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炸速冻元宵的做法 炸冻元宵的做法视频

速冻汤圆怎么炸 速冻汤圆的做法 ?

jingyan.baidu.com/...6.html
你可以参考这个,不过再补充一下,速度汤圆建议先解冻,炸的时候,炸一会儿把它撩起来,拍压一下,挤出空气

速冻汤圆怎么炸好吃 炸速冻汤圆的做法大全 ?

主料

速冻黑芝麻汤圆一包(400g) 食用油200ml
巧克力酱因口味增减
油炸速冻汤圆的做法步骤
1. 用沸腾的水把汤圆煮熟,捞出过凉水后控干。
2. 保证汤圆之间没有粘黏 然后放入冰箱冻5分钟
3. 把油烧开,把汤圆从冰箱里拿出来依次放入锅中大火炸(每个汤圆大概炸14秒左右就差不多了) 等汤圆成金黄色的时候后就出锅了!
4. 等所有的汤圆都炸好了以后可以把巧克力酱浇在上,也可以用炸汤圆沾着吃

速冻汤圆怎么炸 速冻汤圆的做法 ?

1、汤圆解冻完成后滚上一层白芝麻,然后用牙签在汤圆上扎3~4个小眼,小眼的深度以刚刚到达馅的位置比较好,大约1cm左右的样子吧。照这样扎好小眼以后,再入锅油炸的时候既不会漏馅,也不会爆掉,是油炸汤圆成功的关键之一。

  2、油锅倒足量油大火开烧,烧至三四成油温时将汤圆下锅,改用小火慢慢炸到金黄色出锅控油,装盘开吃。

速冻的汤圆怎么炸 ?

不用解冻,但必须在汤圆上多扎些小孔。油三成热时,汤圆入锅,小火慢炸至汤圆浮起,外表呈金黄色时捞起即可。这样做的汤圆不容易“崩”,而且熟的快。

速冻汤圆可以油炸吗? ?

汤圆油炸在上海浦东就是一种吃法,汤圆煮熟后捞起晾干水分,然后滚上少许生粉(上耽叫糯米粉)就可下锅炸了,外脆里糯。咸的和甜的汤圆都可以这样烹饪。

炸速冻汤圆 速冻汤圆可以直接炸吗 ?

可以

不用解冻,只要把汤圆上面的冰水搞干净!
2
锅里放油,要多放一些
3
等油微热后,放汤圆,油不要太热。
4
然后放入汤圆,慢慢放别溅出油烫着了,把汤圆稍微炸一下,关火捞出!
5
用牙签在每个汤圆上扎出2~3个洞。然后放回去在炸!这样速冻汤圆就不会炸开!
6
最后捞出!想怎么吃就怎么做!

炸元宵家常做法,正宗炸元宵怎么做 ?

主料
糯米粉适量 桂花红豆沙适量

花生仁适量 芝麻适量
面粉适量

辅料
香油适量 植物油适量

白糖适量
炸元宵的做法步骤

1. 熟花生仁和熟黑芝麻放入搅拌机中,打碎。
2. 桂花红豆沙里加入面粉,白糖搅拌均匀。

3. 加入香油、植物油,拌匀。

4. 再把桂花红豆沙加入,搅拌均匀后

5. 把馅料揉成大小均匀的小丸子。
6. 取一圆形的盆,要有盖子。我用的是保鲜盒。

7. 盒里放入糯米粉。

8. 把做好的丸子放入笊篱里,在水里浸湿。

9. 捞出倒入放有糯米粉的盒里。

10. 盖上盖子,用双手晃动保鲜盒,使馅料滚上糯米粉。

11. 取出,蘸上水,放入保鲜盒继续滚动。
12. 如此重复数次,即成元宵。

13. 元宵做好后,用牙签往元宵上扎些眼。

14. 锅置火上,放入油,烧热。

15. 放入元宵炸至金黄,表面出现小泡泡时,就可以捞出控油,装盘。

怎样做油炸元宵 ?

主料糯米面220g黑芝麻元宵馅80g花生元宵馅80g 辅料油适量面包糠适量鸡蛋液适量开水100ml
步骤
脆皮元宵的做法步骤11.准备好所有的食材。
脆皮元宵的做法步骤22.糯米粉一点点的加入开水。
脆皮元宵的做法步骤33.搅拌成棉絮状。
脆皮元宵的做法步骤44.然后揉至光滑。
脆皮元宵的做法步骤55.元宵馅分别搓成20克一个的小圆球。
脆皮元宵的做法步骤66.取30克元宵面团按扁包入元宵馅。
脆皮元宵的做法步骤77.收口收圆捏紧。
脆皮元宵的做法步骤88.然后再搓至光滑圆球。
脆皮元宵的做法步骤99.依次全部做好。
脆皮元宵的做法步骤1010.取一个元宵沾上鸡蛋液。
脆皮元宵的做法步骤1111.在滚满面包糠。
脆皮元宵的做法步骤1212.依次做好。
脆皮元宵的做法步骤1313.锅中油烧至五成热放入元宵。
脆皮元宵的做法步骤1414.小火炸制金黄。
脆皮元宵的做法步骤1515.捞出放吸油纸上吸出油份即可食用

油炸元宵怎么做好吃,油炸元宵的家常做法 ?

1.在超市买的一袋元宵。

2.倒盆里化上。

3.待元宵都化透了准备炸。

4.在锅里倒一大勺油。

5.把元宵倒入锅中。

6.一面煎至金黄色翻至另一面炸,直至全部炸熟。(要注意开中火炸,火大容易炸糊)

7.炸好的元宵装盘。

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