蒜苔炒鸡蛋,要注意什么! ?
准备时间:5分钟烹饪时间:<15分钟蒜苔250克鸡蛋3个调料 食盐3克植物油顶量五香粉2克鸡蛋三个将蒜苔清洗干净,切成长段备用取一碗将鸡蛋打散在碗内锅放油,油温热下入蒜苔翻炒加入食盐和五香粉,将蒜苔炒制入盐味将打散的鸡蛋,均匀的泼在蒜苔上等蛋液包裹完毕蒜苔,翻面,炒熟鸡蛋盛出即可
蒜苔炒肉和鸡蛋能一起吃吗 ?
蒜苔炒肉和鸡蛋能一起吃
蒜苔炒肉
材料
肉丝,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,蒜薹,葱,辣椒
做法
1、肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿。
2、蒜薹切段,葱和辣椒切好备用。
3、锅里热油把肉丝炒变色盛出来,锅里再倒一点油炒一下葱。
4、把蒜苔和辣椒倒进去,加一点水把蒜苔炒软。
5、把肉丝倒进去炒一会儿,最后放一点盐调味即可。
蒜苔炒鸡蛋
材料
蒜苔、鸡蛋2个、油、盐、鸡精
做法
1、蒜苔洗净,切段儿备用,两厘米左右。
2、鸡蛋打入碗内,加少量食盐搅匀。
3、平底锅放适量油,中小火加热。
4、油热放入蒜苔翻炒。
5、放适量盐继续翻炒入味。
6、把已经搅匀的蛋液倒在蒜苔上。
7、转动锅,使蛋液搅匀充满缝隙。
8、蛋液基本凝固时,翻炒均匀,放入适量鸡精,出锅啦。
的做法,鸡蛋炒蒜苔怎么做好吃,鸡蛋炒蒜苔的家常做法 ?
用料
主料
蒜苔250克
鸡蛋100克
辅料
盐
1小勺
油
20克
生抽
10克
胡椒粉
2克
蒜苔炒鸡蛋的做法
1.
蒜苔洗净
2.
切寸段
3.
准备蛋液,加少许盐
4.
锅里加油,下入鸡蛋炒,八分熟盛出
5.
锅里剩下的底油,直接炒蒜苔
6.
下入蒜苔,炒,加生抽,适量一点清水,加盐
7.
下入鸡蛋,胡椒粉
8.
翻炒均匀即可。
蒜苔炒鸡蛋怎么做如何做好吃 ?
主料
鸡蛋
2个
蒜苔
200g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
步骤
1.切好的蒜薹备用
2.两个鸡蛋
3.锅里放油,油热后加入一点葱丁,孩子不太喜欢吃葱,所以只放一点点丁,出味就好
4.把鸡蛋加入
5.另外一个鸡蛋也加入
6.之后加入适量的胡椒粉和盐
7.翻炒2分钟即可
8.加入适量的鸡精,就可出锅了
蒜苔炒鸡蛋秘诀 ?
1.蒜苔去掉头和老根,清洗干净。
2.把洗好的蒜苔切成2厘米长的寸断。
3.把鸡蛋打入碗中,放入少许的盐,搅合均匀。
4.锅中放油,油开后倒入蒜苔和黑木耳翻炒至八分熟。
5.把调好的鸡蛋液快速的倒入蒜苔上面,等鸡蛋凝固之后,翻炒,放入精盐,鸡精。
6.出锅。
小贴士
1.鸡蛋液也可以单独炒出来。
2.如果想吃烂点的蒜苔,炒的过程中可以适量加入清水。
蒜苔炒鸡蛋,要注意什么 ?
一、食材:
主料
蒜苔 (一把)
调料
鸡蛋 (两个) 盐 (3g) 生抽 (适量) 味精 (5粒)
二、步骤:
1鸡蛋两个打散加少许盐。
2锅内热油倒入蛋液翻炒。
3炒好的鸡蛋盛出备用。
4锅内热油倒入蒜苔翻炒。
5加入适量盐。
6加少许生抽。
7加入几粒味精。
8把鸡蛋倒回锅内翻炒均匀即可。
鸡蛋能和蒜苔在一起吃吗 ?
可以,还有一道菜呢
蒜苔炒鸡蛋的做法
主料:蒜苔100克,鸡蛋3个
辅料:花生油、精盐、味精、花椒适量。
做法:
1、蒜苔择洗干净,切段;鸡蛋打入在碗内,加入精盐,用筷子搅匀,花椒放入碗内,用清水泡上。
2、锅内放油烧热,把鸡蛋汁倒入锅内,用铲子轻轻推炒,炒至蛋汁定浆,似小花瓣时倒出。 3、锅内放油烧热,放入蒜苔段翻炒几下,烹入花椒水,加上精盐和味精,放入炒好的鸡蛋花,翻炒均匀即成。
鸡蛋能炒蒜苔吗? ?
能炒蒜苔,要先把鸡蛋煎好,盛出,然后再炒蒜苔,炒蒜苔时加盐,炒熟时再把鸡蛋倒入,最好要勾个芡,淀粉,加水和酱油味精,调匀倒入锅,翻炒均匀即可,这样炒出的菜,芡汁均匀的裹着蒜苔和鸡蛋,吃着口感好,味道也好。
蒜苔炒鸡蛋的多种做法,蒜苔怎么炒鸡蛋好吃 ?
用料
主料
蒜苔250克
鸡蛋3个
调料
食盐
3克
植物油
适量
五香粉
2克
蒜苔炒鸡蛋的做法
1.准备新鲜蒜苔
2.鸡蛋三个
3.将蒜苔清洗干净,切成长段备用
4.取一碗将鸡蛋打散在碗内
5.锅放油,油温热下入蒜苔翻炒6.加入食盐和五香粉,将蒜苔炒制入盐味
7.将打散的鸡蛋,均匀的泼在蒜苔上
8.等蛋液包裹完毕蒜苔,翻面,炒熟鸡蛋盛出即可
蒜苔炒鸡蛋可以吃吗 ?
蒜苔炒鸡蛋是可以吃的,不会出现食物搭配不宜的不良反映的,不必担心。如果有炎症和伤口,需要将蒜苔炒的熟烂不留辣味的。