万丰美食菜谱大全牛肉韭菜盒子怎么做 ？
东北韭菜盒子
主料
韭菜一斤 鸡蛋两个
虾皮一把 普通面粉两碗半
和面用的凉水一杯半（瓷杯） 盐两匙
蚝油一匙 五香粉一匙
香油两匙 植物油两匙
东北韭菜盒子的做法步骤
1. 虾皮不用洗，直接用油炒酥备用。
2. 鸡蛋炒熟晾凉切碎备用，另烧一勺植物油晾凉备用。
3. 两碗半的面粉用凉水和成软一点的面团，面越软吃的时候就软，或者用半烫面。韭菜洗净控水。
4. 韭菜鸡蛋虾皮放一起，加植物油，香油，五香粉和蚝油，拌匀。
5. 包成一个大饺子形状。
6. 捏花边第一步，右手拇指把边顶上去捏实。
7. 第二步再捏第二个。
8. 就是这样一个压着一个一直捏。
9. 捏上花边的目的不只是为了好看，还能保证煎熟的边不会绽开和不硬。
10. 平底锅放少量油，开始烙制，烙的时候需盖上锅盖，一面变色翻面，两面金黄出锅。
11. 吃的时候可以蘸醋。
倒底叫韭菜盒子还是叫 韭菜合子 ？
韭菜合子，确定一定以及肯定
榆林菲菜合子怎样做 和面怎和 ？
一、韭菜盒子的原料：韭菜、虾皮、鸡蛋、面粉、盐、香油、花椒油。
二、韭菜盒子的做法：
1、一碗面粉，面粉中加入小勺盐拌匀过筛，再往面粉中缓缓加入半碗温水，揉成面团，盖上干净的湿笼布醒20分钟;
2、将鸡蛋打散到碗里，调入少许水、盐、糖搅匀，炒锅点火烧热注油，等油烧至六成热，把鸡蛋液用筷子搅散倒入锅里，用手勺翻成碎蛋花状后起锅摊凉备用;
3、将大块的鸡蛋剁成碎末，韭菜洗净切碎，鸡蛋、韭菜、虾皮的比例为2：3：1;
4、调入适量盐和香油和花椒油调味，搅拌均匀成馅(加盐的时候一定要考虑到虾皮也有一定的咸味);
5、案台上撒上手粉，将面团搓成长条状，切成均匀大小的小剂，按扁成小椭圆形;用擀面仗将小剂擀成圆形面片，将调味好的韭菜鸡蛋馅包入，馅要多放，馅料饱满的韭菜合子才够好吃(放馅的时候，因为这是素馅不容易放，多放几次压实一些);
6、封口，捏出小花(防止馅露，这样会包的很严实的);
7、平底煎锅内注油，油温起时将包好的韭菜盒子排入，中小火煎至金黄焦脆，将其翻面，烙至两面金黄即可
东北的秋菜都有哪些？请告诉我种类和制作方法~ ？
白菜、大葱、萝卜、土豆是秋菜的主力军。
需要晾晒的秋菜，最好风干，如果太阳直接晒，水分蒸发得快，不是一件好事
大白菜：买回家后，要先把外表不好的叶摘掉，然后放在楼下晾晒几天再拿上楼。有条件的可以在地上挖坑埋上，如果条件不允许，可拿上楼后用报纸包上，这样能放一两个月，大白菜怕热，如果太热了，就会烂叶子。
萝卜：收拾完的白萝卜、红萝卜和胡萝卜，可以装到塑料袋里，最好把塑料里的空气挤干净，这样可以放到第二年春天。可以把萝卜放到沙子里埋起来，也可以存放很长时间，但这样需要单独有装沙子的东西，比较占地方。
土豆：土豆不能冻了，也不能被风吹着，热了还会生芽子。土豆是比较难储藏的，一般10℃最好！一般情况下，冬天储备土豆都是放在阳台上，要把它装到丝袋子里，最好是两层丝袋子。如果家中有破旧衣物，也可以用来盖一下。同时，土豆生芽子后，最好不要吃。
大葱：经过晾晒后拿到楼上的大葱，可以把绿叶子捆到一起，然后摆放到阳台上，吃的时候直接用剪刀往下剪就可以了。
腌制方法：
朝鲜族辣白菜
主料：大白菜10斤
辅料：盐200克、生姜20克、大蒜250克、白梨250克、细红辣椒面200克、香菜籽（炒熟后成末）、白糖适量
