羊肉萝卜粉丝汤的做法,羊肉萝卜粉丝汤怎么做 ?
羊肉丸子萝卜粉丝汤的做法
羊肉剁成泥,加葱、姜末、鸡蛋,沿一个方向边搅边加少许清水,加料酒、生抽、胡椒粉、盐沿一个方向搅打上劲儿
萝卜切粗丝,粉丝用温水泡软
锅中水沸后,放入萝卜丝,水再沸加少许盐继续开盖将萝卜煮熟
调小火,用虎口将丸子一个一个挤入锅中,撇净浮沫,煮两三分钟
放入粉丝,继续煮两三分钟,加少许盐调味即可
小贴士
1、这道汤中的萝卜我用的东北大红萝卜,觉得东北大红萝卜特别适合与牛羊肉搭配,用其他萝卜味道就差一些。
2、煮萝卜时开盖煮可去除萝卜异味,煮沸时加盐也是为了去除萝卜异味;
3、吃时可加香菜、醋、胡椒粉调味。
羊肉萝卜丝汤怎么做 ?
主料
羊肉
200g
萝卜
300g
粉丝
100g
辅料
油
适量盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.羊肉片备好
2.羊肉片入开水焯烫,捞出沥干水分
3.萝卜去皮洗净备用
4.萝卜切成丝
5.葱姜切碎
6.锅内放油,放入葱姜炒香
7.放入萝卜丝翻炒
8.加入一大碗水煮开
9.加入粉丝煮软
10.加入羊肉咕嘟一会儿,调入盐和鸡精即可
小贴士
全程不盖锅盖,有利于萝卜气味的散发,让汤的味道更鲜美。
丝汤怎么做好吃,羊肉萝卜丝汤的家常做法 ?
食材
主料
白萝卜
半根
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量
白胡椒粉
适量香油
适量
熟羊肉
适量
姜
适量
步骤
1.白萝卜去皮
2.插成细丝
3.油热下入葱姜末
4.下入冷冻的羊肉
5.添加适量水,烧开
6.下入白萝卜丝
7.煮开
8.加入适量白胡椒粉
9.加入适量盐
10.滴入几滴香油搅拌均匀
11.非常的暖身
小贴士
全程煮制过程中千万不要加盖子,让萝卜的气味充分的挥发,味道才够好
羊肉,萝卜,粉条,西红柿一起煲汤可以吗? ?
可以的亲,味道不错~ 但如果天气比较热的时候吃羊肉,容易上火
羊肉片萝卜丝汤怎么做如何做好吃 ?
羊肉片萝卜丝汤的做法步骤
1. 把白萝卜切成丝、放在砂锅里,同时放入葱丝、姜片,放入水,开始煮,注意不要盖锅盖儿
2. 把羊肉片用料酒,生抽,少量的盐、少量的葱末姜末煨一下,使之入味。
3. 锅开后,再煮一会,等到萝卜丝熟了之后,把羊肉片放入,羊肉片熟了之后关火放入白胡椒粉,香菜,又放了一点醋调味,好了可以吃啦。
萝卜丝汤氽羊肉的做法,萝卜丝汤氽羊肉怎么做 ?
材料
主料:萝卜丝200g、羊肉片120g;
辅料:大葱30g、食用油15ml、盐5g、胡椒粉3g
萝卜丝汤氽羊肉
1
准备食材,萝卜,大葱切丝
2
锅里放油小火煸香大葱
3
放入萝卜丝小火煸出水分
4
加入适量水大火烧开炖煮五分钟
5
放入盐调味
6
放入胡椒粉去腥提香
7
放入羊肉片不停搅动
8
氽至肉片变色即可出锅
9
美味又滋补的萝卜丝汤氽羊肉上桌了
小贴士
1,大葱丝用小火煸黄至出香味
2,萝卜丝用小火煸出水分再加水炖
羊肉片大萝卜汤有这道菜么?怎么做? ?
>>"萝卜羊肉汤"<<
主料:羊腩肉750克。
配料:白萝卜一个、香菜。
调料:盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉、食用油。
做法:
1.将羊腩肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝待用;
2.坐锅点火倒入底油,油热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒範调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅食用。
豆腐羊肉粉丝汤怎么做 ?
1、材料图。
2、羊肉切片,淋一点料酒抓均匀,豆腐切厚片,胡萝卜切滚刀块。
3、煮锅烧水,加一点盐将豆腐焯水。
4、另起一锅,羊肉片同冷水一起下锅焯水。
5、把焯好水的豆腐跟胡萝卜同大蒜一起放进电压力锅中,可以先启动煮上。(不喜欢蒜可以不放)
6、将羊肉片煮二分钟,尽去浮沫后捞出,可以再用温水洗一下。
7、往焯过水的羊肉中加入橄榄油抓均匀,如果时间充许,可以稍稍腌一会儿。
8、将羊肉倒放电压力锅中,加足水,选择煲汤健。
9、程序结束后,开锅用盐调味儿,吃时放小葱碎。
白萝卜丝羊肉汤的做法,白萝卜丝羊肉汤怎么做 ?
食材
主料
白萝卜半根
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量
白胡椒粉
适量
香油
适量
熟羊肉
适量
姜
适量
步骤
1.白萝卜去皮
2.插成细丝
3.油热下入葱姜末
4.下入冷冻的羊肉
5.添加适量水,烧开
6.下入白萝卜丝
7.煮开
8.加入适量白胡椒粉
9.加入适量盐
10.滴入几滴香油搅拌均匀
11.非常的暖身
小贴士
全程煮制过程中千万不要加盖子,让萝卜的气味充分的挥发,味道才够好