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西红柿鸡蛋炒木耳 木耳西红柿炒鸡蛋

黑木耳和西红柿鸡蛋一起炒相克吗 ?

可以的 用料 木耳(干) 适量 西红柿 1个 鸡蛋 3个 食盐 5克 葱 5克 老抽 2克 白砂糖 2克 蚝油 2克 植物油 适量 做法 1、黑木耳提前泡发,洗净后手撕小片,开水中淖水后滤干备用 2、番茄洗净后切丁备用; 鸡蛋打散,加少量香菇水,加少许盐搅匀备用 3、锅内注油加热,将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用,注意下蛋液时火不要太大,鸡蛋一定不要炒老了,嫩滑的鸡蛋才入味好吃 4、锅内再加少许油,下1中的黑木耳煸炒一会,再加入2中的番茄丁,炒匀后,依次加入糖、蚝油、老抽(增色用的,适量添加)、盐,再加入3中的鸡蛋块,迅速翻炒均匀(加了糖和盐后,番茄不宜高温下久炒会出很多水水的,不好吃也不好看),起锅上桌 营养功效 1、黑木耳,生长在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、树鸡。 2、黑木耳营养极为丰富,据史料记载,它是上古时代帝王独享之佳品,含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,每100克中含钙375毫克,相当于鲫鱼的7倍;含铁185毫克,相当于鲫鱼的70倍。 3、黑木耳还有多种药用价值,是一种珍贵的药材。明代着名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载,木耳性甘平,主治益气不饥等,有补气益智,润肺补脑,活血止血之功效。 4、菌类食物多好啊,木耳、香菇、金针菇,高蛋白、低脂肪、低热量,富含维生素及多种矿物质。特别是他最排斥的黑木耳,含有丰富的蛋白质,有“素中之荤”的美誉;更重要的是黑木耳含铁量最高。提到补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。

西红柿木耳鸡蛋可以一起炒吗 ?

可以的
用料
木耳(干) 适量 西红柿 1个 鸡蛋 3个 食盐 5克 葱 5克 老抽 2克 白砂糖 2克 蚝油 2克 植物油 适量 做法
1、黑木耳提前泡发,洗净后手撕小片,开水中淖水后滤干备用
2、番茄洗净后切丁备用; 鸡蛋打散,加少量香菇水,加少许盐搅匀备用
3、锅内注油加热,将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用,注意下蛋液时火不要太大,鸡蛋一定不要炒老了,嫩滑的鸡蛋才入味好吃
4、锅内再加少许油,下1中的黑木耳煸炒一会,再加入2中的番茄丁,炒匀后,依次加入糖、蚝油、老抽(增色用的,适量添加)、盐,再加入3中的鸡蛋块,迅速翻炒均匀(加了糖和盐后,番茄不宜高温下久炒会出很多水水的,不好吃也不好看),起锅上桌
营养功效
1、黑木耳,生长在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、树鸡。
2、黑木耳营养极为丰富,据史料记载,它是上古时代帝王独享之佳品,含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,每100克中含钙375毫克,相当于鲫鱼的7定;含铁185毫克,相当于鲫鱼的70倍。
3、黑木耳还有多种药用价值,是一种珍贵的药材。明代着名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载,木耳性甘平,主治益气不饥等,有补气益智,润肺补脑,活血止血之功效。
4、菌类食物多好啊,木耳、香菇、金针菇,高蛋白、低脂肪、低热量,富含维生素及多种矿物质。特别是他最排斥的黑木耳,含有丰富的蛋白质,有“素中之荤”的美誉;更重要的是黑木耳含铁量最高。提到补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。

西红柿炒鸡蛋可以放木耳吗 ?

木耳炒鸡蛋 .原料:鸡蛋4个 水发木耳250克 葱花10 香菜段 12 食盐、味精、香油各适量 做法: 1、用温火加热炒锅,加入适量的食用油继续加热; 2、先拿一只干净的碗,加入少许水,放入少许盐、生姜粉和花椒粉(多少视口味而定)。用筷子搅拌均匀,让水中的盐尽量溶化后打开鸡蛋放进碗里搅匀; 3、此时油锅的油也差不多熟了,沿着锅的边缘一圈将搅匀的鸡蛋液倒入锅中,让其形成一个尽量大的鸡蛋饼。在鸡蛋刚刚钝化时,马上翻过来。等两面都成型后用筷子翻五六次就可以出锅切条 . 4.用温火加热炒锅,加入适量的食用油烧热下葱花爆锅加入木耳调味后加入鸡蛋条炒匀 木耳炒鸡蛋 【做法】浸泡木耳并洗净,鸡蛋5只打匀(加入盐、砂糖、一汤匙水,喜欢吃鲜鲜的可以加入少许鸡精),蒜片。烧热锅加入3汤匙油,爆香蒜片,放入洗净的木耳煸炒,转中小火,盖上盖子,等噼啪的声音发出,倒入打匀的蛋液,(此时不要去动),盖上锅盖,等蛋稍有凝固,再翻动将另一面煎熟。 黑木耳炒鸡蛋 1、先把鸡蛋单独炒好,盛到盘子里; 2、然后放油爆锅炒“发”好的木耳,时间不能长,要快; 3、把盘子里的鸡蛋放到锅里,加作料,掂炒几下,就可出锅了。

