雪燕的雪燕的食用方法 ?
雪燕泡发倍数为30-50倍。食用时:按每人每次3克,置于水中泡发6小时后,清水冲洗3遍后,用镊子拣出树皮等杂质。置于炖盅中炖煮30分钟即可。切忌不能炖煮超过1小时,雪燕会化成水。
冰糖雪燕(最简单的雪燕吃法)怎么做 ?
材料 用量
雪燕 5g
冰糖 适量
枸杞,玫瑰,木瓜, 随意
1. 取雪燕5g雪燕的发头很好
2. 清水泡发12小时以上,挑去杂质
3. 隔水炖30分钟,加入冰糖调味即可也可以加入牛奶/椰奶炖辅料用枸杞、玫瑰、木瓜等等都ok冰镇以后更好喝
冰糖雪燕的做法,冰糖雪燕怎么做好吃,冰糖雪燕 ?
冰糖雪燕的做法
1.
备好材料
2.
将雪燕泡发二十个小时,期间换1-2此水,挑出杂质
3.
隔水炖30分钟,加入冰糖调味
4.
也可以加入牛奶或椰奶炖
5.
辅料用枸杞、玫瑰、木瓜等等都ok
雪燕要怎么做好吃 有配方吗? ?
一.糖水雪燕:按每人3g雪燕,水浸泡12小时后盛入炖盅内,加纯净水至没过食材,小火慢炖20分钟后,加黄冰糖即可食用。
二.牛奶炖雪燕:按每人3-5g雪燕,水浸泡12小时后盛入炖盅内,加纯牛奶至没过食材,小火慢炖20分钟后,加黄冰糖即可食用。
三.雪燕木瓜盅:按每人3-5g雪燕,水浸泡12小时后盛入炖盅内,加水没过食材,小火慢炖20分钟后备用。炖煮雪燕同时,取木瓜
一个,竖向切去三分之一,用勺挖瓤洗净做盅。将雪燕倒入木瓜盅小火再炖10分钟后加黄冰糖即可食用。
雪燕炖梨的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
雪燕炖梨的做法
1.
配好材料,梨去皮,雪燕泡发二十四小时以上,挑清杂质
2.
把切好的梨和泡发好的雪燕放入炖盅跟冰糖放入炖盅,加入适量的水
3.
把炖盅放入锅中,加入适量的水,炖盅下面放一张卫生纸,防止水沸的太严重
4.
隔水炖大概需要一个小时左右才可以吃
5.
雪燕跟梨都是那么晶莹剔透,这一勺有一块梨
杏仁汁炖雪燕的做法 ?
主料燕窝7克 辅料杏仁露200ml枸杞子6粒
步骤
1.燕窝7克.
2.浸泡水里5小时.挑掉杂质.用水反复冲洗至干净.
3.把燕窝放入炖盅.倒入杏仁露.
4.炖锅通电.快炖0.5小时.
5.枸杞子浸泡水里.
6.时间到.放上枸杞子.OK了!
雪燕炖多久时间 雪燕炖牛奶的做法 ?
雪燕隔水炖30分钟。切忌不能炖煮超过1小时,雪燕会化成水。
第一
备好材料。
第二
加入适量水,将雪燕泡发二十个小时,期间换1-2次水,挑出杂质。
第三
隔水炖30分钟,加入冰糖调味。
第四
也可以加入牛奶或椰奶炖。
第五这样就健康营养的雪燕就做好了。
红糖雪燕的做法,红糖雪燕怎么做好吃,红糖雪燕 ?
泡发前的雪燕,只有这么小小一点
2
把雪燕泡发二十四小时以上,期间多次换水,挑清杂质
3
准备好材料
4
把炖锅的水烧开
5
泡发后就是这么晶莹剔透
6
把雪燕,红糖,红枣,枸杞,都加入到沸水中煮开
7
煮到黏黏干干的就可以熄火了
8
看,完美的和红糖结合了
END
注意事项
雪燕最好用哇哈哈矿泉水泡发,效果最好
牛奶桃胶炖雪燕怎么做 ?
用料
雪燕 3g
桃胶 5g
牛奶 150ml
冰糖 凭感觉
牛奶桃胶炖雪燕的做法
一人份:取3g雪燕泡发20小时,桃胶若干颗,泡发20小时,其中换水三次。
泡发后
将材料放入炖锅 定40分钟 注意:雪燕不能炖超过一小时 否则会化成水(小佳是前车之鉴!!!)
40分钟后 关火 装碗~
小贴士
雪燕不能炖超过一小时,会化作水。
牛奶炖雪燕怎么做好吃,牛奶炖雪燕的吃法 ?
材料
干燕条3g,木瓜20g,牛奶20ml,蜂蜜少量
做法
1.把干燕条洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水
2.泡发4小时左右,至燕条完全发大至通透
3.泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍
4.把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出
5.顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅,加纯净水,水量高过燕窝一指节
6.加盖放入锅内,锅内水位至炖盅一半高,隔水小火慢炖45分钟即可
7.木瓜去皮去籽,切小块
8.把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内
9.加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用