万丰美食菜谱大全果酱面包的做法，果酱面包怎么做好吃，果酱面包的家常做法 ？
蓝莓果酱面包
主料面粉150g
调料黄油30g 白糖18g 水80ml 奶粉8g 蓝莓果酱适量
蓝莓果酱面包的做法
1.用配方分量内的一半温水溶解酵母2.称量好面粉、糖、盐、奶粉等干性材料的重量，并拌匀。然后加入溶解酵母的水、另一半水、打散的鸡蛋等除黄油以外的配料3.用力揉成面团，并把面团放在案板上。这个时候的面团会很粘手，表面也很不光滑。但是要坚持揉下去，不要轻易添加面粉。
4.揉到一定程度以后，尝试着抻开面团。这时候的面团不太容易抻得很薄，抻得稍微薄一点就会被扯出很多裂洞。5.这个时候就可以加入黄油了。
6.把黄油加入到面团里，并且用力的把黄油揉到面团里面去。
7.将发酵好的面团分成剂子8.擀成饼9.加入果酱10.包好，常温发酵10分钟11.放上椰蓉，刷上蛋液，放入烤箱上下火180度15分钟即可
这个已经是最简单的了
希望我的回答对你有帮助
果酱面包怎么做好吃 ？
果酱面包怎么做好吃
材料
高粉190克，低粉60克，酵母1小匙，糖12克，盐3克，蛋白1个，牛奶140克，黄油30克
做法
1.后油法，揉搓至面团能拉出薄膜，进行第一次发酵后取出再压出空气.
2.等10分钟后擀成长方形，抹上杏子果酱，洒上已泡过切小的葡萄干.
3.像蛋糕卷一样卷起.切段.放入盘子中.进行第二次发酵.刷蛋黄.190度15分左右.
美味果酱面包怎么做 ？
果酱面包的做法
1.
盆中加植物油、白糖、鸡蛋搅拌均匀
2.
添加小麦粉、发酵粉、盐、牛奶和成面团，揉至可以拉出薄膜状，醒发
3.
将醒发好的面团揉实分成6份，盖上保鲜膜静置10分钟
4.
将面团擀成长圆
5.
添加黄桃酱，涂均匀
6.
从一侧卷起，收口在下，面包坯就好了
7.
面包坯放在涂了少许油的烤盘里再次发酵
8.
在发酵好的面包坯上划几道口，撒上干粉
9.
烤盘入烤箱上下加热，180度，18分钟左右烘焙；烘焙好的面包，表皮酥脆，内里暄软，香甜可口
果酱花样面包的家常做法大全怎么做好吃视 ？
果酱花式面包的做法
1.
阿胶枣煮烂打成泥入不粘锅制成枣泥酱
2.
除枣泥酱外全部食材放面包桶内和成面团饧发至2倍大小
3.
操作板上分剂
4.
分别排气滚圆，然后擀成圆饼
5.
抹上枣泥酱抹平
6.
盖上一张面饼
7.
接着再抹上枣泥酱
8.
再盖上一张面饼，直到把5张面饼都做完，轻轻托起面片放在活底模具上
9.
对称着切4刀变成4份
10.
再对称着切4刀变成8等份
11.
以此类推最后变成16等份
12.
两两相对扭一下
13.
全部扭好的生胚，看着挺漂亮的
14.
将生胚移入模具里二次发酵
15.
二发好的生胚，表面刷蛋液
16.
提前预热烤箱200度烤30分钟
17.
