新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

酸菜烧血旺 酸菜烧血旺属于什么菜

酸菜烧血的做法,酸菜烧血怎么做好吃,酸菜烧血 ?

这是新鲜的米血.刚从市场买回.将米血切小块.用麻油 开小火先将米血略煎一下.使糯米定型.不会散开..用一电锅的内锅将煎好的米血放入.加水以淹盖到米血的高度即可.外锅1.5杯的水 等煮熟
老姜先切薄片
用麻油将姜片开小火慢慢煸
加入鸡肉拌炒.至半熟
倒入刚刚电锅煮好的米血(连汤都倒唷).冰糖.米酒.(米酒留约2大匙的量备用).在加水 以淹盖住材料就好.小火炖煮20分钟
起锅前 加入枸杞.盐.剩下的米酒.在煮个2分钟即可.

的做法,酸菜焖猪血怎么做好吃,酸菜焖猪血的家常做法 ?

准备猪血、菜脯(萝卜),现成的鱼酸菜一包
猪血切小块,放入清水中
油锅中爆香豆豉
下切碎的酸菜以及菜脯,炒好盛出
热油下姜末煸炒出香味
放入猪血,用锅铲轻轻炒
翻面
加2勺高汤,放入少许食盐
放入炒好的酸菜,加盖,小火焖3分钟
出锅前撒少许胡椒粉
盛出即可食用

血旺刀削面怎么做好吃,酸菜血旺刀削面的家常做法 ?

酸菜血旺刀削面主料
鸭血1斤
刀削面半斤
辅料
甜椒少许
姜少许
豆瓣酱

大蒜

芡粉

步骤

1.第一步 鸭血切小块加盐在锅里煮一分钟第二步 一个甜椒滴一少半切得稀碎稀碎(另外的随便处理),准备好姜末,大蒜第三步 把泡豇豆切成小颗第四步 炒锅放油,油热,扔豆瓣酱,姜,蒜,豇豆,甜椒,料爆香了加小半碗水第五步 水开加鸭血,翻炒几下,勾芡出锅

2.烧水,水开下面,酸菜血旺可以跟面一起煮,也可以面熟后再加。。我是跟面一起煮滴,以免等会放调料滴时候面和菜滴调料不一。。

3.ok 也可以再添上自己喜欢吃滴调料,比如辣椒或者醋之类的

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