新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

番茄沙司怎么吃 番茄沙司怎么拌面吃

番茄沙司怎么吃比较好? ?

番茄沙司和番茄酱最大的区别在于,番茄沙司可以直接食用,而番茄酱必须经过烹饪处理。
番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用;番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。
所以番茄沙司一般作为蘸料以及调味品~想罗宋汤中加入番茄沙司口感跟好~蘸薯条之类都可以~
番茄沙司排骨 番茄沙司炒大虾
番茄沙司南瓜花饼
番茄炒菜花
番茄浇汁鳕鱼
一蔬一饭,简单生活——番茄鸡蛋面
番茄奶酪焗饭
蒜茸番茄虾&菠萝炒饭
番茄鸡蛋饼
西红柿炒鸡蛋
番茄花菜
番茄虾仁
番茄肉酱意大利面
番茄虾仁
番茄翅中
黑胡椒狂人之--金枪鱼番茄意粉
番茄鱼脯
番茄牛尾
番茄鲜虾面

都是要用其作为原料的菜哦~具体做法可以自己查询· ~

李锦记番茄沙司瓶装的怎么弄出来吃 ?

用开刀把盖子边上松一下。

番茄沙司怎么吃 ?

(1)将泥肠切成寸段,然后在一端切个十字,这样过油后会向外翻开。(2)黄瓜切成丁。(3)炒锅放底油,约100克,将切好的泥肠方如果锅中,等泥肠完全张开并且表面略微有些焦黄时把泥肠盛出、控油。注意油太少的话泥肠炸不出形状。(4)泥肠炸好后锅内留少量的油,放入白果煸炒,由于白果已经是熟的所以炒两三分钟即可。然后倒入黄瓜和炸好的泥肠,根据个人的口味顺序加入番茄沙司、白糖和盐,翻炒两下就能出锅了。

番茄沙司的正确食用方法 ?

食用方法:
番茄沙司可以直接食用.
番茄沙司还能用于西餐菜肴的调味,或煮汤、炒菜食用也可以。
望采纳

番茄沙司怎么吃? ?

主要用于西餐,如炸猪排和部分凉菜上放番茄沙司,或用于番茄牛尾汤、番茄虾仁等. ·番茄沙司排骨: 排骨2条,番茄酱。 糖、盐、姜、油、水 ·操作: 排骨先用盐、油、姜腌制 放油,放排骨 然后放糖(约四、五小匙)。如果觉得颜色不够红的,可以再加多一点番茄酱。最后勾芡(生粉兑水)。 番茄酱(约三汤匙),水 盖上盖子,煮5分钟。 OK啦 主料:灯泡茄子1公斤,成熟西红柿750克,油浸鳀鱼脊肉6条 辅料:新磨碎的巴马干酪50克,牛奶50毫升,月桂叶1片,蒜头6瓣 调料/腌料:橄榄油4汤匙,精盐和胡椒粉各适量,番茄沙司,糖1咖啡匙 制作过程 (1) 将茄子洗净,去皮,切成2厘米见方的 块。 (2) 在26厘米平底不粘锅中倒入一半油加热,加入0.1升水和茄子。关小火头,加盖用温火煨1小时,不时搅动,直至茄子烧烂,极易用叉压碎。 (3) 剥去蒜衣;西红柿在沸水中烫10分钟,用自来水冷冲,去皮,对半切开,挖去当中的籽,西红柿肉剁成小块。 (4) 用26厘米长柄平底不粘锅将余下的油加热,放入西红柿,用压蒜钳压碎蒜瓣、精盐、糖和胡椒粉,用大火烧20分钟至水收干;随即加入牛奶和鳀鱼脊肉,搅拌5分钟,直至鳀鱼呈糊状。 (5) 烤箱加热,温控开关调至225度;将锅中的番茄酱汁浇在烧热的茄子上,搅拌均匀,然后倒入长为26厘米的椭圆形烤盘中,撒上干酪,推入拷箱烘烤20分钟即成;趁热连盘上桌 一般还是用在薯条,炸猪排,之类的油炸食品上比较的好吧(最常规的)! 也可以和在干面上吃,蛮好吃的.也可以用在做菜中,用番茄酱代替鲜番茄.

番茄沙司怎么吃啊? ?