做法：1.选棵大心实的大白菜，去老帮，摘去青叶，去根，用清水洗三遍，然后整齐地放入坛中；2.烧开盐水，晾凉倒入装白菜的坛中（淹没白菜为上）腌制3-4天，将白菜取出，清洗两遍控干水；3.生姜、大蒜剁成泥，然后与盐、香菜籽、辣椒面拌成泥，放少量水和味素一起搅拌均匀，梨去皮，切成片备用；4.把调料均匀抹在每一片白菜叶上，整齐地摆在坛中，放一层铺一层梨片；5.将剩余的调料加适量的水，放入少许盐、味调淡些，放阴凉处保存。（附注：腌制辣白菜一般在霜降之后，立冬之前10天左右，太早容易发酵变酸，晚了发酵又不好，味道不鲜）
酸菜
主料：大白菜
调料：粒盐或精盐
做法：1.将买来的棵大心实的白菜去根茎和残叶；2.准备好干净的坛、缸或水桶；3.在容器底部撒上一层盐，然后将白菜摆好，每层都要适当放盐，在最上方可放石头等重物将菜压实；4.倒入凉白开水，水量以没过白菜为宜；5.将容器用塑料布等东西封口，密封一个月之后，可以食用。
辣椒酱
用绞馅机把备用的红辣椒全部绞碎，然后加上蒜末、葱末和姜末，之后放锅里煮沸，再加上少许金黄酱和盐即可。
蒜茄子
把备好的茄子蒸致8分熟，再把蒜打碎并加入盐。用手掰开出锅并晾凉的茄子，把蒜末塞入茄子中。这样的蒜茄子，第二天便可食用。
八宝菜
选8种蔬菜，洗净后，一层层铺到坛中，每两层中间要撒一层盐。在坛中腌两个小时后，用手攥干水分。而后把酱油放姜入锅熬熟，晾凉后倒入放菜坛中。一周后，八宝菜便可食用。
咸葱
把大葱切成寸段，放入盐和酱油，第二天便可食用。
韭菜合子怎么做？ ？
www.jiachangcaipu.com/...i.html 韭菜合子的做法 怎么做 类别： 家常菜 肾调养食谱 肝调养食谱 补气食谱 便秘食谱 工艺： 生煎 口味： 咸鲜味 >>更多 韭菜合子的做法介绍 1. 把面粉和盐放入容器； 2. 把热滚水慢慢倒入面粉，边倒边用筷子稍微搅拌； 3. 把温水也倒入容器，用手把面粉揉成一个光滑的面团； 4. 盖上湿毛巾醒30分钟左右； 5. 粉丝用温水泡开，切得越碎越好； 6. 韭菜摘洗干净，抹干水份，也切得越碎越好； 7. 鸡蛋打入碗里，加一点点盐， 用筷子打散； 8. 烧热锅，加大量油，倒入鸡蛋液摊蛋皮； 9. 把蛋皮用铲子剁碎； 10. 把韭菜碎，粉丝碎， 碎蛋皮都放入碗中，加盐、糖、酱油、麻油、和胡椒粉搅匀； 11. 面板上撒满面粉， 把猪油抹在面团上，把面团揉匀； 12. 把面团揉成一根细长的圆柱， 分16份； 13. 把馅也分16份，象包水饺一样把每份面团擀薄，包一份馅； 14. 炉子开中火，煎锅下少量油，把韭菜盒子煎得两面呈金黄色。 >>更多 韭菜合子做法小技巧 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 >>更多 韭菜合子的营养成份 能量3018.98千卡,维生素B60.75毫克,蛋白质112.04克,脂肪83.03克,碳水化合物500.04克,叶酸465.54微克,膳食纤维26.8克,胆固醇1216.5毫克,维生素A1013.6微克,胡萝卜素3192.6微克,硫胺素2.66毫克,核黄素0.96毫克,烟酸12.54毫克,维生素C4毫克,维生素E10.42毫克,钙413.12毫克,磷1241.56毫克,钾1819.94毫克,钠3133.22毫克,碘69.34微克,镁359.37毫克,铁19.45毫克,锌4.31毫克,硒73.86微克,铜0.8毫克,锰1.42毫克,
记得采纳啊
怎么做无油版韭菜煎饼盒子好吃 ？
－ 准备食材 －
鸡蛋 三个
韭菜 多半斤
山东煎饼 一袋
香油 一小勺
盐 一勺
味精 半小勺
虾米皮 一大把
－ 步骤 －
1.将三个鸡蛋打散,锅中做一点油,将鸡蛋摊好.尽量摊得碎一点.将摊好的鸡蛋盛出备用.
