新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

什锦玉米 什锦玉米粒的家常做法

超市买的什锦玉米粒的做法 ?

推荐做法:
  什锦松子玉米
  用料: 玉米粒 松仁
  制作方法1:
  1、 将玉米粒煮4分钟至八成熟,捞出沥干水分。同时开中火,把松仁用炒锅炒,至略变金黄出香味,即盛出晾干。
  2、 中火加热炒锅中的油,先把香葱段煸出香味,再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟,调入盐和白砂糖。
  制作方法2:
  用料:嫩玉米棒两个、剥壳松仁100克、绿柿子椒、葱20克、盐、味精、油
  1、把玉米棒上的玉米粒削落,绿柿子椒切丁,葱切葱花
  2、锅中放清水,将玉米粒煮熟沥出,炒锅上火,放油至六成熟,放葱花煸出香味,将玉米粒、辣椒丁、松仁分别下锅,放入盐,加少许煮过玉米的水稍烹,加少许糖再翻炒几下,勾芡,淋明油,放味精,出锅。
  玉米要选择嫩的。如果过了季节,可选用罐头
  秘笈:炸松仁要用文火稍微炸一下变色就好,否则很容易糊掉

  什锦玉米虾仁
  用料
  主料虾仁1碗
  辅料玉米(鲜)1把豌豆(煮)1把火腿1根胡萝卜1根
  调料食盐适量橄榄油适量
  什锦虾仁的做法
  1.全部食材洗净,胡萝卜切成丁
  2.锅中倒油将虾仁煸熟盛出,速度要快以免虾仁炒老
  3.留底油将胡萝卜翻炒半熟,下入玉米粒和豌豆粒翻炒至熟,将虾仁倒入锅中加入少许盐炒熟即可
  营养功效
  虾仁营养分析:
  1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
  2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
  3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
  4. 日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

什锦玉米有多少脂肪 ?

是说热量吧?
什锦玉米的热量(以100克可食部分计)是276大卡(1154千焦),单位热量适中。
每100克什锦玉米的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12%。

玉米甜什锦菜的做法甜 ?

材料:红萝卜2斤、青木瓜1斤、朝天椒50g、姜100g、大蒜50g生抽30ml、高度酒15ml、冰糖10g、盐10g、香辣什锦菜的做法1.红萝卜和木瓜青洗干净后控干水分,将红萝卜和木瓜用刨子刨成细丝(我的刨子没有合适的孔,我刨成了扁的丝,不是很好)。2.将刨好的红萝卜丝和木瓜丝放到簸箕里摊开,拿到太阳下面去晒(我这里35度,晒半天就可以了)。3.将大蒜和姜去皮,朝天椒去蒂,(如果清洗过的话也要控干水分)。4.用刀将大蒜和姜切成小块,以便搅拌机打碎;5.把大蒜和姜,朝天椒放入搅拌机搅碎;6.把搅碎的辣椒蓉放入红萝卜和青木瓜里,加入高度白酒、生抽、冰糖、盐,用手抓拌均匀(记得带一次性手套哦),放入密封的容器内冷藏保存,可以立即食用,因为是细丝,所以已经入味了。非常脆口,非常香辣,用来配白粥最适合不过啦。

炒玉米粒为什么炒焦了?如何不炒焦 ?

注意火候!在玉米粒放如果后,翻炒一会,加些水,再炒,就不会焦了!
如果是新手,那就一直用中火炒菜!!你这明显是火过大!还没炒几下,表面就焦了,但是里面还没熟,
先放干辣子和花椒,爆香,在加葱丝,翻炒几下,加入火腿丁,翻炒(注意开始热油的时候和炒葱丝的时候是偏大火,炒火腿丁的时候调成中火,)炒至火腿丁表面有烧烤的颜色,就加入玉米粒,放点盐,继续中火翻炒,问道玉米香味后,加点水,翻炒,在焖一分钟,然后大火收汁!即可

玉米泥怎么制作 ?

把玉米掰下来,用研磨机磨细,然后放在BB煲里面慢慢的煲,如果没有BB煲,就要守着搅拌,不然容易糊哦。

 什锦多维玉米面粥
  现在人们大力提倡平衡膳食,并要经常多吃些粗、黑、杂的饮食。我家常吃一种粗、黑、杂俱全的粥——“什锦多维玉米面粥”,颇受全家老少三代的欢迎,现介绍给读者。

  用料:黄玉米面、白糖、炸 (炒)花生米、核桃仁、葡萄干、熟黑芝麻;金糕条均适量。
  制法:先将适量的水和2汤匙白糖放入锅中烧开,倒入已用水拌匀的玉米面,煮沸后就成玉米面糊糊。再将花生米、核桃仁、葡萄干、芝麻、金糕条等果料放入玉米面糊糊中,搅匀煮沸后即成。
  特点与功效:此粥五彩缤纷,味香色美,富含多种维生素、微量元素及蛋白质、脂肪,很适合成长中的少儿食用,中老年人服食则具有降脂、降压、防治动脉粥样硬化、开胃、宽中等多种功效。热天多喝此粥还能大量补充因天热汗多而损失的热量。
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  营养的玉米面糊糊

  材料:玉米面、冬瓜粒、花生米、瘦肉粒、红薯粒、鸡蛋、葱花。

  做法:玉米面放如凉水中,搅开至没有疙瘩,再倒入开水锅中,把冬瓜粒,花生粒、瘦肉粒、红薯粒放进去,撒上盐花,小火煮10~~15分钟再打一个荷包蛋或把鸡蛋打散后在锅内搅成蛋花,吃的时候放一点葱花即可。

  做糊糊是的材料可以根据自己的胃口选择,如果喜欢酸甜口的,可以搭配一些菠萝丁、红枣之类的。

甜玉米粒的勾芡做法大全 ?

食材
主料玉米罐头300g 辅料油适量盐适量胡萝卜适量黄瓜适量水淀粉适量
步骤
什锦甜玉米粒的做法步骤1.准备好甜玉米粒、黄瓜丁和胡萝卜丁
什锦甜玉米粒的做法步骤2.锅内放一点点油,炒一下胡萝卜丁
什锦甜玉米粒的做法步骤3.加入玉米罐头的汤汁
什锦甜玉米粒的做法步骤4.烧开后加入玉米和黄瓜
什锦甜玉米粒的做法步骤5.加入水淀粉勾芡
什锦甜玉米粒的做法步骤6.最后加入少许的盐,炒匀出锅即可
什锦甜玉米粒的做法步骤7.成品
小贴士
青这道菜快炒,因为本身食材都是可以直接吃的,快炒勾芡即可出锅了。

龙凤谷滑雪场怎么样,好不好的默认点评 ?

吃的方面;香酥鸡柳挺好吃的,不过吃几块就腻了,毕竟油炸的;几个凉菜口感还可以 凉拌干丝很好吃;蚂蚁松子颇有特色 偶尔吃点也挺有意思的;什锦玉米仁、酱油炒面油太大了,口味倒还不错;苹果比较小 口感不怎么好,橘子大的比较甜 水分也挺多,柚子没有吃,西瓜根本就要秒杀 中午和晚上都没吃到,有自助酱料可以选择;晚餐的稀饭熬的太差了~

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