芹菜丸子怎么做 芹菜丸子的家常做法 ?
鸡蛋www.haodou.com/recipe/352876
1个
面粉
100g
油
适量
盐
少许
步骤
1.把猪肉切小加少许盐剁碎。
2.再将洗净的芹菜切碎,一起剁均匀。
3.在盘里倒入面粉,打下鸡蛋,加少许的水,拌均匀,一定不能太稀,面粉要能沾住筷子。
4.拌均匀后加入剁好的猪肉与芹菜,拌均匀就好了(如左边的图)
5.在锅里放入油,待油热后,
6.用勺子装一个小丸子放入锅中炸。
7.以此类推,把丸子炸完。
8.炸好的肉丸子就可以装盘了。
小贴士
芹菜丸子的做法 ?
芹菜丸子的做法
主料:丸子浆500g 芹菜末300g 荸荠末300g
辅料:太白粉500g 盐50g
步骤:
1.将芹菜叶放入沸水焯熟
2.切成碎加入鸡蛋
3.加入肉泥和面粉搅拌均匀
4.锅内放油烧至八成热,把芹菜泥挤成丸子炸制
5.待炸至金黄色即可出锅
肉丸子怎么做好吃,芹菜肉丸子的家常做法 ?
芹菜肉丸子的家常做法:
1.准备好肉馅,芹菜切丝再剁成碎末,加小半碗水。
2.顺着一个方向搅拌。
3.将淀粉加适量的水调匀,加盐、味精葱末,倒入肉馅中,继续顺着一个方向搅拌。
4.用拇指和食指把肉挤出来,用勺子一抹就成一个小肉圆了。
5.水开后把弄好的丸子一个一个的放进去,熟后捞起即可
素芹菜丸子的做法大全 ?
芹菜叶丸子的做法 1.将芹菜叶放入沸水焯熟 2.切成碎加入鸡蛋 3.加入肉泥和面粉搅拌均匀 4.锅内放油烧至八成热,把芹菜泥挤成丸子炸制、 5.待炸至金黄色即可出锅
的做法,芹菜叶丸子怎么做好吃,芹菜叶丸子的家常做法 ?
芹菜叶丸子的做法
1.将芹菜叶放入沸水焯熟
2.切成碎加入鸡蛋
3.加入肉泥和面粉搅拌均匀
4.锅内放油烧至八成热,把芹菜泥挤成丸子炸制、
5.待炸至金黄色即可出锅
做法,芹菜叶丸子怎么做好吃,芹菜叶丸子的家常做法 ?
1.将芹菜叶放入沸水焯熟
2.切成碎加入鸡蛋
3.加入肉泥和面粉搅拌均匀
4.锅内放油烧至八成热,把芹菜泥挤成丸子炸制、
5.待炸至金黄色即可出锅
香芹炒丸子的做法,香芹炒丸子怎么做好吃,香芹 ?
食材
主料
肉丸
1斤
芹菜
3颗
辅料
生抽
2勺
盐
1勺
玉米油
3勺
步骤
1.肉丸切片
2.芹菜去叶子茎洗净备用
3.切段备用
4.水烧开放芹菜滚下捞起备用
5.烧红锅放油下肉丸煎香,要小火煎哦而且最好是用不沾锅.
6.肉丸煎香下芹菜适量放下调料翻炒均匀就好了
7.起锅开吃了
小贴士
芹菜先烧开水滚下再捞起,肉丸煎香下芹菜适量放配料翻炒均匀就好了.
的做法,芹菜炒肉丸怎么做好吃,芹菜炒肉丸的家常做法 ?
芹菜炒肉丸怎么做
主料
肉丸
1斤
芹菜
3颗
辅料
生抽
2勺
盐
1勺
玉米油
3勺
步骤
1.肉丸切片
2.芹菜去叶子茎洗净备用
3.切段备用
4.水烧开放芹菜滚下捞起备用
5.烧红锅放油下肉丸煎香,要小火煎哦而且最好是用不沾锅.
6.肉丸煎香下芹菜适量放下调料翻炒均匀就好了
7.起锅开吃了
怎么做好吃,芹菜虾肉丸子的家常做法 ?
食材
主料
对虾
3只
园葱
60g
芹菜
60g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
步骤
1.对虾解冻去皮、去虾线
2.剁成虾泥
3.倒入料酒、胡椒粉、姜末搅上劲
4.芹菜切碎
5.园葱切小丁
6.加盐腌制片刻挤去水分
7.团成丸子
8.准备面包糠
9.团好的丸子均匀地裹上一层面包糠
10.依次做好
11.油温五成热时下丸子炸制,炸至表面焦黄即可
12.色泽还不错吧
小贴士
园葱和芹菜切好后加盐腌制可以去除园葱的辛辣味以及芹菜的部分水分,便于丸子的成型。
芹菜炒肉丸怎么做好吃 ?
材料:
五花肉糜300克,芹菜一棵,香菜适量,葱六根。
调料:
精盐少许,味精半匙,白糖一匙,酱油、芝麻油、酒各一大匙,胡椒粉半匙。
做法:
1、将芹菜、葱切末。2、将芹菜末、葱末加入肉糜内,加上所有调料充分搅拌,做成椭圆形的丸子(约可做30只),排于器皿中,覆微波薄膜,高火4分30秒,趁热与香菜同食即可。