新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

番茄烧豆腐的做法 西红柿烧豆腐的做法

番茄烧豆腐的做法 ?

1. 豆腐用刀切成长方块,下锅煮一下捞起;
2. 番茄用滚水汤一下,去皮去籽,剁成茸;
3. 油下锅先把番茄炒一下,即加汤汁;
4. 放入豆腐、盐、味精、葱头、姜片,用文火煮至入味;
5. 加豆粉水勾芡即成。

西红柿烧豆腐怎么做好吃,西红柿烧豆腐的家常做法 ?

1.将豆腐入沸水中烫过后捞出沥干水分
2.香菇用温水泡发后洗净
3.将豆腐切成小块
4.香菇切去根蒂后,切成片
5.西红柿洗净切成块
6.炒锅注油烧热,下葱姜末炒香
7.放入香菇翻炒片刻
8.加入西红柿
9.放入白糖、盐、花椒粉、适量清水烧开。如将清水换成高汤,味道就更好了
10.放入豆腐块焖烧约3分钟
11.待汤剩少许时勾芡、放鸡精,出锅即可

土豆番茄烧豆腐的做法,土豆番茄烧豆腐怎么做 ?

食材
主料
土豆
2个
番茄2个
豆腐
200g

辅料

适量

适量
豆瓣酱
适量
姜蒜
适量
五香粉
适量
生抽
适量
鸡精
适量
小葱
适量
步骤

1.土豆去皮切小块,番茄切小块。

2.豆腐切小块。

3.姜蒜切粒,小葱切粒(忘了拍照了)。

4.热锅下油,倒入姜蒜爆香,加入适量的豆瓣酱翻炒。

5.倒入土豆翻炒。

6.倒入番茄。

7.加入适量的生抽,五香粉翻炒上色。

8.倒入一小碗开水,倒入豆腐烧开。

9.烧到收汁,加入适量的盐,鸡精翻炒,加入小葱翻炒就好了。

番茄炒豆腐的制作方法 ?

⒈ 豆腐切小块;⒉ 葱洗净切段;⒊ 番茄去蒂切块;⒋ 起油锅,下葱爆香,加入番茄爆炒片刻,放入豆腐煮约8分钟;⒌ 调好味,加入茄汁,埋芡即可。

西红柿炖豆腐怎么做好吃,西红柿炖豆腐的家常做法 ?

食材明细
西红柿2
嫩豆腐一块
盐适量
清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
西红柿炖豆腐的做法步骤

1
准备材料

2
西红柿切块

3
豆腐切片

4
锅里热后加入油葱炒香

5
加入切好的西红柿炒

6
炒出水份

7
加一碗水加一勺糖

8
水煮开后加入切好的豆腐大火煮开,然后加入一勺子盐不停的煮

9
至直豆腐煮入味

10
加入鸡精收盘

子豆腐烧番茄的家常做法大全怎么做好吃视 ?

玉子豆腐烧番茄的做法
1.
主辅料: 番茄、玉子豆腐

2.
把番茄用刀划十字

3.
放入开水汆烫,外皮翻起,即可捞出

4.
把番茄的外皮去掉

5.
切块备用

6.
玉子豆腐切块

7.
放入开水中烫透

8.
捞出沥干水分备用

9.
热油,炒香葱花

10.
放入番茄块翻炒。

11.
放入玉子豆腐,翻炒均匀

12.
加少许水稍稍煨制,加盐、白糖、味精调味

13.
旺火稍一收汁,即可关火

14.
出锅装盘,即可上桌

西红柿烧豆腐咋么烧才好吃 ?

西红柿烧豆腐, 不错的一道家常菜,原料:豆腐150克,西红柿400克.小青菜2根.葱姜蒜少许.先煮豆腐加点盐,然后加油炒番茄酱葱姜蒜和西红柿,待有香味在加入适量的水,一定要等到水和西红柿番茄酱容为一体在放盐味鸡精胡椒,最后倒入豆腐,只管炖,中国有句古话叫千炖豆腐万炖鱼,可想豆腐多炖一会,味道不会太差,只是个建议,在家做可以,要是饭店就不行了。炖的汁子不用打欠也粘糊糊的,就哦了。

怎么做好吃,番茄白菜炒豆腐的家常做法 ?

主料北豆腐400g西红柿250g白菜250g 辅料生抽适量蚝油适量盐少许小葱适量蒜适量
步骤
番茄白菜炒豆腐的做法步骤11.将豆腐和西红柿切成大小适中的块状,白菜切成条状;
番茄白菜炒豆腐的做法步骤22.锅中入油烧热,放入豆腐,煎至两面金黄,铲出备用;
番茄白菜炒豆腐的做法步骤33.锅中留低油,炒香葱蒜末;
番茄白菜炒豆腐的做法步骤44.倒入西红柿,炒至出汤水;
番茄白菜炒豆腐的做法步骤55.再倒入白菜条,炒至白菜变软;
番茄白菜炒豆腐的做法步骤66.倒入煎豆腐继续翻炒;
番茄白菜炒豆腐的做法步骤77.最后调入适量的生抽、蚝油和少许盐炒至入味,撒入香葱末。
小贴士
西红柿和白菜炒的过程中都会出汤水,所以全程不必再加水炒制了,此菜虽然不起眼,却非常简单下饭,而且健康。

番茄豆腐怎么做才好吃 ?

食材用料

番茄一个相克食物

豆腐一块相克食物

蒜瓣适量

葱一根相克食物

盐适量
鸡精适量

糖适量相克食物

番茄豆腐的做法

1.番茄一个洗干净备用

2.豆腐一块备用

3.葱和蒜备用

4.将豆腐切小块备用

5.锅中放入烧开后放入番茄烫番茄

6.将烫好的番茄去皮

7.切成豆腐大小的方块

8.锅中放入油倒入葱蒜末爆香

9.倒入番茄翻炒

10.加入适量水烧开

11.烧开后加入豆腐煮上一会

12.加入适量的盐调味

13.一小勺糖提鲜

14.起锅前加入鸡精调味

15.盛去碗中就可以享用了
小贴士

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白

番茄酱烧豆腐的做法,番茄酱烧豆腐怎么做好吃 ?

主料
豆腐
300g
番茄酱
20g
辅料

适量
水淀粉
适量
椰蓉
适量

步骤

1.准备好食材。

2.把豆腐切成方块状。

3.锅里倒入油。

4.油热后,放入豆腐块,煎至表面金黄。

5.将豆腐盛出,留底油,放入番茄酱和糖。

6.等糖融化后,放入少许水淀粉。

7.不停的搅拌酱汁,直到变得光滑,放入豆腐块,使豆腐全部裹上酱汁。

8.盛盘后,表面淋上酱汁,再撒上少许椰蓉。
小贴士
豆腐切块切得均匀一些,最后的造型才好看。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 番茄烧豆腐的做法