
特别提示：注意限制宝宝过多地吃糖或甜食，这样易使体内的钙和维生素d被消耗掉，导致身体缺钙。
方案三 适当增加优质蛋白质
宝宝生长发育速度增快，器官组织对优质蛋白质的需求也随之增长。因此，副食上应比平时适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉牛肉、奶制品及豆制品等，主食上多选用大米、小米、小红豆等。
特别提示牛肉、羊肉等食物性温热，不宜让宝宝吃得太多，多选用易消化吸收的鱼虾类或蛋类，蛋、肉、鱼尽量不要用油炸，米不要淘洗得过多，也不宜放在热水中浸泡。
方案四 注意摄取维生素和矿物质
宝宝对维生素需求增加，如摄入量不能满足身体需要时，易发生“春季易感症”，如口角经常发炎、齿龈易出血、皮肤变得粗糙等。因此，除了注意多给宝宝吃芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、卷心菜、花菜等蔬菜外，还应多吃胡萝卜、山芋、马铃薯，带宝宝郊外踏青时也可采一些野菜带回家吃，如荠菜、香椿、苜蓿等。主食上适当搭配粗粮和杂粮，如玉米麦片和>豌豆等。
特别提示：为了吸引宝宝吃的兴趣，春令蔬菜可炒、可炖，还可包成馄饨、饺子和春卷等。烹调蔬菜时要用猛火，时间不宜长，以减少水溶性维生素的损失。
方案五 提供必需量的脂肪
脑组织中含有两种不饱和脂肪酸，它们是大脑的主要组织成分，缺乏将会影响宝宝的智力发育。由于这类不饱和脂肪酸人体不能自行合成，所以应注意从食物中摄取。春天，给宝宝做菜时尽量采用植物油，并多吃一些富含植物性脂肪的饮食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等。
促进孩子长个子 饮食误区有几个 ？
误区一：吃得越多，长得越快
确实，如果每天摄食量甚少，营养不足，是会影响长高的。但是，摄食量与长高并非成正比;要想长高，不能吃过量。因为，轻度饥饿感能加速人体内生长激素的形成，特别是在夜间。最好每天吃4-5次，每次饭量不宜大，晚饭应早吃，最好在晚上7点钟前，以利夜间睡好觉，促进生长激素的分泌，有助长高。平时，也可喝些酸奶和水果、蔬菜混合汁。
■误区二：多吃植物性食品有助长高
从营养学结构角度分析，进食蔬菜和水果是绝对必要的，一天应不少于1.5~2千克的各种新鲜蔬菜和水果。但是，对于矮个子者来说，要想长高，不能是只吃植物食品，还需要摄足蛋白质，每天要摄入80-100克。因为，蛋白质是构成身体所有细胞和组织必不可少的一大营养素。为此，矮个子应当食用鱼、肉、蛋、乳、豆及其制品，并注意动、植物性蛋白质混合食用，以利蛋白互补。
■误区三：多吃富含维生素的食品能长高
医学研究表明，人体缺乏维生素，会影响身材长高。但是，营养失衡，矿物质摄入不足，同样影响长高。比如，钙和磷是人体骨组织所必需的矿物质，如果钙、磷缺乏，骨代谢障碍，可致骨骼发育不良、迟缓或软化而影响长高。如果每天吃牛奶，或食用鸡蛋、鱼、酸奶等食品，有助补充钙和磷。此外，人体长高也离不开盐、锌和氟等微量元素的作用，这些微量元素主要来源于各种粮食作物，特别是燕麦、蔬菜、大豆、水果、花生及茶叶等。
六岁小孩长身高的一周食谱有没有 ？
星期一
彩丝开胃鱼
材料
鲩鱼1条约960克，卤酱材料：火腿丝、瘦肉丝、芹菜丝、冬菇丝、红辣椒丝各少许。
酸甜酱材料：瘦肉丝、葱丝、冬菇丝、红椒丝、马蹄丝、酸姜丝各少许。
调料
盐、白醋、浙醋、淀粉、麻油、油、沙糖各少许。
做法