2.用摊鸡蛋时剩在锅里的那一点点油将虾米皮炒香.
3.韭菜择好,洗净切碎.
4.将以上的原料放在一起,再放入香油一小勺+盐一勺+味精半小勺进行调味,记得要少放盐,因为已经放了虾米皮而且煎饼的皮比较薄,内馅不宜太咸.
5.将外面买的大煎饼切成自己需要的大小.把调好的馅料放在一头,馅料不宜太多.
6.将煎饼包裹住内馅卷起.
7.放入煎锅中,用中小火把两面煎至金黄.锅中不用放油,我对比过放油和不放油的,我觉得还是不放油的好吃.外皮更脆.
8.煎好的煎饼,一定要趁热吃才美味啊!
－ 小贴士 －
大煎饼在超市和自由市场都有卖的，有玉米面和小米面两种，各有千秋，都好吃啊，小米面的要比玉米面的更软一点。
韭菜盒子是什么？韭菜盒子是哪里的小吃？ ？
韭菜盒子是像饺子一样的东西~但是比饺子大的很多~里面的馅是用韭菜,鸡蛋和虾皮弄成的.包穿后放到锅里炸,炸成金黄色~两面都需要炸.至于产地就不好说了,我是新疆的,经常吃~满大街都有卖的~注意:鸡蛋是炒好后剁碎用的~就像韭菜鸡蛋馅的饺子一样~
2015年房屋租赁税率是多少 ？
1、房产税
按《房产税暂行条例》规定，拥有房屋产权的个人出租房屋，应按租金收入的12%在出租房产之次月起缴纳房产税。对私有房产主将房屋出租给个人居住，凡经房管部门备案并执行房管部门规定的租金标准的，可暂免缴纳房产税和城镇土地使用税
2、城镇土地使用税
拥有房屋产权的个人，出租的房屋位于城镇土地使用税开征范围内，应按房屋土地(含出租的院落占地)面积，依土地的等级及适用的土地等级税额，计算缴纳城镇土地使用税。根据国税发〔2003〕89号文件的规定，出租、出借房产，自交付出租、出借房产之次月起计征城镇土地使用税
3、营业税
个人出租房屋应按租金收入的5%缴纳营业税，个人出租房屋月收入在800以下的免征营业税。
4、城建税和教育费附加
个人在缴纳营业税的同时，应以缴纳的营业税额为计税依据，按适用比率缴纳。前面已提到，教育费附加为3%，城建税按纳税人所在地区的不同分为7%、5%、1%。
5、印花税
个人出租自有房屋，凡用于生产经营口的，应于签订合同时按双方订立的书面租赁合同所确定租赁金额的千分之一贴花，税额不足1元的，按1元贴花。
6、个人所得税
个人出租房屋，月租金收入在4000元以下的，应按月租金收入扣除800元费用后的应税所得额计算缴纳个人所得税；月收入在4000以上的，应按月租金收入扣除20%以后的应纳税所得额计算缴纳个人所得税，计税税率均为20%。
东北特色面食有哪些 ？
煎饼盒子。草帽饼。糖饼。东北粘饼。烙馍、壮馍、方酥、础腐卷、油酥火烧、锅烙包子。都是东北的特色面食。
菜合子烫面好吃还是死面好吃 ？
你好，很高兴为你解答。一般来说，菜盒子和馅饼之类的来说烫面是好吃的。用热水烫面，大约5.60度吧。这样的面可以赶的软，薄。希望能帮到你。