意面炒花蟹(原料:意大利通心粉,花蟹,番茄沙司) 配料: 意大利通心粉500克,花蟹2只(500克),番茄沙司、美国辣椒酱、盐、味精适量。 操作: 1.将涨发后的面放入锅内用少许黄油翻炒,加入适量的盐后装盆待用。 2.将洗净的花蟹每只斩成6块,拍干粉下五成热油锅中炸熟,倒入漏勺中。 3.锅内加番茄沙司、美国辣椒酱、味精,下蟹股加汤水焖烧片刻,改大火收汁,装入意面上即可 番茄沙司吃法小抄 〈番茄泥肠〉 材料:泥肠5根,鸡肉或猪肉的都可以。白果15个,黄瓜1条,番茄沙司若干。盐、糖。 做法:(1)将泥肠切成寸段,然后在一端切个十字,这样过油后会向外翻开。(2)黄瓜切成丁。(3)炒锅放底油,约100克,将切好的泥肠方如果锅中,等泥肠完全张开并且表面略微有些焦黄时把泥肠盛出、控油。注意油太少的话泥肠炸不出形状。(4)泥肠炸好后锅内留少量的油,放入白果煸炒,由于白果已经是熟的所以炒两三分钟即可。然后倒入黄瓜和炸好的泥肠,根据个人的口味顺序加入番茄沙司、白糖和盐,翻炒两下就能出锅了。 〈番茄沙司炒蛋 〉 原料:鸡蛋4只,番茄沙司2汤匙,盐1茶匙,白砂糖3茶匙。 做法:(1)先把鸡蛋去壳,入碗用筷子打至起泡沫,加盐后再打匀。 (2)起油锅,待油升温后放入蛋液翻匀,等到蛋液结块后盛起。 (3)用少量油再起油锅,油热后入番茄沙司和糖快速翻炒,见糖化就把蛋块放入和番茄沙司炒匀即成。 特点: 色泽油亮,酸甜可口。 〈家常罗宋汤〉 原料:卷心菜1个,胡萝卜2个,土豆3个,西红柿4只,洋葱2个,西芹2瓣,牛肉半斤,香肠1根(最好是红肠)。 调料:听装番茄酱1听,番茄沙司1瓶,胡椒粉,奶油100克,面粉一两,油、盐、糖适量备用。 做法:(1)先将牛肉洗净,切成小块。准备一个汤锅,放大半锅水,将牛肉冷水下锅,开大火煮沸,改用小火,用勺子去浮沫,闷制3小时。 (2)接着将蔬菜一一洗净,土豆、胡萝卜、西红柿去皮,卷心菜切一寸长菱形,土豆切滚刀块,胡萝卜切片,西红柿切小块,洋葱切丝,芹菜切丁,红肠切片备用。 (3)在牛肉汤烧至3小时后,取一口大的炒锅,锅烧热后放入油100克,奶油100克也放入,油烧热后先放入土豆块,煸炒到外面熟了放入红肠,炒香了随后放入其它蔬菜,再放入番茄酱和番茄沙司(按汤的量估算尽量多放),放入精盐一勺旺火煸炒一两分钟后趁热全部放入汤里,汤继续小火熬制。 (4)再将炒锅洗净,擦干,开小火把锅烤干后,把面粉放入锅内,反复炒至面粉发热,颜色微黄就趁热放入汤里,用只大汤勺搅匀。再熬制20分钟左右,根据个人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可食用。 舀上一碗,拿块全麦面包,沾着吃最是美味了,乃是罗宋人的正宗吃法. 〈番茄虾〉 材料:蒜、姜、葱、料酒、番茄沙司、半斤河虾(肥一点)做法:先把蒜泥和碎碎的生姜放入油锅中炒出香味,放入虾(一般半斤河虾就行了,肥一点的),倒入一点点的料酒,炒至看到虾露出红色,放入多多的番茄沙司,快速地翻动锅中的虾,尽量让每只虾都裹上厚厚的酱,在炒的同时,还要放糖(大约一大勺),然后放鸡精,洒下一点绿的葱花,翻一下即可入盘。切记:炒虾的时间不能长,不然肉就不嫩了
希望采纳

番茄沙司汁怎么吃的做法 ?

番茄沙司汁怎么吃
材料
宁波年糕200克, 虾仁100克,适量的青红椒、洋葱、葱花、番茄.
做法
1.年糕切成条备用.青红椒切成块,洋葱切成丝,番茄切成块,葱花切成末备用.
2.锅内放适量的食油,开中火,锅热倒入年糕翻炒.
3.将年糕炒熟炒软加入适量的盐,加入青红椒、洋葱、番茄继续翻炒,最放入适量的番茄沙司酱慢火翻炒.
4.加入虾仁和适量的黄酒继续翻炒,放入葱花、味精、胡椒粉拌匀, 虾仁熟即可装盘食用.

番茄酱和番茄沙司有什么区别? ?

番茄酱是没加糖的,做菜是需加糖,而且生吃也不太好吃。 沙司里面夹了各种佐料,可生吃,做菜吃也不用加或只需稍加以点糖了。

怎么把番茄酱做成番茄沙司 ?

直接买番茄酱不就好了吗,何必用番茄呢?
就算会做,做出来的还不是不像番茄酱那样酸酸的,吗

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