1、将鱼宰好洗净，背部刻切刀纹，倒入滚水锅中，上盖，约浸12至25分钟即熟，便可捞起沥干候用。
2、将卤酱料下镬先炒，再加少许上汤、淀粉、麻油拌匀即成卤酱。
3、将酸甜酱料下镬先炒熟，加入少许糖、浙醋、白醋、盐、淀粉、麻油、拌匀后便成酸甜酱。
4、把烧滚的油淋在鱼身上，食时可择卤酱或酸甜酱蘸食。
特点
酸甜可口，香气扑鼻。
星期二
木瓜焖牛排
原料
生木瓜1个约1000克，牛排200克；
调料
蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒、盐、生粉和鸡蛋白适量；
做法
1、用盐、生粉和鸡蛋白，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。
2、木瓜去皮和籽切成条状，先用小火过油。
3、用蒜末、辣椒把油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。
4、最后，用生勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
特点
鲜香适口，营养均衡。
星期三
椒丝炒鸡肠
原料
鸡肠1000克，青椒丝120克，青蒜段20克。
调料
香油6克，红辣椒油10克，葱姜油60克，料酒15克，盐26克，酱油10克，醋80克，味精2克，葱丝6克。
做法
1、把鸭肠上的白油择干净，去掉盲肠、直肠，剖开洗干净。然后慢慢理顺，用根小线绳从肠子中间系上，放在盆里，加上盐（24克）、醋（75克），浸泡一会，用手慢慢揉搓，待揉出白泡沫时，马上用水洗净。
2、揉好后，把肠子放在开水里烫一烫，当烫到稍一卷缩起来、颜色变白时，尽快地捞出放进凉水中，解开线绳。
3、等肠子泡凉后，捞出切成7~8厘米长的段，然后再放入开水里烫一下，沥净水分待用。
4、把青椒丝、青蒜段和葱丝放在一起，加入料酒、酱油、盐、味精、醋调成清汁。
5、把炒勺放旺火上，倒入葱姜油，烧到冒青烟时，加入调好的清汁，马上下入鸭肠颠炒10秒钟左右，再加入红辣椒油搅拌均匀，然后再滴入香油即成。
特点
白绿相间，汤汁红润油亮，清淡脆嫩，酸辣爽口。
星期四
叉烧焖枝竹
材料
叉烧10克，干枝竹100克；
调料
红椒1只，生姜10克，葱10克，花生油500克（实耗油80克），盐10克，味精，白糖5克，老抽王5克，蚝油5克，湿淀粉20克，麻油5克，鸡汤50克。
做法
1、叉烧切片，红椒、生姜切片，葱切段。
2、干枝竹用油炸成金黄捞起，再用清水浸泡1小时切成段。
3、锅内下油，放入姜片、枝竹段、下鸡汤和盐、味精、白糖、老抽王、蚝油至入味，加入红椒片、葱段，然后用湿淀粉勾芡，淋麻油即可。
特点
色泽金黄，香味浓郁。
星期五
糖醋溜豆腐
原料
豆腐两大块，熟胡萝卜片、熟土豆片少许；
调料
葱、姜末、酱油、醋、糖、花椒水、淀粉各少许。
做法
1、先把豆腐切成小长方块或者三角块，用油炸成金黄色捞出；
2、将酱油、醋、糖、花椒水、淀粉放入碗里，添点汤兑成汁；
3、锅内放点油，油热后把熟胡萝卜片、熟土豆片、葱、姜末放入炒几下，再把炸好的豆腐放入锅里，添上汁，翻炒几下便可出锅。
特点
香......余下全文>>
小孩长个子吃什么食物 ？
孩子吃什么食物既能长高个子又能增长智力
根据美国食品药物管理局（FDA）的建议，想让孩子长得高又壮，不可缺少的营养素包括蛋白质、钙质、维生素A、维生素C、维生素D、矿物质镁及锌。
