万丰美食菜谱大全苹果鸡蛋饼怎么做 ？
·操 作:1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。2、将苹果去核，切成花片。3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。
怎样做苹果蛋饼（宝宝食谱）最好吃 ？
【苹果鸡蛋饼】苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。当苹果遇上鸡蛋，便带来了香甜软糯的苹果鸡蛋饼。主食与水果的结合，更有利与营养的补充。无以伦比的口感，让人一试难忘。
主料:苹果100g,鸡蛋2个；辅料:油适量,盐适量
步骤
1.准备好所有材料。
2.取半个苹果，去皮去核切成小丁。
3.黄油放入锅中融化。
4.加入切好的苹果丁，调入少许白糖。
5.因为加了白糖，翻炒几下会有一点汤汁出来，盖上盖子闷1、2分钟。
6.当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀，盛起备用
7.鸡蛋磕入碗中，加一点点的白糖。
8.鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。
9.搅拌成无颗粒的蛋糊。
10.平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固的时候，在1/4处铺上炒好的苹果丁
11.用锅铲把整张蛋皮对半对折，再轻轻把边缘压紧。
12.然后从没有苹果的那头掀起，盖在有苹果的这一半蛋皮上，稍稍煎制即可。
小贴士
1：炒苹果丁的时候最好用黄油，口感更好。
2：糖的量根据自己喜欢，可少但不宜过多。
3：面粉不能加得太多，蛋糊要稀一点。
4：要在蛋皮表面刚凝固的时候铺上苹果，这样才能把对折后的蛋皮牢固的粘合。
香甜苹果鸡蛋饼的做法，香甜苹果鸡蛋饼怎么做 ？
食材
主料
苹果
半个
鸡蛋
1个
面粉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.半个红苹果洗干净备用，我没去皮
2.切成小块后放料理机里打成苹果糊
3.倒入大碗里备用
4.倒入面粉，打一个鸡蛋
5.搅成糊状
6.锅里倒油烧热，倒入适量的面糊
7.一面煎黄后翻面煎另一面
8.两面金黄后就熟了，装盘子里，接下来继续煎，这些面糊我总共煎了3个小饼，他两个我一个刚好够吃
苹果鸡蛋饼中黄油用什么代替 ？
盐
苹果雪梨馅蛋饼怎么做 ？
苹果雪梨馅蛋饼的做法
苹果雪梨切粒后加水煎，煮热后加冰糖煮至收汁后盛碗冷却
鸡蛋加盐搅拌后加面粉和水搅成糊状
平底锅下橄榄油热锅后分次倒入搅拌的蛋糊摊平成圆形，然后在蛋圈的1/4处平铺上苹果雪梨粒，将蛋面1/2折叠后再1/4折叠。稍再煎就可以起锅了
苹果鸡蛋小煎饼怎么做 ？
鸡蛋煎饼怎么做
材料
鸡蛋2个，面粉100克，大葱1棵，盐适量，植物油少许。
做法
1、鸡蛋磕开，同一方向搅散。
2、大葱去皮洗净，切末待用。
3、蛋液里加适量水，放入面粉、盐、葱花，同一方向搅拌均匀。
4、电饼铛内刷上植物油，缓缓倒入搅拌好的面糊，加盖。
5、一分钟后翻面，继续加热一分钟即可。
苹果鸡蛋饼的低筋面粉可否用玉米粉代替 ？
都用玉米粉可能不行，中筋面粉配百分之二十的玉米淀粉就是低筋面粉了。例：低筋面粉500克=400克（中筋面粉）加100克（玉米淀粉）。可以代替低面筋粉做蛋糕，饼干。。。
苹果炼奶鸡蛋饼的做法，苹果炼奶鸡蛋饼怎么做 ？
鸡蛋牛奶苹果煎饼的做法
准备配料牛奶加糖冲好放凉，鸡蛋打散，苹果切碎备用
将牛奶慢慢倒入面粉，边倒边搅拌成糊状然后加入鸡蛋搅匀，再加苹果搅匀，面糊不要太稀也不要太干，倒入锅里能流动最好
将锅放油烧热（只要一点点油不能太多），转动锅使油在锅里流动均匀，火调小倒入一部分面糊同时锅不停转动方向，使面糊慢慢延展开凝固后翻面，沿锅边一圈倒入一点点油，锅慢慢转动煎一会面饼熟了起锅
把乘余的面糊按同样的方法煎完，切块装盘开吃
苹果煎饼的做法，苹果煎饼怎么做好吃，苹果煎饼的家常 ？
苹果煎饼的做法步骤
1
材料图，鸡蛋，苹果，芝麻，核桃，水，面粉，玉米面。图中少了白糖。
2
将水加放面粉中，边加边搅拌，至到呈丝带糊状。
3
打入鸡蛋，加适量白糖，搅拌均匀。
4
将烤过的芝麻核桃放在料理机打成碎。
5
苹果切碎。
6
取一小锅，加苹果和糖，适量加一点点儿水，中火煮沸。
7
煮至收汁。
8
加放果碎拌均匀。
9
拌入适量炒过的糯米粉。（如果没有这一个可以省掉）
10
将饮料拌成稠糊状。
11
平底锅烧热，刷薄油，倒入一勺面糊，稍稍转动锅子，让面糊铺平锅底。
12
保持中小火，待而饼成开型后翻面。
13
在饼子的四分之一部分放一块做好的馅料。
14
将煎饼对折。
15
再对折成四分之一样。用锅铲稍压，可以淋一点点油，出锅
16
装盘即可。
苹果饼怎么做 ？
做法：1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。
2、将苹果去核，切成花片。
3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。