炒肉片的做法,山药木耳炒肉片怎么做好吃 ?
食材
主料
山药
半根
猪肉
100g
黑木耳
20g
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
玉米淀粉
适量
青椒
半个
红椒
半个
步骤
1.木耳泡发洗干净
山药去皮,青红椒备用
2.肉切成丝加入生抽,淀粉
3.拌匀
4.炒肉丝
5.变色捞出
6.山药切片,木耳撕碎,青红椒切丝
7.炒青红椒
8.然后加入山药炒
9.炒至均匀
10.加入木耳翻炒
11.然后加入肉丝继续翻炒
12.滴入几滴醋,加入一些盐翻炒均匀
13.出锅即可
山药木耳炒肉过夜能吃吗? ?
没放冰箱不吃为好!气温高,山药木耳容易变质!
木耳,山药,肉片一片炒为什么会杀精? ?
伪科学,看似有道理,其实不然,
肉丝木耳山药胡老卜可以一起炒着吃吆 ?
肉丝木耳山药胡老卜可以一起炒着吃
做法
山药切片;黑木耳浸泡一二小时,然后洗净
锅中倒入油,油热加山药片黑木耳煸炒,加肉丝,加盐,加水略焖,翻炒加味精淋麻油盛出即可
红烧肉可以和木耳和山药一起烧吗 ?
1.五花肉清洗干净,切成大小相同的块状。
2.山药去皮,滚刀块后浸泡在水里(有助于防止氧化变黑)。
3.锅中放入少许油后,倒入五花肉翻炒至出油,装盘。
4.捞出浸泡后的山药,倒入煸炒五花肉后剩余的油锅中,煸炒至表皮变色后装盘。
5.炒锅洗干净,擦干水分,倒入少许油,放入冰糖和少许的清水小火熬成糖色。
6.倒入煸炒后的五花肉,翻炒均匀,让其均匀上色。
7.放适量的温开水,加入老抽、蒜片、八角、桂皮、香叶,大火煮开转小火焖40分钟左右至五花肉软烂。
8.加入山药翻炒后,盖上锅盖焖上20分钟至收汁即可。
胡萝卜和木耳山药瘦肉能一起炒吗 ?
可以的。 胡萝卜和木耳、山药、瘦肉之间没有相克关系,可以一起炒着食用。
山药木耳炒肉丝怎么做 ?
食材
主料
山药
半根
猪肉
100g
黑木耳
20g
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
玉米淀粉
适量
青椒
半个
红椒
半个
步骤
1.木耳泡发洗干净
山药去皮,青红椒备用
2.肉切成丝加入生抽,淀粉
3.拌匀
4.炒肉丝
5.变色捞出
6.山药切片,木耳撕碎,青红椒切丝
7.炒青红椒
8.然后加入山药炒
9.炒至均匀
10.加入木耳翻炒
11.然后加入肉丝继续翻炒
12.滴入几滴醋,加入一些盐翻炒均匀
13.出锅即可