万丰美食菜谱大全杏仁粥怎么做 ？
杏仁米粥
原料：杏仁 粳米 水
制法：每次用杏仁10克，去皮，水研煎汁，去渣，留汁入北粳米50克，冰糖适量，加水至450毫升左右，煮成稀粥，每日2次，湿热服食。
效用：杏仁为蔷薇科落叶小乔木杏及其变种山杏的成熟种仁。用杏仁煮粥，在《食医心镜》中有记载，是用杏仁和北粳米加水煮成，具有止咳定喘，养胃和中，润肠通便的功用。〔适应症状〕咳嗽气喘，久咳不止，咳逆痰多及老年性肠燥便秘等。本品含杏仁甙、杏仁酶、杏仁油等成分。药理证实，它在体内慢慢分解，逐渐产生微量的氢氰酸，对呼吸中枢呈镇静作用，使呼吸运动趋于安静而达到镇咳平喘作用。而杏仁所含的脂肪油在肠内能起润肠通便作用。
说明：〔论治解说〕杏仁苦辛性温，味苦入肺，能降肺气，性疏散，又善宜肺除痰，痰消气宜，则咳喘自平，因此，与粳米为粥，则有宜肺化痰，止咳定喘之功，又有和中养胃之能，为治咳喘之良药。《食医心镜》中说：“杏仁粥治喘促浮肿、小便淋沥：杏仁一两，去皮、熬研，和米煮粥极熟，空心吃二合”。因杏仁含油质润，入大肠经，因此，杏仁煮粥后，又有滑肠通便之效，凡见于老年或产后肠燥便秘者，均可服之。杏仁有苦、甜两种，不仅性味不同，而且应用有别，苦杏仁苦辛宣肺，性属疏泄，多用外感肺实之喘咳，甜杏仁甘平润肺，性属滋养，多用于肺虚劳嗽。但其润肠通便之功是相同的，因此，在使用杏仁煮粥时，是要辨证选用的。〔注意事项〕1．因杏仁有苦、甜之分，使用是须按病情而选用，一般宜选用甜杏仁；2．本粥有润肠功效，所以平素大便稀溏者勿用。
杏仁粥的用法 ？
每日2次，可作早晚餐。温热随量服食。
杏仁粥的做法，杏仁粥怎么做好吃，杏仁粥的家常做法 ？
主料
杏仁
10g
大米
50g
辅料
水
适量
步骤
1.用料
2.杏仁捣碎
3.大米洗净沥水
4.将所有材料倒入炖盅
5.加入适量清水
6.在电炖锅中倒水
7.放入炖盅
8.盖上盖子，低温档隔水炖煮一夜
9.米烂粥成
10.盛出食用
杏仁粥的做法 杏仁粥怎么做 ？
每天一种水果，保持健康生活 查看原帖>>
有没有人知道传统杏仁粥的做法？ ？
杏仁粥
【药物组成】杏仁半两（汤浸，去皮尖双仁，水研取汁），生地黄3两（研取汁），生姜1分（研取汁），蜜半匙，粳米3合，酥半两。
【处方来源】《圣惠》卷九十七。
【方剂主治】骨蒸烦热，咳嗽。
【用法用量】先将米煮作粥，次入杏仁等汁及蜜，更煮令熟，食之，不拘时候。
瓜子杏仁粥的做法 ？
..从来没做过瓜子粥，因为嫌麻烦。是干杏仁的话，就把米、瓜子、杏仁到水里直接煮
薏米杏仁粥的做法 ？
原料：薏米30g，杏仁10g，大米50g，白糖适量。 制作：将杏仁去皮心，薏米、大米淘净，先取薏米、大米煮粥，待半熟时下杏仁，煮至粥熟，以白糖调味服食，每日1剂。 功效：健脾除湿，除痰祛腻。 注意事项：杏仁有小毒，勿过量，大便溏泄者慎用。
杏仁粥的做法生杏仁可以直接饮用吗 ？
材料：杏仁、粳米
做法 ：
将去皮甜杏仁10克研成泥状加入到淘洗干净的50克粳米中，加入适量水煮沸，再以慢火煮烂即可。
求杏仁粥的煮法 ？
材料：甜杏仁(去皮、尖)10克，大米50克
做法：将甜杏仁研成泥状，将大米淘洗干净，两味相和加适量煮水开，再用慢火煮烂即成。
老北京苦杏仁粥的做法 ？
菜系及功效：药膳偏方
杏仁粥的制作食材：
去皮甜杏仁10，50克粳米。
杏仁粥的做法详细步骤
将去皮甜杏仁10克研成泥状加入到淘洗干净的50克粳米中，加入适量水煮沸，再以慢火煮烂即可。