的做法,鸡蛋土豆丝怎么做好吃,鸡蛋土豆丝的家常做法 ?
鸡蛋土豆丝的做法步骤11.原料图。
鸡蛋土豆丝的做法步骤22.胡萝卜切丝。
鸡蛋土豆丝的做法步骤33.香葱切丝。
鸡蛋土豆丝的做法步骤44.土豆切丝。
鸡蛋土豆丝的做法步骤55.鸡蛋打入碗中。
鸡蛋土豆丝的做法步骤66.倒入少许料酒,搅匀。
鸡蛋土豆丝的做法步骤77.锅中倒油。
鸡蛋土豆丝的做法步骤88.放入胡萝卜丝。
鸡蛋土豆丝的做法步骤99.放入土豆丝。
鸡蛋土豆丝的做法步骤1010.放入盐。
鸡蛋土豆丝的做法步骤1111.放入酱油。
鸡蛋土豆丝的做法步骤1212.放入鸡粉。
鸡蛋土豆丝的做法步骤1313.最后放入香葱炒匀。
鸡蛋土豆丝的做法步骤1414.盛出。
鸡蛋土豆丝的做法步骤1515.开吃。
土豆丝炒鸡蛋怎么做好吃,土豆丝炒鸡蛋的家常做法 ?
步骤
1.土豆切条
2.鸡蛋打散
3.热锅放入油,放入土豆条,炸制3分钟,加入胡椒粉,盐
4.然后将鸡蛋液倒入锅中,文火煎2分钟,翻面煎熟即可
5.煎好装盘即可
小贴士
鸡蛋饼煎5分钟就可以
土豆丝鸡蛋烙怎么做 ?
土豆丝鸡蛋烙的做法
土豆去皮擦丝,不要擦太细,太细没有口感
土豆丝挤掉水分,热锅倒油开中大火,用铲子把土豆丝铲成薄薄一层
等到土豆丝最外面有了焦焦的边后,打入一个鸡蛋,用筷子把蛋黄搅开,摇一下锅使鸡蛋液基本覆盖住土豆丝
待蛋液凝固后翻面,煎至另一面蛋液凝固即可。最后均匀撒上盐和孜然粉
鸡蛋炒土豆丝怎么做 ?
食材明细
土豆适量
鸡蛋适量
红干椒适量
蚝油适量
糖适量
醋适量
老抽适量
生抽适量
香菜适量
蒜末适量
味精适量
盐适量
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
土豆丝炒鸡蛋的做法步骤
1
土豆洗净,切成细丝。
2
将土豆丝放入盆中,并放一小勺盐,浸泡一段时间。
3
鸡蛋2个打入碗中。
4
红干椒切碎,蒜拍扁后切末,香菜切末。
5
将鸡蛋打散,加适量水后搅匀,锅中油烧热后倒入鸡蛋炒。
6
鸡蛋炒成块后盛入碗中。
7
炒锅另倒油,油热后先放蒜末和红椒爆一下。
8
接着倒入泡好的土豆丝翻炒。
9
放入事先调好的料汁(生抽、老抽、醋、糖、蚝油加水调成)。
10
再放入炒好的鸡蛋翻炒一会,加适量盐、味精炒匀。
11
土豆丝能和鸡蛋一起吃吗 ?
千万不要啊,真的会中毒,我有个舅舅就试过,他们本来不信的,后来上吐下泻的
土豆丝粉条炒鸡蛋的做法 ?
主料
土豆200g
辅料
粉条适量、红椒适量、香菜适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、猪肉适量、葱适量
做法
1.土豆切丝。
2.冲洗去淀粉。
3.粉丝煮至无硬芯,过凉水。
4.猪肉切丝,葱切丝,辣椒切丝,香菜切段备用。
5.炒锅烧热,倒入油,放入葱和猪肉丝,煸炒。
6.放入土豆丝,煸炒,倒入少许生抽上色。
7.放入粉条。
8.搅拌均匀,放入红椒和香菜段,煸炒几下,加入盐、鸡精调味,即可出锅装盘。
土豆丝能炒鸡蛋吗? ?
不能土豆中都含有生物碱甙(龙葵碱),吃了这种食物后,在进食后10分钟至数骸时出现症状。先有咽喉抓痒感及灼烧感,上腹部灼烧感或疼痛,其后出现胃肠炎症状,剧烈呕吐、腹泻。此外,还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。
蒸土豆丝炒鸡蛋的做法,蒸土豆丝炒鸡蛋怎么做 ?
菜系:家常菜
菜品:热菜
口味:鲜甜
做法:炒
难度:简单
用餐人数:1-2人
准备时间:<15分钟
烹饪时间:<30分钟
功效:补充维生素
用料
主料
马铃薯
200g
鸡蛋
3个
辅料
植物油
适量
面粉
适量
盐
适量
蒸土豆丝炒鸡蛋的做法
步骤1.土豆洗净去皮备用。
步骤2.土豆丝切细丝放入清水里,洗去淀粉,至水清为止。
步骤3.将控干水分的土豆丝放入大盆里,浇入橄榄油拌匀。
步骤4.将土豆丝放入混合好的面粉中逐条粘上面粉。
步骤5.将制作好的土豆丝,放入开水锅里,定时9分钟,蒸完立即关火,取出晾凉备用。
步骤6.鸡蛋打散备用。
步骤7.将打散的鸡蛋,放入炒锅,揽成大块备用。
步骤8.炒锅放油,下入蒸好的土豆丝,加入适量食盐翻炒。
步骤9.加入炒好的鸡蛋。
步骤10.混合均匀关火,装盘即可食用。
蒸土豆丝炒鸡蛋烹饪技巧
1.这道菜不需要放太多调料,仅仅食盐已经满足所有味道需求。
2.这道菜,可以用作菜也可当主食食用。
土豆丝煎蛋的做法,土豆丝煎蛋怎么做好吃,土豆 ?
食材
主料
土豆
2个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
4个
步骤
1.土豆去皮切细丝过凉水
2.打四个鸡蛋
3.加入土豆丝和盐拌匀
4.平底锅放油,倒入土豆丝蛋液摊平煎一面金黄色
5.翻面煎另一面金黄色即可
土豆丝鸡蛋软饼的做法,土豆丝鸡蛋软饼怎么做 ?
土豆丝鸡蛋软饼的做法
主料
土豆
1个
鸡蛋
1个
面粉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备好食材。
2.盆里放入面粉、鸡蛋、盐,一点一点的加入水,调成糊状。
3.土豆洗净切丝炒熟,放入面糊糊里。
4.倒入一点油,搅拌均匀。
5.不粘锅刷油,倒入适量的面糊糊,两面煎熟出锅。
6.做好了,开饭啦~