西红柿木耳炒鸡蛋怎么做如何做好吃 ?

最最家常的菜了,记得小时候第一道会做的菜就是这个,某天跟同事聊天,说到西红柿炒鸡蛋,各家做法真不一样。有的喜欢加糖,有的还要加生抽,那能好吃吗????人家说不加糖才不好吃呢!另一个说加生抽为了颜色好看,晕了,,,,不管怎么做,吃的就是自家的味道!
这道菜下酒很棒吧,家常菜喝喝酒,品的就是家的味道啊···········(收起)食材
主料
西红柿
250g

辅料

适量

适量
鸡蛋
2个
木耳
适量
步骤

1.西红柿洗净切块,木耳切丝

2.热油,打入鸡蛋两个

3.一面煎好翻面煎熟

4.把鸡蛋拨到锅的一边,倒入西红柿和木耳加适量盐翻炒

5.翻炒的时候旁边的鸡蛋不要动

6.等西红柿炒到软烂把鸡蛋和西红柿一起翻炒

7.翻炒几下装盘即可
小贴士
鸡蛋不要过早和西红柿一起炒,或者鸡蛋先盛出来

西红柿木耳炒鸡蛋怎么做如何做好吃 ?

番茄木耳炒蛋的做法步骤

1
番茄洗净切块,香菜洗净和葱姜蒜一同切碎,备用。

2
鸡蛋打散。

3
炒锅中倒入定点花生油,6成热下入蛋液,滑炒定型盛出备用。

4
另起一锅,淖烫木耳。

5
锅中留底油,放入葱姜蒜爆香。

6
倒入番茄,和淖好的木耳,加入糖,一起翻炒。

7
倒入炒好的鸡蛋。

8
撒入香菜,出锅前放盐和鸡精调味。

9
出锅装盘咯

木耳西红柿鸡蛋能在一起炒吗 ?

木耳西红柿鸡蛋能在一起炒。
主料
西红柿
1个
鸡蛋
1个
辅料

适量

适量
黑木耳
适量
大葱
适量
步骤

1.西红柿切小块

2.海米洗净温水浸泡5分钟,鸡蛋打碗里搅匀

3.炒锅倒油煸香葱花倒西红柿丁翻炒
4.炒至西红柿出汁

5.加小半碗水放入提前泡发好的木耳

6.放入海米

7.水开后淋上蛋液

8.蛋液成型后加少许盐即可出锅

番茄木耳炒鸡蛋的做法,番茄木耳炒鸡蛋怎么做 ?

鸡蛋磕到碗里,搅打成蛋液。
放入油锅中滑炒一下。
西红柿洗净,切成滚刀块。
将木耳、白菜叶洗净。
葱、姜、蒜切碎。
锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
放入白菜、木耳叶翻炒。
添加调味酱油。
放入番茄翻炒。
放入盐、白糖翻炒。
放入鸡蛋翻炒一下。
放入味精调味即可。
出锅装盘。

洋葱炒木耳和西红柿炒鸡蛋能在一起吃吗? ?

洋葱炒木耳是非常好的,这个起到了肺部的保养
西红柿炒鸡蛋,这个下饭,是可以作为一次餐饮搭配的

西红柿鸡蛋黄瓜和黑木耳可以放在一起炒? ?

可以的。还不难吃

黑木耳番茄鸡蛋能不能一起煮汤 ?

能,三者不相克,黑木耳可以排除血液里的垃圾,鸡蛋补充蛋白,西红柿则补充维生素。

事实上有网友把这当做一道美食。做法如下。
主料西红柿1个鸡蛋1个辅料油适量盐适量黑木耳适量大葱适量
步骤
1.西红柿切小块

2.海米洗净温水浸泡5分钟,鸡蛋打碗里搅匀

3.炒锅倒油煸香葱花倒西红柿丁翻炒

4.炒至西红柿出汁

5.加小半碗水放入提前泡发好的木耳

6.放入海米

7.水开后淋上蛋液
8.蛋液成型后加少许盐即可出锅

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