新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

红洋葱的做法 洋葱的做法大全

红洒泡洋葱的做法 ?

洋葱 (350克)
红酒 (650克)
做法
剥去洋葱的外皮,洗净备用。

密封瓶洗净,滤干水份。

如果还有残留水份,就用厨房用纸擦干净。

洋葱切成条。

放进密封瓶中。

注入红酒。

盖上盖子,放在阴凉处密封保存7-15天,然后将红酒过滤装瓶,洋葱另装,分别放冰箱冷藏保存­。时间到后即可饮用。

红皮洋葱怎样炒的做法 ?

加适量水淀粉拌匀放一会。炒肉的时候我通常喜欢加点云耳、料酒,可放冰箱冷藏过夜

3,再洒现磨黑胡椒,好吃又健康

4、白糖拌匀腌制一小时以上,云耳泡发洗净,放入牛肉快速翻炒至基本变色盛出备用

6,中小火炒香洋葱,加云耳翻炒至洋葱完全透明.牛柳逆纹切片后再切丝

2.炒锅洗净后加少量油、拌入适量食用油

5,倒入比平时炒菜多一些的油.炒锅烧至冒烟.牛肉从冰箱取出.牛肉中加姜丝1、生抽,加适量盐,调中火.洋葱切丝

用红葡萄酒泡过的洋葱怎么吃法 ?

准备洋葱2个,500毫升,1瓶普通红葡萄酒酒配三个洋葱。将洋葱洗净,去掉表面茶色外皮,切成八等份约半月形。将洋葱装入玻璃瓶内,加入红葡萄酒,(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。将玻璃瓶盖好密封,在阴凉地方放置约2至8日。(本人觉得一星期最好)将玻璃瓶的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、酒分开装入瓶中,放置在冰箱中冷藏。

饮用方法:每日约一杯(50毫升),年纪大的人每次20毫升左右;每日饮一至两次;浸过酒的洋葱片一起食用更好;不喝酒的人,可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟,蒸发酒精后饮用。若然喜欢甜的,可加入一点蜂蜜。
望采纳

红葱,洋葱,圆葱有什么区别? ?

形状各异

红洋葱炒肉片的做法,红洋葱炒肉片怎么做好吃 ?

食材
主料
红洋葱
适量
肉片
少许
辅料

少许
生抽
少许
鸡精
少许

步骤
1.肉片切好,洋葱切好备用
2.热锅热油爆香锅,放入肉片炒熟,再加入洋葱翻炒,滴入少许水炒软调味出锅

3.成品

醋溜红葱头的做法,醋溜红葱头怎么做好吃,醋溜 ?

醋溜红葱头的做法

1.红葱头去皮

2.对半切开,切丝。

3.锅中放油,放入才、红葱丝。

4.放入醋。

5.放入盐。

6.翻炒均匀即可。

凉拌洋葱红萝卜的做法,凉拌洋葱红萝卜怎么做 ?

主料
洋葱
300g
红萝卜
50g
辅料
香油
适量

适量
五香粉
适量
生抽
适量

适量
葱花
10g
步骤

1.洋葱红萝卜洗净切丝撒上葱花

2.碗中倒入生抽开始做调味汁

3.加入少许盐

4.五香粉

5.少许醋

6.在滴上两滴香油

7.搅拌一下
8.倒入洋葱盆内搅拌几下就可以了

红葱头豆豉粥的做法 ?

加大米煮粥,食盐适量豆豉15克,加清水适量,再煮一,每日1-2剂、二沸即成,大米50克。

煮制方法:
将豆豉择洗干净,连续3-5天,放入锅中,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,待熟时调入食盐

红葱头淋鸡的做法,红葱头淋鸡怎么做好吃,红葱 ?

主料:光鸡半只(约600克,最好是走地鸡)
配料:红葱头2-3个、红枣3-5颗、苟杞20-30颗、姜1块、红辣椒适量(可无)
调料:花生油、料酒、酱油、盐、生粉

做法:
1.光鸡洗净斩碎块,红葱头、红枣洗净切小片,姜拍爆切碎、红辣椒切粒,苟杞洗净。
2.鸡肉用料酒、酱油、盐码味,拌入红葱片,腌10-20分钟,加姜碎、生粉,抓匀。
3.将鸡肉和葱片薄摊在菜盘上,撒上苟杞、红辣椒粒、枣片,淋上少许酱油和花生油。
4.蒸锅水烧开,将菜盘放入,猛火蒸8-10分钟即可。

特点:鸡肉嫩滑,有浓浓的葱香味,红枣和苟杞的加入,增加了鸡肉的鲜甜。而且,红枣和苟杞是传统的滋补上品,对女士尤为有益。

怎么做好吃,洋葱爆八爪鱼的家常做法 ?

用料
鱿鱼须 4个
黄豆酱 1勺
辣豆瓣酱 少许
红洋葱 1个
味达美 少许
白糖 少许
盐 少许
孜然粒 少许
洋葱酱爆鱿鱼须的做法
鱿鱼须切段(我家妮爱吃头所以留下一起炒),焯水控干备用,洋葱切块。

热锅温油小火炒酱,炒出香味下洋葱。

翻炒匀后加入孜然粒,再加鱿鱼须。

加生抽、白糖、盐快速炒匀。

出锅装盘,开吃。

小贴士
1,焯鱿鱼时加点料酒去腥味。
2,没有用葱姜蒜炝锅,而用洋葱直接炒,是…………我忘了哈哈,不过这样也好,省得盖了洋葱的味道。

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