莲子的做法大全,莲子怎么做好吃 ?
主料
山药
100g
莲子
20g
大米
50g
辅料
枸杞
适量
白糖
适量
步骤
1.将山药切块,莲子泡入清水中,三小时。
2.锅中倒入小半锅清水。
3.水开时,倒入大米、山药、莲子,大火烧开,转小火,煮三十分钟。
4.再入洗净的枸杞,加两勺白糖,拌匀,继续煮五分钟,即可装盘享用。
莲子汤白和做法大全 ?
莲子汤做法
材料
白木耳2-3朵冰糖1大匙红枣8颗冷开水1000-1200c.c枸杞1小匙莲子1大匙
做法
1
白木耳泡发后,去掉中间的蒂心并剪成小块状;红枣洗净去核;枸杞洗净;莲子洗净泡软,备用。
2
准备一锅冷开水,放进白木耳,红枣,莲子,开大火煮滚后转小火续煮1小时(转小火时再放进枸杞即可),最后加冰糖调味。
冻莲子的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
冻莲子的做法
1.新鲜莲子剥皮去莲子心,冲洗干净(莲子外层的那层薄衣不必去掉)
2.干净莲子放进煮锅,煮锅里倒入适量水
3.大火烧开,中小火把莲子熬熟,让汤汁熬浓,加白糖调味,摊凉
4.倒入冰棍模具冷冻成冰棍即可
莲子瘦肉汤的家常做法大全怎么做好 ?
食材
主料
莲子
70g
瘦肉
350g
辅料
枸杞
适量
盐
适量
步骤
1.备好所用食材,最后芹菜没有用。
2.将莲子泡洗好备用。
3.将泡洗好的莲子控水。
4.将猪肉焯洗好后切大丁备用。
5.将莲子及瘦肉下锅。
6.加入适量清水及三粒红枣。
7.炖制一个半小时即可,最后加入适量细盐及枸杞调味。
小贴士
芹菜味儿过重,怕抢了汤的清香味,最后在出锅前临时改了枸杞来调配。
蜜莲子的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
辅料
冰糖
适量
莲子
适量
步骤
1.准备好银耳
2.准备好冰糖
3.准备好莲子
4.将莲子和银耳放入水里浸泡1-2小时
5.锅里放入适量的水
6.将银耳放入锅里
7.加入莲子
8.加入适量的冰糖
9.盖锅盖,炖1小时
小贴士
银耳要炖久些才会烂
莲子骨的制作方法的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
莲子炖猪骨汤的做法
1.莲子、红枣、淮山、姜片、猪骨
2.猪骨下锅焯水
3.电炖锅里放入猪骨、姜片和淮山,加入热水炖
4.炖了一个半小时再加入红枣和莲子炖
5.加入莲子红枣后再炖半个小时
6.炖好的汤加适量的盐即可
7.莲子猪骨汤
莲子心的做法大全,莲子心怎么做好吃 ?
材料
材料圆糯米1杯,莲子150克调味料水8杯,冰糖112克
做法
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火煮开,改小火煮到米粒熟软。
2、莲子洗净,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。
莲子汤的做法 ?
抓一把,洗净,放汤锅里煮,温水下锅都可以。不能滚水太劲道。目的是煮开,煮烂。
煮熟即可,水败火,莲子当做食物吃
蜜汁莲子的做法及制作方法详细介绍? ?
口味:甜味 工艺:蜜汁
制作材料:
主料:莲子400克 辅料:金糕15克 调料:白砂糖150克,蜂蜜50克
特色:
甜香软烂,整齐美观。
制作方法:
1. 把莲子发好,码在碗里;
2. 加入25克白糖和少许开水上屉蒸至熟烂取出;
3. 将蒸好的莲子扣在汤盘里;
4. 汤汁控在锅内,再放适量的清水和白糖、蜂蜜熬成浓汁;
5. 放入青红丝,浇在莲子上即成。
制作要诀:
本品需青红丝各10克,用来装饰。
莲子排骨汤的家常做法大全怎么做好 ?
莲子排骨汤的家常做法
主料
排骨
200g
莲子
200g
辅料
胡萝卜
一根
醋
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
1.准备好所以材料。
2.排骨用开水掉一下,然后再加人冷水,加几滴醋,按下煲汤键30分钟。
3.30分钟好了,再打开加入洗好的莲子和切好的胡萝卜块。
4.再煲个10分钟就可以了。
5.煲好以后根据自己的口味放调味料,吃甜的或盐的都可以,我是喜欢什么都不放,有淡淡的香甜味。