福州海鲜面怎么做好吃,福州海鲜面的家常做 ?
材料
主料:切面500g、大白菜250g、红萝卜100g、韭菜花80g、花蛤200g、海虾150g、皮蛋1个、洋葱150g;
辅料:油适量、鱼露适量、胡椒粉适量、鸡精适量。
福州海鲜面的做法
1、干切面用热水捞好备用
2、大白菜切好
3、皮蛋准备一个,切小块
4、红萝卜切丝
5、花蛤洗净备用
6、洋葱一个,切段
7、韭菜花切段
8、海虾洗净切段
9、热锅冷油,陆续放入准备好的菜
10、炒香,直到菜变软
11、加入适量的清水
12、水开后加入捞好的切面
13、煮五分钟后,加入鱼露鸡精和胡椒粉,就可以出锅了。