万丰美食菜谱大全汤面的做法，鸡丝汤面怎么做好吃，鸡丝汤面的家常做法 ？
主料
拉面200克
鸡蛋2个
鸡汤400毫升
辅料
胡椒粉
1克
香菜
3克
鸡丝
70克
香葱
3克
鸡丝汤面，十分钟早餐轻松做起的做法
1.
鸡汤是提前煮好的，我都是煮好放保鲜盒，用时取一些。冰箱保存可以放三四天，正好够一周的用量。
2.
鸡肉也是用手撕开，保鲜存放，随用随取，很方便。葱、香菜洗净切碎备用。
3.
鸡汤放入鸡丝用微波炉高火加热至微沸。取一口锅放适量水烧开，下面条，喜欢吃蛋的可以来一颗。
4.
捞出煮好的面条，放入碗中。切好的葱香菜一起放入碗内。加少许胡椒粉和香油以及少许盐。用煮沸的鸡汤冲入面中，即可食用。
鸡丝汤面的做法，鸡丝汤面怎么做 ？
健康功效：
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料：
鸡胸肉半个
葱适量相克食物
香菜一棵相克食物
姜适量相克食物
淀粉适量
五香粉适量
料酒适量
蚝油一小勺
盐适量
鸡精适量
香油适量
油适量
生抽适量
挂面适量
水适量
菜谱做法：
1.将鸡胸肉切丝
2.鸡丝加上料酒，五香粉，盐和生粉
3.抓匀后腌制二十分钟
4.将葱和香菜切碎，姜切丝备用
5.起锅热油，油温七成热时下入葱姜煸香
6.将鸡丝放入锅中快速炒散，加蚝油和生抽炒匀
7.肉丝炒至断生后，添加足够煮面的开水
8.水再次滚开后下入挂面煮熟，加适量的盐和鸡精
9.将面条盛入碗中撒点香菜，淋上香油即可
怎么做好吃，清汤鸡丝面条的家常做法 ？
清汤鸡丝面条的家常做法
用料
鸡胸肉 200
生抽 2勺
挂面 适量
小葱 两棵
同时把鸡胸肉和面放在两个烧水锅里煮
等面熟的时候拿只碗。放两勺生抽。用烧开的水兑到你认为咸淡合适。
面煮好捞入碗里。鸡肉煮好手撕一下放在面上
撒点葱花。大功告成
鸡丝面汤怎么熬制 ？
面线300克，汤头1200毫升，盐1/2茶匙，葱(切粒)2根，油葱酥2大匙，胡椒粉1/2茶匙。
制法
编辑
1、面线泡软再剪成段备用。
2、将汤头煮开，加盐、葱粒与剪成段的面线再煮开即可加入油葱酥调味。
3、盛碗食用时再撒上胡椒粉。
细面条200克，菜心3颗，鹌鹑蛋2个，青椒1个，鸡胸肉1小快，雪菜少许，姜一小片。盐少许，鸡汤适量，芹菜叶少许，橄榄油，酱油少许。青椒去籽切丝，鸡胸肉切丝，用少许生粉和盐腌一下，雪菜和姜切丝。烧热平底锅，加入橄榄油，爆香姜丝放入鸡丝滑熟盛起备用，再放入雪菜丝和青椒丝炒至半熟，放盐和鸡精加鸡丝快火兜匀，盛起备用。
炒菜之前取另一锅烧开水，先放入洗干净的鹌鹑蛋，再把面条和菜心放入煮熟，捞起放入碗内，铺上刚炒好的鸡丝，鹌鹑蛋剥壳也放入碗内，洒上芹菜叶，淋少许酱油，倒上热乎乎的鸡汤就可以啦！
鸡丝面的做法，鸡丝面怎么做好吃，鸡丝面的家常做法 ？
1.鸡腿洗净后冷水下锅
2.开锅后，放姜片，花椒，少许的盐煮熟
3.煮熟后捞出来放凉
4.用手撕成鸡丝备用
5.起锅热水，开锅后下面条，煮熟过凉水后在碗里垫底，上面铺一层黄瓜丝，在铺上鸡丝，在滴上少许的辣椒油就可以上桌了。
鸡丝拉面中汤料鸡丝的做法？ ？
