万丰美食菜谱大全日式叉烧肉的做法 ？
日式叉烧肉的制作材料：〖主料〗：〖辅料〗：蒜瓣10颗(拍碎)，葱5根(切段)〖调料/腌料〗：八角3粒，色拉油3大匙，酱油膏1/2碗，酱油1碗，五香粉1小匙日式叉烧肉的做法：1. 梅花肉切长条，用1大匙酱油及五香粉腌20分钟入味。2. 腌好的肉用绵绳扎紧，锅内入油烧肉，放进梅花肉煎至两面焦黄。3. 续加入蒜、葱煎香，加入淹过肉的水及所有调味料八角，以大火煮滚后改小火煮30分钟。4. 待叉烧肉放凉后切片，淋上卤汁即可享用。
日本拉面的叉烧具体怎么做？ ？
1、五花肉洗净晾干，用刀柄稍微槌松肉面；蒜切碎备用； 2、五花肉加入、玫瑰露酒、五香粉、叉烧酱和适量的盐；蜜糖搅拌均匀 叉烧，封好放入冰箱腌12~24小时； 3、 烤箱预热180度，把腌好的叉烧铺在烤架上，烤箱中层烤25~30分钟。烤制中途，取出刷上腌汁一次； 4、取出首次烤好的叉烧稍微放凉，里外刷上蜜糖。160度烤箱预热，烤20分钟；烤制中途把肉取出，翻另一面并刷上肉汁； 5、取出二次考好的叉烧稍微放凉，里外刷原盒内的肉汁 150度烤箱预热 150度中层烤20分钟 6、取出稍微放凉，切片即可。
日式叉烧的捆法 ？
如果没有专门的网，可以用普通棉线，主要是捆实，让肉粘连，煮出来是一个整体，吃的劲
有喜欢日本叉烧肉的吗 ？
你好，肯定会有的。
日式叉烧是卷状的做法 ？
日式叉烧肉
材料
主料：梅花肉1斤
辅料：蒜瓣10颗(拍碎)，葱5根(切段)，
调料：八角3粒，色拉油3大匙，酱油膏1/2碗，酱油1碗，五香粉1小匙
做法
1.梅花肉切长条，用1大匙酱油及五香粉腌20分钟入味。
2.腌好的肉用绵绳扎紧，锅内入油烧肉，放进梅花肉煎至两面焦黄。
3.续加入蒜、葱煎香，加入淹过肉的水及所有调味料八角，以大火煮滚后改小火煮30分钟。
4.待叉烧肉放凉后切片，淋上卤汁即可享用。
日本叉烧肉面骨头汤的熬制秘方 ？
本人就会
求日本叉烧肉卤汁的配料和做法 5分？
日式叉烧肉
主料：梅花肉1斤
辅料：蒜瓣10颗(拍碎)，葱5根(切段)
调料/腌料：八角3户，色拉油3大匙，酱油膏1/2碗，酱油1碗，五香粉1小匙
日本叉烧肉的做法：
1. 梅花肉切长条，用1大匙酱油及五香粉腌20分钟入味。
2. 腌好的肉用绵绳扎紧，锅内入油烧肉，放进梅花肉煎至两面焦黄。
3. 续加入蒜、葱煎香，加入淹过肉的水及所有调味料八角，以大火煮滚后改小火煮30分钟。
4. 待叉烧肉放凉后切片，淋上卤汁即可享用。
好吃的叉烧肉怎么做？没有烤箱的情况下 ？
苏式叉烧肉的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧 苏式叉烧肉的制作材料：主料：猪腿肉350克
辅料：红曲10克
调料：酱油5克,白砂糖3克,料酒8克,味精2克,姜2克,桂皮2克,八角2克,花椒2克,香油5克,植物油25克 教您苏式叉烧肉怎么做，如何做苏式叉烧肉才好吃 1. 将猪肉去皮、去膘，切成3厘米宽、0.6厘米厚的长条，用刀跟或尖头竹筷在肉上戳一些小洞，放入容器内；
2. 将姜片、花椒、桂皮、茴香、料酒和水拌匀，将猪肉浸渍2小时，使之入味；
