万丰美食菜谱大全东菱面包机能单独选烘烤并定时吗 ？
能单独烘烤 但不能定时 你想考多久 得看着 到了你要的时间 就拔电源 这是唯一方法
东菱面包机怎么烘烤时间 ？
面板上的时间是预约使用的，与烘烤时间长短无关，即预设什么时间启动机器使用的。烘烤时间是电脑内设的无法自设。
东菱家庭智能面包机使用方法 ？
以下是同事实践后写的配方，昨天我照着方子做了，终于让我走出了失败的阴影。
我稍微编辑了一下，破折号后是我自己的经验，一起分享给大家，祝各位成功做出好吃又健康的面包哈。
用ACA MB500机器做面包程序(用料按默认的750g面包):
1、放鸡蛋一枚。—— 如果是冰箱拿出来的，要室温放一会儿。否则影响发面效果。
2、放水或牛奶150ml,用买机器时配给的量杯准确度量后放入,水量的控制很重要,不可随意多放或少放,如果制作果汁面包时也要将果汁的量计入150ml内.
另外有一点一定要记得,不管是放香蕉,果渣还是豆渣南瓜等都不可太多,大约半根香蕉的量就可以了,否则破坏面粉的筋度,发不起来,做出来的面包只有一半的高度,且内部都是大孔.
3、放糖30~40g, 用配给的大小头勺,用大的一端,放2勺为30g.根据自已的口感喜好,也可适量多放些, 但不要太多,不要多于3勺,以防烘陪时焦糊,也可放些蜂蜜,口感会好一些。—— 我放了2大勺白砂糖，甜度没有面包房里买来的甜。不过自己觉得这样的甜度就可以了。
4.放盐3g, 小头勺的半勺.盐可以使面筋质地变密,增加弹性,从而增加面筋的筋力,它可以调节发酵速度,盐是渗透压很强的物质,对酵母菌的发育有一定的抑制作用,因而可以通过增加或减少配方中盐的用量,来调节、控制发酵速度.用预约功能时记得盐和酵母不要放在一起.
5.放高筋粉300g,量要控制好,用秤称精确了再放入,一定是用高筋粉,否则做不出象样的面包. 推荐香港金像牌A级高筋粉,网上3.5元/500g可以买到了,金像B级3元/500g就可以买到,做出来的面包口感和质感都与A级粉相比差一点.
6.放耐糖酵母3~6g,小头勺中半勺至一勺,根据天气冷热调节用量,夏天天热少放一些,半勺即可,天冷可多放些.酵母一定是要有活性的,千万不能用过期酵母,我用的是安琪的耐高糖酵母.用预约功能时酵母放在面粉上不要碰到水.—— 我们这里目前白天气温20度左右，我放了大半勺酵母，发的很好，差不多3～4倍大。
7.奶粉15~30g,大头勺1~2勺,我比较喜欢奶的味道,所以每次都放2勺,就是用了牛奶做水也要放2勺奶粉,只要全脂奶粉就可以了.
8.黄油30g。记得买动物黄油,象安佳,多美鲜,国产光明等都可以,有盐无盐均可,我没发现有什么区别.也可以放一些黄油放一些色拉油,如喜欢奶味重一点的就多放些黄油,我最多一次放到60g黄油.不过成本也高啊,到网上去买黄油价格要比超市里买省下不少. —— 黄油平时都是冷藏的，做之前室温放软就可以，不用融化。
9.下面这些就是根据口味进行选配的料了,量也是根据自已的喜好调节,葡萄干2把,核桃仁2把掰成小块块.等面和到机器叫了10下后放入,让机器自动把它们和在面中.要是想用预约功能,又想在面包中放上这些果仁,也可以在最开始和面粉一起放入,这是偷懒的办法,我常用.只是这样做出来的面包颜色要差一些,可能是果仁多拌了以后果仁皮的颜色都和到面中了,所以做出来的面包颜色要深一些,但不影响口感.
10.放好料后就可以把面包桶装到面包机上,一定要使桶卡到位.
11.插上插头,这时机器显示的是默认的1P模式,直接按下开始红键就可以了,等3个小时后你就可以吃到香喷喷的DIY面包了.要是不想把皮烤得那么黄就提前10分钟拔掉插头.
记得结束后立即把面包出炉,不要放在里面,否则外皮会变硬的.
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我的特别提醒：
1、最好提前10分钟就拿出来，而且一拿出来就要把面包倒出来，否则......余下全文>>
东菱面包机bm1230dl-t06怎么调到烘烤键 ？
皮薄口感好、揉面技术和发酵技术全面升级，一键操作。同时它采用三大升级技术，烤出的面包色泽均匀，美味齐享，烘烤技术东菱bm-1230面包机具备18项功能菜单
东菱面包机的烘烤键和蛋糕键有什么不同 ？
我用的是美的面包机没用过你这个但是具体用法是同样的面包键自动打发面包后发酵烘烤，蛋糕虽然会给你打发却不均匀最好自己打发后倒入面包机里烘烤
东菱面包机做面包只差烘烤了,出现意外了怎么办，可以只用烘烤程再烤吗？ ？
以的，然后再放回面包桶中，待看到面团再次发起后。另外。再饧20多分钟，最好再在面包生坯上刷点蛋液（可使烤制出的面包色泽更漂亮）。用手工制作的方法，重新制作一下（这时还可做成豆沙面包或其它口味的面包），再饧20多分钟，然后将面团倒在上面，若觉得发酵的有点过劲，在面板上撒些干面粉，还可将面团从面包桶中取出（但不要过度揉搋面团），就可以用面包机的烘烤程序烤制至成熟即可
东菱面包机烘烤功能能单独选择并定时吗 ？
面包机的时间预约功能，按预约时间功能键，最后按“启动/，每个单项功能都可以使用的。设置好选项后，设置预定时间后开始运行，再按“ + - ”键;停止”键即可
东菱面包机到了烘烤步骤老报警是怎么回事 ？
加热棒有问题
东菱t06面包机的烘烤功能怎样加长时间 ？
揉面，按+就行我也用的这型号面包机，冬季用面包机自带程序做面包一发时间根本不够，开始以为只能10分钟10分钟的烤、一发二发都还好，因为据我观察自带程序里的一发完全靠室温，今天才发现烘烤时间能最多可调到60分钟，于是乎只得手动操控，到烘焙环节和你一样
东菱全智能面包机XBM-1028烘烤面包的方法？ ？
都是面包机自动完成的，还要什么方法啊？照说明书把各种材料放进去，设定好程序就是了。程序结束了记得及时取出来，不然自动保温，表面会功厚了，呵呵。