黄瓜木耳炒鸡蛋的做法 ?
1 准备的食材。2 黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。3 鸡蛋打撒。4 热油滑散鸡蛋盛起待用。5 锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒。6 加入黄瓜翻炒。7 加入鸡蛋翻炒。8 用盐 生抽调味即可。(太干可点少许水)
木耳黄瓜炒鸡蛋怎么做 ?
主料
黄瓜200g
鸡蛋2个
调料
食盐适量
生抽少许
调和油适量
木耳黄瓜炒鸡蛋的做法
1.黄瓜洗净切片。
2.水发木耳焯水备用。
3.锅中放油烧热,倒入鸡蛋炒好。
4.将鸡蛋推到一边,倒入黄瓜快速翻炒。
5.至黄瓜断生倒入木耳。
6.翻炒一会儿加盐。
7.加入生抽。
8.翻炒均匀即可。
黄瓜木耳炒鸡蛋不能和什么一起吃 ?
黄瓜,木耳炒鸡蛋最好不要和药同时吃,其它没有忌讳的食物。
做黄瓜木耳炒鸡蛋黄瓜应该怎么切 ?
切成菱形啊,先斜刀切段,再把切好的黄瓜段切口朝下平放, 竖刀切成片,菱形就出来了
黄瓜洋葱鸡蛋木耳能一起炒着吃吗 ?
能,,,还是很有营养的
木耳鸡蛋黄瓜叫什么菜名 ?
腐竹木耳黄瓜炒的做法
准备材料。腐竹、木耳提前发好,黄瓜洗净切菱形、腐竹切菱形、木耳掰小朵。葱花切好备用。
锅底放油烧热,下葱花爆香,放入腐竹和木耳翻炒,放少许酱油和糖。
下黄瓜片,放盐继续翻炒片刻。
黄瓜稍稍变软时,勾稀欠,淋明香油出锅,可以吃啦~
小贴士
1,腐竹一定要提前泡,如果你晚上吃,最好早上就泡上。用凉水浸泡,最好压个盘子把腐竹完全压入水中。
2,最后淋入香油不要太多,几滴就行,不淋也行哈。
木耳炒鸡蛋怎么炒? ?
木耳炒鸡蛋
.原料:鸡蛋4个 水发木耳250克 葱花10 香菜段 12 食盐、味精、香油各适量
做法:
1、用温火加热炒锅,加入适量的食用油继续加热;
2、先拿一只干净的碗,加入少许水,放入少许盐、生姜粉和花椒粉(多少视口味而定)。用筷子搅拌均匀,让水中的盐尽量溶化后打开鸡蛋放进碗里搅匀;
3、此时油锅的油也差不多熟了,沿着锅的边缘一圈将搅匀的鸡蛋液倒入锅中,让其形成一个尽量大的鸡蛋饼。在鸡蛋刚刚钝化时,马上翻过来。等两面都成型后用筷子翻五六次就可以出锅切条
.
4.用温火加热炒锅,加入适量的食用油烧热下葱花爆锅加入木耳调味后加入鸡蛋条炒匀
木耳炒鸡蛋
【做法】浸泡木耳并洗净,鸡蛋5只打匀(加入盐、砂糖、一恭匙水,喜欢吃鲜鲜的可以加入少许鸡精),蒜片。烧热锅加入3汤匙油,爆香蒜片,放入洗净的木耳煸炒,转中小火,盖上盖子,等噼啪的声音发出,倒入打匀的蛋液,(此时不要去动),盖上锅盖,等蛋稍有凝固,再翻动将另一面煎熟。
黑木耳炒鸡蛋
1、先把鸡蛋单独炒好,盛到盘子里; 2、然后放油爆锅炒“发”好的木耳,时间不能长,要快; 3、把盘子里的鸡蛋放到锅里,加作料,掂炒几下,就可出锅了。
木耳炒鸡蛋的做法,木耳需要炒多久 ?
木耳炒鸡蛋的做法步骤详细介绍:
原料:鸡蛋3个,野生木耳10朵,剁椒酱。
步骤1:将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。野生木耳泡发后切小块,大蒜头切片。步骤2:锅内热油,五成热下入鸡蛋用锅铲迅速划散,待一凝固后即盛起备用。步骤3:锅内热油,五成热下入蒜片煸出香味,下入剁椒煸掉生涩味。接着下入木耳炒匀,调入少许的糖(我的剁椒酱偏咸,所以我没再放盐)炒匀。
步骤4:最后下入鸡蛋翻炒匀,关火,撒入葱花炒匀即成。很简单的一道菜,你可以试着做下,味道还是很不错的。
鸡蛋可以和木耳一起炒吗 ?
呵呵,可以啊。
.原料:鸡蛋4个 水发木耳250克 葱花10 香菜段 12 食盐、味精、香油各适量
做法: 1、用温火加热炒锅,加入适量的食用油继续加热; 2、先拿一只干净的碗,加入少许水,放入少许盐、生姜粉和花椒粉(多少视口味而定)。用筷子搅拌均匀,让水中的盐尽量溶化后打开鸡蛋放进碗里搅匀;
3、此时油锅的油也差不多熟了,沿着锅的边缘一圈将搅匀的鸡蛋液倒入锅中,让其形成一个尽量大的鸡蛋饼。在鸡蛋刚刚钝化时,马上翻过来。等两面都成型后用筷子翻五六次就可以出锅切条 4.用温火加热炒锅,加入适量的食用油烧热下葱花爆锅加入木耳调味后加入鸡蛋条炒匀
木耳炒鸡蛋
【做法】浸泡木耳并洗净,鸡蛋5只打匀(加入盐、砂糖、一汤匙水,喜欢吃鲜鲜的可以加入少许鸡精),蒜片。烧热锅加入3汤匙油,爆香蒜片,放入洗净的木耳煸炒,转中小火,盖上盖子,等噼啪的声音发出,倒入打匀的蛋液,(此时不要去动),盖上锅盖,等蛋稍有凝固,再翻动将另一面煎熟。
黑木耳炒鸡蛋
1、先把鸡蛋单独炒好,盛到盘子里; 2、然后放油爆锅炒“发”好的木耳,时间不能长,要快; 3、把盘子里的鸡蛋放到锅里,加作料,掂炒几下,就可出锅了。