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木耳炒羊肉 羊肉木耳

木耳炒羊肉怎么做好吃,黑木耳炒羊肉的家常做法 ?

1.黑木耳提前一晚泡发,去根洗净,羊肉、大葱、芹菜洗净。

2.芹菜、大葱切段儿,羊肉切片。

3.起油锅,油热后放入大葱炒香。

4.放入羊肉片翻炒几下。

5.放入料酒。

6.放入适量生抽。

7.翻炒均匀后,加适量水翻炒至羊肉熟透。盛出备用。

8.另起油锅,放入黑木耳和芹菜翻炒。

9.放入适量盐。

10.适量十三香翻炒几下。

11.放入炒好的羊肉。

12.翻炒均匀。

13.放入蚝油。

14.翻匀即可出锅。

木耳炒羊肉怎么做 ?

主料:
木耳、羊肉。
木耳炒羊肉
辅料:
鲜辣椒、葱、姜。
调料:
盐、味精、糖、料酒、水淀粉、食用油。

制作步骤
编辑
1、羊肉洗净后切片备用。
2、羊肉片用料酒、盐、水淀粉上浆备用。
3、木耳发好后去根、鲜辣椒切片备用。
4、葱姜切末备用。
5、锅中做油,5成热时下入葱姜炒香。
6、下入羊肉片大火炒制8成熟后入木耳、鲜辣椒。
7、下入盐、味精、糖调味后勾薄芡即成。
提示:
1、羊肉不要一次性炒熟,否则出锅就老了。
2、注意味道以清淡咸鲜为好。

羊肉炒木耳的做法,羊肉炒木耳怎么做好吃,羊肉 ?

羊肉炒木耳的做法
主料
羊肉
500g
木耳
100g
洋葱
100g

辅料
油适量

适量
十三香
适量
孜然
适量
葱姜
适量
味精
适量
步骤

1.羊肉洗干净,切成片放到盘中备用。

2.木耳和洋葱洗干净切好放到盘中备用。

3.葱姜,孜然,切好备用。

4.油锅热了把葱姜,孜然,十三香,放到锅里爆香。

5.再把羊肉倒进锅里翻炒,至颜色变深。

6.加入酱油,盐,翻炒,至羊肉熟了。

7.羊肉熟了以后加入木耳,洋葱翻炒熟了即可。

8.最后加入味精即可出锅了。

炒木耳怎么做好吃,羊肉炒木耳的家常做法 ?

1.把肉切成片,放入适量的干淀粉,生抽,拌匀腌制一会。

2.干木耳,干竹笋提前泡发,竹笋用水煮一会,捞出来晾一会切丝,柿子椒切块,木耳洗干净,葱切成葱花,姜切碎。

3.锅里放适量油,先炒肉。

4.肉炒到没有红色的,放入葱花和碎姜,翻炒几下,倒点醋,再翻炒几下。

5.先放竹笋,炒一会,然后放入木耳、柿子椒,炒几下,放点水,翻炒几分钟。

6.放入盐,鸡精,香油,翻炒几下。

7.放入湿淀粉,快速的翻炒几下,关火。

请问黑木耳可以和羊肉一起吃吗 ?

可以的 因为两样都不是刺激性的食物 都挺滋补的,吃火锅的时候不是都一起吃嘛。羊肉不宜与醋同食,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣;不宜与南瓜同食,羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品;忌与西瓜同食,因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃;忌与茶同食,茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。

羊肉可以炒木耳吗? ?

可以是可以,但应该不会好吃

木耳芹菜炒羊肉怎么做好吃 ?

主料
羊肉
200g
泡发黑木耳
100g
芹菜
100g

辅料
大葱
适量
花生油
适量
精盐
适量
十三香
适量
料酒
适量
生抽
适量

适量
蚝油
适量
步骤

1.黑木耳提前一晚泡发,去根洗净,羊肉、大葱、芹菜洗净。

2.芹菜、大葱切段儿,羊肉切片。

3.起油锅,油热后放入大葱炒香。

4.放入羊肉片翻炒几下。

5.放入料酒。

6.放入适量生抽。

7.翻炒均匀后,加适量水翻炒至羊肉熟透。盛出备用。

8.另起油锅,放入黑木耳和芹菜翻炒。

9.放入适量盐。

10.适量十三香翻炒几下。

11.放入炒好的羊肉。

12.翻炒均匀。

13.放入蚝油。

14.翻匀即可出锅。
小贴士
羊肉不易熟,可以单独炒好盛出,再与炒至8成熟的配菜一起翻炒。

木耳与羊肉能不能同食? ?

可以同时食用!都不是刺激性食物,都是性温的食材

洋葱木耳羊肉三样能一起炒那 ?

可以。泡椒羊肉,陪木耳洋葱芹菜

羊肉,木耳可不可以一起炒? ?

羊肉,木耳可以一起炒
因为两样都不是刺激性的食物 都挺滋补的,吃火锅的时候不是都一起吃嘛。羊肉不宜与醋同食,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣;不宜与南瓜同食,羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品;忌与西瓜同食,因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃;忌与茶同食,茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。

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