万丰美食菜谱大全烤箱怎么烤馅饼 ？
【烤箱食品猪肉烤饼】材料：
猪肉糜、发粉、面粉。
调味料：猪油、植物油、盐、砂糖、生抽、料酒、胡椒粉、生粉。
饼皮：自发粉、猪油、盐，用温水和面并揉不粘手的面团，放一边醒20分钟左右。
油酥：面粉、猪油、盐、砂糖揉成油酥并分数块。
猪肉糜用生抽、料酒、胡椒粉、生粉、植物油拌匀。
做法：
将醒好的面团按想做饼的大小等分，随后每一个饼配一小块油酥用擀面杖擀成圆形，抹油放烤盘，烤箱预热5分钟，随后将酥饼放入烤箱220度10分钟取出，翻身将朝下的一面抹上猪肉糜并撒上孜然粉，再放入烤箱220度10分钟左右，OK。
【烤箱DIY 个性苏打小饼】 低粉150G、苏打粉2G、干酵母4G、奶油25G、CHEESE一小块、盐一小匙、鸡精粉1/2匙、切碎葱花若干
做法：
1.酵母溶于温水拌匀，然后和面粉、苏打、盐、CHEESE、盐以及鸡精和葱花揉成面团。
2.揉好的面团再与奶油揉在一起直至松软。
3.把面团擀成薄面皮造型，这里造型最好用专门的模具，如果没有用瓶盖也成。
4.然后上烤箱，这里的时间看你面皮的厚薄和你烤箱的温度来定，因为我的烤箱最高到240度，所以我用240度烤7分钟就够了，最好开始时间定少一点，这样好控制，免得到最后糊了。
如何利用电饼铛做馅饼 ？
面不要和硬，锅内放少许油，面放入馅后稍稍捏死口，放入饼铛，要薄些，盖上盖，稍后翻面，即可
小时候吃的一种饼 把面糊（可能有糯米面）倒在圆形模具里中间放豆沙然后再放面糊把模具盖上倒过来烤 ？
啊啊啊啊，这个东西是我一直在找的啊，小时候只有开运动会的时候才有人在学校门口卖，一个2毛钱，边是脆脆的，面皮很薄，里面满满的红豆，拿在手里热热的，超级好吃啊！！！
后来虽然看到过类似的模具，但是做出来的根本就不是一个味道。这东西没了，我小学的时候甚至打听过这模具的主人家住在哪里。
我小时候的梦想之一就是长大有钱了，就买一套这个模具，自己想啥时候就啥时候吃！
做法，电饼铛馅饼怎么做好吃，电饼铛馅饼的家常做法 ？
材料
面粉，油，水，肉末（可省略），黄豆酱
做法
1、面粉加水，揉成面团。盖上保鲜膜或者锅盖。放置10到20分钟。
2、切肉末。（可省略）
3、面团揉光滑，分成几段。按照自己电饼铛的大小。将面团撒上盐擀成半厘米厚的大饼。可以加点肉末一起做成大饼。
4、电饼铛预热，刷油，放入擀好的大饼，盖上盖子。几分钟后，翻面。
5、按照自己喜欢的口味刷上酱料。我喜欢刷上老干妈和海天的黄豆酱。
古田银耳馅饼的做法 ？
泡发好的白木耳
8银耳馅饼的做法
主料
澄粉
50g
白木耳
10g
玉米粉
60g
南瓜馅料
80g
辅料
油
20g
绵白糖
30g
果汁
150g
步骤
1.果汁加澄粉搅拌
3.盘子抹油 防止沾 覆盖保鲜膜
6.蒸锅大火蒸25分钟左右
7.加入玉米粉搅拌 橄榄油20克
4。
2.馅料是做南瓜月饼一样的配制方法.放馅料18克 小心慢慢把面皮推上来封好口 手心合拢轻轻 的晃动几下 这样皮更均匀些
10.加入绵白糖搅拌
5.蒸好面不热的时候 分成等份 皮25克 压好面皮放白木耳
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模具不消磁会怎么样 ？
注塑时模面会吸附杂物压坏模具，不消磁会带来各种问题，比如加工打表打不准分中棒分不准等情况，insertmold模具会吸附铁片等不管五金模塑胶模也好
巧克力馅饼怎么做 ？
用料
中筋粉 1 cup
盐 1/4 tsp（原食谱1/2 tsp）
泡打粉 1 1/2 tsp
白砂糖 1/4 cup（原食谱1/2 cup）
可可粉 2 tbs + 1/4 cup
牛奶 1/2 cup
菜油 3 tbs
红糖 1/2 cup（原食谱1 cup）
热水 1 3/4 cups
巧克力馅饼的做法
混合中筋粉、盐、泡打粉、白砂糖、2 tbs的可可粉（注意别把可可粉都放了，我就犯了这个错误，虽然在放液体前及时发现进行了挽救，但没那么精确了）
加入牛奶和菜油，轻轻拌匀，面糊入8-inch模具
混合红糖和剩下的1/4 cup可可粉，撒在面糊上
将热水浇在最上层——不要搅拌
烤箱预热350°F，烤40-45分钟
制作蛋糕的最基本的材料和器具是什么 ？
家里有微波炉吗?