3. 坐锅点火倒入植物油，油热后把肉条逐一入锅油炸，炸至纤维收紧，表面金黄时取出；
4. 坐锅点火倒水，放入炸好的肉条，以水浸没肉条，加入酱油、白糖、红米、料酒、精盐及拌渍时用的香料，再用旺火烧沸，撇去浮沫，加盖改用文火焖烧45分钟至熟，加香油、味精，用旺火收浓卤汁，并持锅铲翻动，使肉条被卤汁紧包，光泽明亮时出锅；
5. 待冷却后切片装盘。 日式叉烧肉的做法详细介绍菜系及功效：日本料理
日式叉烧肉的制作材料：主料：梅花肉1斤
辅料：蒜瓣10颗(拍碎),葱5根(切段)
调料：八角3粒,色拉油3大匙,酱油膏1/2碗,酱油1碗,五香粉1小匙 教您日式叉烧肉怎么做，如何做日式叉烧肉才好吃1. 梅花肉切长条，用1大匙酱油及五香粉腌20分钟入味。 2. 腌好的肉用绵绳扎紧，锅内入油烧肉，放进梅花肉煎至两面焦黄。3. 续加入蒜、葱煎香，加入淹过肉的水及所有调味料八角，以大火煮滚后改小火煮30分钟。4. 待叉烧肉放凉后切片，恭上卤汁即可享用。
叉烧肉寿司怎么做？ ？
原料：海苔?紫菜 1张?长约20厘米、宽约15厘米 粳米饭200克 蟹柳1根 叉烧肉细条中等大小的黄瓜半根 鸡蛋皮1张 辣根酱15克 生菜叶1张 精盐1?5克 白糖5克 白醋10克 浓口酱油、醋姜各1碟
制法：
1?将粳米饭晾至温度为40℃左右；蟹柳入沸水锅中稍烫，捞出、黄瓜切成细粒；鸡蛋皮切成15厘米长、1厘米宽的条；叉烧肉细条另取精盐、白糖、白醋调成寿司醋，再与粳米饭拌匀。
2?将海苔竖着铺在熟砧板上，在其上方边缘留出3厘米作接口，在海苔的其余部分铺上粳米饭，再用手掌立着在粳米饭上横压出间隔均匀的4条“沟”，随后分别在4条“沟”里放上蟹柳粒、叉烧肉细条、黄瓜粒和鸡蛋条作馅料，最后将抹有辣根酱的生菜叶放在米饭上。
3?将铺好米饭、放好馅料和生菜的海苔从下到上地轻轻裹起成卷，并在上边接口处抹上少许米饭封口，然后将饭卷横切成7个小卷，随浓口酱油碟和醋姜碟上桌即可。
日式豚骨叉烧拉面的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料
猪颈肉4500克
味千拉面200克
调料
葱白30克 姜10克 葱少许 海苔适量 冰糖20克 料酒1汤匙 日本酱油3汤匙 食盐1茶匙 鸡精2克 水适量
步骤 1
猪肩颈肉切成两块，并展开，用肉锤敲松，然后从一边卷起，卷起后用棉绳扎紧,PS：害怕两块肉过程中散开，于是就被我给缠得的不忍直视啊
步骤 2
锅内放少许油，放入肉卷，中小火煎至表面金黄上色
步骤 3
加入冰糖
步骤 4
炒点糖色
步骤 5
加入料酒、日本酱油，放入葱、姜
步骤 6
加入沸水
步骤 7
撇去表面的浮沫，转小火炖煮1个半小时
步骤 8
煮好的肉泡在卤水里，放上一夜后，再拆开绳子
步骤 9
水煮开，下入2个鸡蛋，(1个约65克左右)煮5分半左右即可
步骤 10
关火，立即捞出，用冷水不断冲洗至不烫，剥壳
步骤 11
倒入卤肉里面也是放置一夜即可
步骤 12
取出卤好的鸡蛋
步骤 13
用细线从中间切成两半
步骤 14
卤肉切片
步骤 15
日式拉面煮熟
步骤 16
猪骨汤煮好备用
步骤 17
猪骨汤、日式拉面、糖心卤蛋、海苔、葱花混合即可,如果再加入鱼糕条，腌笋就更好了哈