你好！！
鸡丝拉面的鸡丝制作很简单，就是最好选用仔公鸡的胸脯肉，如果是母鸡的话，肉质有点儿嫌老、主要是口感不好，胸脯肉一般较白、长、嫩而且柔和。
把鸡胸脯的肉整块放入锅内大火煮， 不要放入任何的调料，时间不要很长，因为肌肉胸脯的肉比较嫩攻时间长了就会老。
熟后，捞出来，最好用手撕，不要用刀切，要的就是手撕的效果，可以看到鸡肉的错综的纤维。
吃的时候，直接放入鸡丝，下面就是吃的鸡丝拉面所放的调料啦。
鸡丝拉面吃的是调料，吃的是鸡丝的鲜嫩的原味，因此，做鸡丝的时候不能放任何调料来盖住鸡丝的原味。
谢谢！！
鸡丝面怎么做 ？
鸡丝面
材 料 克
皇冠牌面条粉 50
清水 20
幼盐 适量
汤料
豆苗 25
熟鸡肉丝 25
鸡汤 300
调味
鱼露、麻油
适量
份量：1碗
制作程序
1) 将面粉加入幼盐及清水拌成面团后，放在工作桌上搓至光滑；
2) 用面棍把面团轧至1.5毫米薄；
3) 如风琴形把面片叠起（面片之间洒少许干粉，防面片粘连）；
4) 用刀切成面条；
5) 大火滚水煮熟面条，滴水后装碗；
6) 将豆苗灼熟放在面条周边；
7) 将鸡汤煮开加入鸡肉丝及调味，倒入面中即成。
葱油鸡丝汤面怎么做 ？
葱油鸡丝汤面的做法
先把鸡胸脯肉切细丝，用料酒、淀粉、盐、白胡椒粉腌制一下！小油菜从中间切一下！烧一壶开水备用！
热锅倒凉油，倒入鸡丝炒变色后用铲子把鸡丝拨到一边放入蒜沫、花椒粉、生抽、老抽、酱油，和鸡丝混合翻炒几下，倒一点麻油、牛肉粉！出锅备用！用炒鸡肉的锅底倒入生抽、老抽、酱油、麻油、盐、糖、牛肉粉制作汤底备用！
另用一锅热倒入凉油，放入葱姜丝八角花椒粒！烧制金黄后留油弃葱姜等！葱油就做好了！备用！
煮面！热水下面，一直开锅煮，面不要煮老了！出锅后用凉水洗三遍！
面装到面碗里！把烧开的水倒入刚才兑好的汤底里！尝一下味道，适当添加调料，稍咸一点！兑好面汤后把汤盛到面碗！把小油菜和鸡丝摆放到面碗里！把葱油重新加热一下浇到面里！成功！
鸡丝面的做法 ？
很简单易做的。
1）将鸡胸肉+调料+料酒煮制熟，晾凉顺肉丝的方向用手撕出肉丝备用；
2）取炒锅加油放入葱花、盐（适量）、五香粉、酱油（老抽）爆香锅，然后加入些、适量的水煮开后放入味精即可；
3）面条（想吃什么面条，弄什么面条都可以）煮熟后捞出放入碗中，再放入鸡肉丝在面上；倒亥汤汁即可。
鸡丝面的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
鸡丝面的做法
1.将鸡腿冷水下锅放入蒜片姜片
2.煮熟后放入冷水并沥干水分
3.锅内少许油,放入花生微微炒3-5分钟,炒香即可
4.将炒好的花生放入搅拌机搅拌成花生碎备用(如果有花生碎可以忽略这部,如果没有搅拌机可放入袋子用擀面杖擀成碎也可以)
5.锅内适量水,水开后放入面煮熟
6.将煮熟的面过水并沥干(如果想吃温的就过一下立即捞出,如果要是凉的就多过几次水)
7.将黄瓜切丝备用
8.将酱汁的材料混合在一起：老干妈豆豉酱，生抽，老抽，少许糖，鸡精，少许芝麻酱，蒜末备用
9.将煮好的鸡腿肉撕成丝,因为切的口感木有手工的口感要好~