有的话就可以自己来做做看了呀,
1.三个鸡蛋加120克糖,用打蛋器充分打发,大概20分钟吧,然后加面粉搅匀,再加少许色拉油,轻轻搅拌均匀,
2.准备一个不锈刚盘抹上油,再撒上面粉,左右晃动一下,倒掉多余的面粉,然后把第一步做好的面糊分成两份去烤,转3-4分钟就好了,
3.烤好后你就可以用自己的方式去装饰了,可以在两片的中间放上水果,上面也可以用巧克力做装饰,如果有奶油就会更好的
这些家里应该都会有的吧,
工具:微波炉,打蛋器,不锈钢盘子,深一点的碗<打蛋用>
材料:低筋面粉,鸡蛋,色拉油,糖,盐就可以了,有条件的花可以再增加巧克力,水果,蛋奶油等
请问学模具设计到那些小的培训机构好不好 ？
按天收费的比其他的便宜很多有用是肯定的，我以前在苏州远程模具设计教育中心学的，远程学的，很好
蛋挞模具除了可以做蛋挞之外还可以做点什么 ？
蛋挞是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。
蛋挞在台湾称为蛋塔，挞英文tart之音译，意指馅料外露的馅饼，蛋挞即以蛋浆为馅料的tart。烤出的蛋挞外层为松酥之挞皮，内则为香甜的黄色凝固蛋浆 。广式蛋挞大约出现于1920年的广州，香港大约自1940年有些饼店开始出售蛋挞，1950年逐渐在广式早茶中推出。
二、蛋挞的特点
蛋挞皮有两种：一种是酥皮，英文叫puff pastry，是一种一咬下去面渣四溅的蛋挞皮；另外一种便是牛油皮，英文叫shortcrust pastry，要加很多黄油，因此有一种曲奇的味道。一开始在香港只有酥皮，后来泰昌饼店(一家香港很有名的蛋挞店)用曲奇面团做蛋挞皮，大成功。现在香港做蛋挞做得好的，一家就是泰昌饼店，一家是檀岛饼店。泰昌主要做牛油皮，而檀岛主要做酥皮。香港最后一任总督彭定康(Chris Patten)特别青睐泰昌蛋挞，所以泰昌蛋挞又被叫做肥彭蛋挞。檀岛蛋挞皮有水皮和油皮之分：水皮以鸡蛋为主，油皮则以牛油和猪油为主，蛋挞皮用两层水皮包一层油皮呈一块三明治，这样烘焙起来更有层次。水皮油皮是香港人发明的。香港人做蛋挞还有另外一个特点是只用中国蛋不用美国蛋，他们认为美国蛋没有中国蛋蛋味浓。
蛋挞作为一种休闲美食，已慢慢在大陆流行开来，去蛋挞店吃蛋挞已成为一种时尚。人们逛街的时候，往往首先会被蛋挞的诱人香浓气味所吸引过去。在第一次吃过蛋挞后会被它那外酥里嫩、丝滑可口、香甜浓郁的味道所征服，成为它的忠实拥护者。
三、蛋挞的营养和功效蛋挞的热量非常高，一个蛋挞的热量相当于一碗饭。而且蛋挞口感又酥又软，很容易就会吃多。一个蛋挞的热量是300卡左右，一下子吃下两三个蛋挞，要慢跑一个小时才能把这些热量消耗掉。
蛋挞含有很多脂肪，而且大部分是不饱和脂肪酸。所以吃蛋挞你会吃进去非常多的油脂，不容易消耗，加上它不容易有饱感，一不小心就会吃多了。蛋挞所含的脂肪中，饱和脂肪酸占56%，根据有关研究表明，蛋挞的成分非常不利于心血管健康。
所以，即使蛋挞再美味，吃蛋挞一定要有个度，不能经常吃，一次也不能吃太多。