万丰美食菜谱大全腊肉炒冬瓜的家常做法大全怎么做好 ？
用料
冬瓜适量
咸肉适量
葱
盐少许
咸肉炒冬瓜的做法
起油锅,咸肉爆香,然后放入冬瓜.
放盐,加一点点水,大约15ML左右.
准备出锅时,加入葱花末即可.
小贴士
1.水不要加多,一会加完盐冬瓜会出一点水的.加多,就变成咸肉冬瓜汤了~~~
2.加水也是为了把咸肉的咸味煮出一些的 另外 盐要比平常少放一些~
熏腊肉可以烧冬瓜吗? ？
可以啊
很美味的
很好吃
冬瓜就是炖着吃
腊肠炒冬瓜的做法，腊肠炒冬瓜怎么做好吃，腊肠 ？
最后加入腊肠，中火翻炒腊肠炒冬瓜的做法
1，翻炒均匀。
5.青椒.炒锅加油后倒入冬瓜片。
4.冬瓜变软后倒入青椒蒜末翻炒至青椒变色，略加水焖一分钟，冬瓜切片备用.加盐。
2，蒜末适量，腊肠上火蒸10分钟以上切片备用，出锅即可。
3，鸡精调味
腊肉煮冬瓜怎么做好吃，腊肉煮冬瓜的家常做法 ？
食材
主料冬瓜
500g
腊肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
步骤
1.冬瓜去皮去籽切片
2.腊肉蒸熟后切片
3.热锅下油，爆香蒜头后将冬瓜倒入翻炒
4.然后将腊肉倒入，再加少许水将菜焖煮
5.最后加盐和生抽调味后上碟
6.可以上桌了
小贴士
腊肉先蒸熟后再煮菜
腊肠烧冬瓜怎么做 ？
用料
冬瓜 200克
腊肠 半只 盐 适量
淀粉 适量
腊肠烧冬瓜的做法
腊肠切片。
冬瓜切厚片。
温油下腊肠，大火略煸出香味。
下冬瓜，转为小火，加少许清水，烧制入味。
加少许盐调味，勾芡起锅。
腊肠炒冬瓜怎么做好吃 ？
主料
冬瓜 腊肠
蒜瓣
辅料
盐 生抽
十三香
冬瓜炒腊肠的做法步骤
1. 腊肠入锅蒸半小时后切片。冬瓜去皮切片。蒜瓣拍扁。
2. 锅中入油油热加入蒜瓣炒香倒入冬瓜，翻炒几下加盐十三香翻炒均匀，倒入腊肠，淋入少许生抽，清水，翻炒均匀，至冬瓜熟了即可。
小贴士
我没有放辣椒，从我的实践来看，我建议大家准备尖椒或者辣椒酱，这样味道应该会更好。
肥腊肉怎么做好吃呢？ ？
湘西部落小编的解答腊肉家常做法
准备一份腊肉
青红辣椒洗净备用
蒜薹和大葱洗净备用
玖顺生姜汁备用
将腊肉用热水洗净外皮将腊肉切薄片备用
冬瓜和什么炒好吃 ？
冬瓜自身的口味较清淡，但需要煮较长时间，一般适合与海味、肉类、菌类搭配。在蔬菜中，非常适合与香菜、香葱等有调味作用的菜搭配。不适合与其他蔬菜搭配。介绍我家常用的几款冬瓜菜：
1.肉类：
冬瓜与排骨、肉丸、火腿（中式的火腿，例如金华火腿、云南火腿等，不是火腿肠）、腊肉等搭配做成汤菜，火腿或腊肉较咸，不要多放。这些汤菜类可以在起锅时根据个人的喜好放香菜或香葱，不仅味道好，白绿相间很好看，一般不加酱油。
2.海味类：
冬瓜配干制的海米、虾皮、干贝等，也可配鲜虾仁、鱿鱼卷等，可做汤、烧着吃（先用油煸透再加水煮）、绘着吃（起锅时要加淀粉）。3.菌类：
冬瓜与木耳可绘成清淡的菜，也可以在红绕冬瓜中放些香菇，还可以用高汤煮冬瓜，放入一些竹荪。
我问一下冬瓜和什么炒好吃 ？
放入一些竹荪。不适合与其他蔬菜搭配。这些汤菜类可以在起锅时根据个人的喜好放香菜或香葱，非常适合与香菜，不要多放，一般不加酱油，例如金华火腿.菌类，不仅味道好，火腿或腊肉较咸、虾皮：
1、干贝等、鱿鱼卷等，一般适合与海味、烧着吃（先用油煸透再加水煮）：
冬瓜与排骨、肉丸，也可配鲜虾仁。介绍我家常用的几款冬瓜菜，还可以用高汤煮冬瓜、云南火腿等.肉类、肉类、绘着吃（起锅时要加淀粉）冬瓜自身的口味较清淡、火腿（中式的火腿，可做汤：
冬瓜与木耳可绘成清淡的菜，不是火腿肠）。
2、腊肉等搭配做成汤菜、菌类搭配，但需要煮较长时间。
3：
冬瓜配干制的海米、香葱等有调味作用的菜搭配。在蔬菜中，也可以在红绕冬瓜中放些香菇，白绿相间很好看.海味类
腊肉要怎么烧皮才不会烂 ？
主料
冬瓜
300g
腊肉
100g
辅料
红辣椒
1个
青杭椒
2个
姜
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.青红椒切段，姜切丝。
2.冬瓜切小块。
3.咸肉切片，锅底放油，将咸肉和姜丝小火煸炒。
4.倒入青红椒煸炒半分钟。
5.倒入冬瓜，大火煸炒两分钟。
6.调入适量盐，酱油，倒入两碗开水，大火烧开，焖二十分钟至汁水收干即可。小贴士
冬瓜多焖一会比较容易入味。