蛋白质是构成及修补人体肌肉、骨骼及各部位组织的基本物质，缺乏蛋白质会导致发育迟缓，骨骼和肌肉也会萎缩。肉类、海鲜和牛奶等动物性食品是完整的蛋白质来源，植物性来源则可以从豆类、榖类及核果类中获得。
钙质则是制造骨骼的原料，可以促进生长并增加骨头密度。所以每天喝两杯牛奶，是让孩子累积骨本的好方法。
维生素D是另一个令骨头强健的营养素，除了可以由牛奶和鲑鱼、鲔鱼等鱼类中获得外，每天晒10～15分钟太阳，人体便可以自行制造维生素D。
矿物质锌特别是婴儿发育时不能缺少的营养素。荷兰的研究发现，婴儿发育期间如果锌的摄取不足，会导致发育不良的结果。另外根据国外多项研究也显示，孩童摄取足够的锌，可以减少腹泻的发生。富含锌的食物有肉类、肝脏、海鲜（特别是牡蛎）、蛋及小麦胚芽等。
「铁质对生长发育也很重要，」台大医院营养师翁慧玲补充说。不过根据卫生署的国民营养情况调查发现，国人女性在4岁以上普遍有缺铁情形，男性则是青春期和65岁以上老人的缺铁率较高。所以成长中的孩子应该吃些瘦肉、动物肝脏、蛋黄或是深绿色蔬菜来摄取足够的铁质。虽然宝宝的身高与很多因素有关，但如果摄入的食物合理，是会对宝宝长个子有很大的益处的。
增高的营养基础
蛋白质：宝宝每天约需要蛋白质100克左右。食物中的乳、蛋、瘦肉、鱼以及豆类均含丰富的蛋白质。
钙和磷： 婴幼儿和学龄前儿童每天应摄取足够的钙质和磷。目前，我们的日常饮食以谷类为主，但是谷类食物含草酸较多，草酸和钙结合成不溶的草酸钙，会影响机体对钙的吸收。因此，要多吃含钙、磷丰富的食物。
小贴士：每天喝440毫升的牛奶，就能摄入528毫克的钙，再吃些豆制品，绿色蔬菜和鱼虾就能满足对钙和磷的需要。
锌： 据调查，缺锌的儿童中80%发育迟缓，这是由于缺锌造成孩子厌食，影响了孩子的生长发育，锌的摄入量应为每天15毫克。
铁和铜： 铁和铜如果不足，会比发育正常的孩子矮2-10厘米。
增高食品的搭配
人体所需的一切营养均来自食物，一日三餐做好粗细搭配，荤素要有比例，充分利用动、植物蛋白的互补性，提高蛋白质的营养价值；
含钙丰富的食物： 奶类、豆类、虾皮、海带、动物骨头、紫菜、淡菜、芝麻酱、瓜子仁；
含铜、铁丰富的食物： 有动物肝脏、肉类、虾、贝类；
含磷丰富的食物： 乳、鱼、肝、蛋黄、豆类、马铃薯 (一般蛋白质不缺乏的，钙和磷就不会少)；
含锌丰富的食物： 鱼、瘦肉、动物肝脏、干果、黑木耳；
孩子的主食不能过于精细，要粗一点、杂一点；
还要纠正孩子不良的饮食习惯，挑食，会造成某种营养成份的缺乏；吃糖过多，会大量消耗体内VB1，引起食欲减退，造成机体吸收蛋白质不足，使身体呈中性或弱酸性，而为恢复人体正常的弱碱性状态，机体又会消耗一定量的钙质，影响长高；吃过多的零食和吃菜过咸均会妨碍长高。
蛋白质：宝宝每天约需要蛋白质100克左右。食物中的乳、蛋、瘦肉、鱼以及豆类均含丰富的蛋白质。
钙和磷： 婴幼儿和学龄前儿童每天应摄取足够的钙质和磷。目前，我们的日常饮食以谷类为主，但是谷类食物含草酸较多，草酸和钙结合成不溶的草酸钙，会影响机体对钙的吸收。因此，要多吃含钙、磷丰富的食物。
小贴士：每天喝440毫升的牛奶，就能摄入528毫克的钙，再吃些豆制品，绿色蔬菜和鱼虾就能满足对钙和磷的需要。
锌： 据调查，缺锌的儿童中80%发育迟缓，这是由于缺锌造成......余下全文>>
小孩怎么合理安排饮食才能长个 ？
小孩怎么合理安排饮食才能长个
要想自己的孩子长得高大，平时的饮食就应注意提供含丰富蛋白质和钙、磷成分的食物，为孩子的长骨发育创造良好条件。可以多吃， 鸡肝蛋皮粥，牡蛎肉汤，鸡蛋黄粉粥，猪骨菠菜汤，黄芪猪肝汤等