三层肉的做法 三层肉怎么做好吃 ?
步骤
1.肉一定要选择上好的五花,肥瘦相间
2.五花切薄片,备用
3.青椒洗净切滚刀块
4.姜蒜小米椒切好备用
5.锅里热油,下入五花肉煸炒出水分
6.加入步骤4切好的调料,炒香
7.加入料酒,酱油,盐翻炒均匀
8.加入青椒
9.翻炒均匀,青椒熟了即可出锅
三层肉怎么煮好吃 ?
教一教您怎么做嫩姜炒三层肉
此菜所需要的材料: 五花肉400公克 嫩姜150公克 青葱1支
此菜所需要的调味料: 盐少许 酱油3大匙 米酒1大匙 乌醋2大匙 糖1/2大匙
如何做嫩姜炒三层肉的制作方法如下:
1.三层肉洗净后切片;青葱切适当长段,备用。2.嫩姜切片加入少许盐(份量外)拌匀,腌约10分钟,再抓拌数下,以冷水冲洗干净,沥干备用。3.热锅,倒入2大匙沙拉油,放入作法1的三层肉片炒至变色,再放入葱段与作法2的嫩姜片炒香。4.续加入所有此菜所需要的调味料炒至入味即可。
------------------------------------------希望您满意,还望您采纳-----------------------------------------------
三层肉怎么炖才好吃 ?
用淮香和姜,蒜,椒,最好来点醋,水不能多淹没高出300克即可,先烧开,在用慢火吨,直到水快干时,切不能烧干,熄火等它吾几分钟,就可出锅(开始要把一快肉切些口,不要切成小粒)
五花三层肉怎么做好吃 ?
1.肉一定要选择上好的五花,肥瘦相间
2.五花切薄片,备用
3.青椒洗净切滚刀块
4.姜蒜小米椒切好备用
5.锅里热油,下入五花肉煸炒出水分
6.加入步骤4切好的调料,炒香
7.加入料酒,酱油,盐翻炒均匀
8.加入青椒
9.翻炒均匀,青椒熟了即可出锅
苦爪炒三层肉要怎么炒才会好吃 ?
苦瓜飞水,肉过油然后再炒
三层肉炖土豆怎么做好吃 ?
这道菜是我们家公认的最爱,尤其是巴巴,没有之一。土豆得炖得绵软沙沙,看起来就十足诱人,但是我不太喜欢加太多酱油,只是稍微上色,喜欢原味烹饪。土豆的营养无须赘述,三层肉的稍微炒则衬得土豆的口感特别酥软,最后喜欢留点汤汁,有些土豆碎融化其中适合...(展开)
难度:切墩(初级)
主料
三层肉200g 土豆两大颗
青蒜两棵
辅料
酱油一勺 冰糖两小块
盐巴适量
三层肉炖土豆的做法步骤
1. 备料1,土豆喜欢滚刀块,三层肉切薄切细条,放点盐巴、白糖、地瓜粉拌匀
2. 青蒜斜切,这是必不可少的配菜!
3. 三层肉稍微抄下,变色即捞起
4. 烧热锅热油,土豆上锅翻炒,加入金兰酱油、少许盐巴。我一般多炒一会让表皮有点硬感,后面炖的口感会更好。
5. 放入陶瓷锅开炖,土豆放底下,水与土豆平齐即可,一次性放足。大火烧开后小火炖十分钟左右即可,用筷子按下即可知。
6. 喜欢颜色重点的可以多加点酱油,盐巴也适量放。青蒜在起锅前一会放搅入底下很快即可出锅。
7. 成品--我家的沙沙松软牌土豆真诱人,一满锅见底。
三层肉怎样煮好吃 ?
你好,这个应该是五花肉的,这个要用来做红烧肉是比较好的材料。可以使用大料之类的材料使用大话炖比价好。
怎样炸三层肉才好吃 ?
怎么做才好吃全凭你一张嘴拍叽拍叽。