烤好后立即取出，稍凉后脱模
菠萝果酱面包的做法，菠萝果酱面包怎么做好吃 ？
1.将除全蛋液和菠萝果酱外的所有原料，依照先液体后固体的原则，依次加入面包桶中，
2.启动面包机和面25分钟，我的面包机一个和面程序就是这么长，程序结束就能达到扩展阶段，
3.然后启动面包机的发酵功能，发酵40分钟，
4.将发酵好的面团，揉搓排气后，分割成12份，滚圆，松弛5分钟，
5.取一个小面团，擀成圆皮，
6.放上一勺菠萝果酱，
7.均匀收口，
8.全部做好后，码入不粘烤盘中，
9.二发40分钟后，在面包坯表面刷上全蛋液，
10.入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，烤18分钟。
山楂果酱面包的做法，山楂果酱面包怎么做好吃 ？
主料
高筋面粉280g
盐3g
糖27g
酵母3g
奶粉6g
玉米油13g
水132ml
辅料
山楂果酱适量
步骤
1.自制山楂果酱：山楂去核，加清水，白糖煮至软烂，压成浓稠泥状即可；
2.面包机加清水，玉米油，一角加盐；
3.另一角加糖；
4.加入奶粉，面粉，面粉中间按出一个小坑，加酵母粉；
5.启动和面程序，和成面团；
6.保持在面包机中发酵至两倍大；
如果室温较低，可启动发酵功能发酵；
7.充分揉排气，分成四份，揉圆；
8.包上山楂果酱；
9.像包子一样封口；
10.揉成椭圆状；
11.摆在面包机里；
12.发酵至两倍大；
启动烘烤程序50分钟；
13.烤好了；
小贴士
原配方是加入黄油，我用玉米油代替；
如果室温较低，可启动发酵功能发酵。
面包配果酱怎么做 ？
用料
苹果 700g
冰糖 50g
柠檬汁 5g 玉米淀粉 10g
纯净水 10g
面包配果酱的做法
准备以上食材
苹果去皮切块，放进破壁调理机里
选择“酱汁”功能键，加入纯净水，5秒钟完成
打好的苹果糊
把做好的苹果糊倒进面包机里，依次倒入冰糖，柠檬汁，玉米淀粉
选择“果酱”功能键，就ok了
苹果酱做好了，酸酸甜甜好味道哦
面包片上抹上一层苹果酱，哇，想想就流口水啊
果酱面包卷怎么做 ？
用料
高筋面粉 220g
牛奶 110g
鸡蛋 1只（50g）
糖 18g
盐 2g
酵母 3g
黄油 20g
果酱（馅料） 适量
白芝麻（装饰） 适量
果酱面包卷的做法
将除黄油以外的面团材料放入面包机中，启动和面程序，揉和至扩展状态。
加入黄油，继续和面程序，揉和到撑开面团，形成薄薄一层网状结构。盖上面包桶的盖子，进行发酵。冬季气温低的时候，可以先启动面包机的发酵/酸奶程序，待温度上升之后，再关闭，进行发酵。
取出发酵好的面团，排气，分割成等大的8份
取一个小面团，轻轻的压扁，再用擀面杖擀成椭圆形。
在面皮的半边涂抹上果酱。
面皮的另一边，用到切三条口子。
轻轻地卷起，四小条稍微分开盖在卷起的面团上，注意收口处一定要捏紧，不然二发时会撑散。
全部卷好后，放入模具中。放入烤箱进行二次发酵，发酵至2倍大。
喷水，撒上白芝麻
放入预热好的烤箱，上下火，150度，烤20分钟。
草莓果酱小面包怎么做 ？
用料
高粉 600克
黄油 40克
盐 10克
酵母粉 10克
糖 7克
水 340克
草莓果酱小面包的做法
高粉300g，盐5g，水170g，酵母粉5g揉成光滑面团，放冰箱冷藏过一夜。另取高粉300g，盐5g，水170g，黄油40g，糖70g，酵母粉5g，把放了一夜的面团揪成小块一起加入；揉成光滑可以拉成薄膜的面团，发酵到两倍大，排气备用
分割成12个小面团，放室温醒10分钟后备用
包入草莓果酱馅，收好口，滚圆，装入纸脱内进行第二次发酵
再次发酵到2倍大，表面扫蛋液，撒芝麻，入烤箱
烤箱预热180度，放中下层，上下火烤20分钟
出炉放凉，掰开松软的面包，就可以吃了
草莓酱面包的做法，草莓酱面包怎么做好吃，草莓 ？
食材
主料
面粉
300g
鸡蛋
50g
牛奶
150g
白糖
60g
辅料
玉米油
适量
盐
适量
酵母
适量
草莓酱
适量
步骤
1.面包桶内依次加入鸡蛋、牛奶、白糖、面粉、酵母，设置和面20分钟
2.加盐、玉米油继续和面20分钟
3.醒发至两倍大
4.排气
5.切成小剂
6.擀成长条，抹上草莓酱卷起
7.放烤箱中二次饧发，（放一碗开水）刷蛋液~撒上芝麻
8.麦卓烤箱170度~中层~15分钟