万丰美食菜谱大全蔬菜花卷的做法，蔬菜花卷怎么做好吃，蔬菜花卷 ？
1.面粉加入酵母，加入水调成絮状。
2.将面团材料混合后揉成团，进行发酵至2倍大。
3.发面好了以后排出空气，在醒发15分钟。
4.醒面的过程中，切好芹菜，胡萝卜，加入盐。
5.将醒发好的面团，切开，用一块，擀成圆形，并撒满油和菜。
6.然后从一面卷起来，卷好后的样子。
7.切成若干个小剂子
8.将小剂子两两相加，一双筷子压倒底部，这样花卷就成功了。
9.冷水上锅，上汽后蒸20分钟，关火焖1分钟出锅即可。
白菜花卷的做法，白菜花卷怎么做好吃，白菜花卷 ？
白菜花卷的做法
1.温水和面 发酵40分钟左右
2.擀成饼状
3.调好白菜馅料
4.抹平四边留出
5.卷起来
6.切成段 开水下锅蒸15分钟
花卷茄子的做法，花卷茄子怎么做好吃，花卷茄子 ？
材料
主料：圆茄子500克、小花卷6个；
辅料：青椒80克、葱蒜末10克、蕃茄酱1汤匙、韩国辣酱1汤匙、生抽1汤匙、白糖、盐半勺、鸡精半勺
花卷茄子
1
1.准备原材料：茄子去皮后切小块、青椒也切小块、切点葱蒜末备用；
2
2.锅内热油（比平时炒菜多一点）八成热时下入茄块煸炒；
3
3.待茄块煸软后盛出；
4
4.锅内热油下入蕃茄酱和辣酱煸香；
5
5.下入茄丁和青椒丁炒匀；
6
6.烹入生抽翻炒匀，再加点糖和盐调味；
7
7.锅内加适量水烧开后放上小花卷小火焖一下；
8
8.加入葱蒜末、鸡精翻匀即可。
小贴士
个人不喜欢姜和大料的味道，所以把原菜谱中的这两个调料省去了。喜欢的可以在煸锅时加入。
蔬菜面卷的做法，蔬菜面卷怎么做好吃，蔬菜面卷 ？
1.包饺子剩下的面和肉馅，换个模样吃。
把菠菜面制作为面条。
将面擀成薄厚均匀的面皮，折叠起来。
2.用刀切成粗细均匀的面条。
3.把面条伸展开来铺在面板上，把肉馅放在面条上。
4.从带馅一端的面条卷起，逐个用面条将肉馅包括起来，一个个的做好，放在盘子里备用。
5.锅内加油，油温热的时候，下入面条卷炸制，等面条变的金黄成熟后，沥油捞出放在盘子里，吃的时候，撒上番茄酱或者喜欢的酱料即可。
蔬菜馒头？ ？
其实，蔬菜和面粉没有冲突，绝大多数蔬菜榨汁后，当做水加入，就可以做出蔬菜彩色馒头了。做出的馒头，其营养成分随着添加的蔬菜（汁）不同，有所差异。以下内容供参考：
四色馒头：
白馒头：高筋面粉、干酵母、黄油、糖、盐、牛奶
红豆卷：红豆、冰糖、高筋面粉、干酵母、黄油、糖、盐、牛奶、可可粉
粉馒头：紫甘蓝、烤肠、高筋面粉、干酵母、黄油、糖、盐、牛奶
抹茶花卷：抹茶粉、高筋面粉、干酵母、黄油、糖、盐、牛奶、葱
做法：
1、先做红豆沙：适量豆沙淘洗干净在水里浸一晚上。早上开大火煮，水大概没过豆沙半指。煮开后改中小火加盖炖，烧干了就再加点水进去，不要放太多水，只要不干烧就行。大约一小时后红豆就煮烂了，再加几块冰糖进去搅拌均匀。等到冰糖溶化，水分基本收干后取出来凉凉，倒进料理机里打成泥。最后倒进盒子里盖好放冰箱冷藏，不吃的时候可以先冷冻。
2、一块黄油、适量牛奶、糖、盐，放在奶锅里架在煤气上中火边煮边搅拌，融化后凉凉，变温后拌入高筋面粉、适量干酵母，搅拌成比较稀的面糊。这个就是基础面糊了，然后分成四份，分别倒在四个盆里。
3、白馒头就是再多加些高筋面粉，揉成光滑的面团。红豆卷就是加入适量可可粉和高筋面粉，揉成光滑的面团。粉馒头就是用一片紫甘蓝加水打成泥拌在面糊里，再加入适量高筋面粉揉成光滑的面团。抹茶花卷就是加入适量抹茶粉和高筋面粉，揉成光滑的面团。白、咖啡、粉、绿，四种颜色的面团揉好后放在一个盘子里，每个之间空点距离，上面覆盖一块温暖的湿布，用一个塑料袋包好放着发面。
4、大约2小时候后面团变成两倍大就发好了。取出面团，白面团直接一个个揉成小方块。咖啡面团先平均分好小剂子，每个拉长压扁，铺上一层红豆沙，然后卷起来。粉面团分好小剂子，每个揉圆压扁，中间放一些烤肠碎，包起来揉圆。绿面团分好小剂子，每个拉长，蘸上葱碎绕成一个球。
5、做好的面团上电蒸锅盖好盖子再发十分钟，然后插电蒸20分钟就好了。
两岁宝宝食物做法 自制花卷馒头怎么做 ？
1、将苋菜洗净，放入烧开的水中烫两分钟，捞出，少晾一会儿，用手使劲攥出汁液。（可换成其它蔬菜）
2、面粉加酵母混合均匀，加入晾到微温的苋菜汁，和成光滑的红面团。
3、将面粉与酵母混合均匀，加入适量清水，和成光滑的白面团。
4、两种面团发酵至2倍大，取出分别揉匀。
5、将两种面团分别擀成大片，想要层次多一点的话，就尽量擀薄些。
6、白面片在下，盖上红面片
7、卷起来。尽量卷紧。
8、切除两端，再切成相等的小段，醒发10分钟左右
9、上锅蒸，大火烧开，转中火15分钟。闷5分钟开盖。
卷子菜一锅出的家常做法怎么做好吃 ？
食材用料
面粉300g
五花肉200g
土豆两个相克食物
茄子一根相克食物
西红柿半个相克食物
豆角100g相克食物
葱姜蒜适量
盐两茶匙
老抽两饭勺
生抽两饭勺
糖一茶匙相克食物
花椒20粒左右
大料两瓣
干辣椒两朵相克食物
五香粉半勺
料酒两饭勺
卷子菜一锅出的做法
1.首先要先和面，烙饼面就行
2.揉好面封上保鲜膜 ，最少醒至20分钟，时间越长越软
3.醒面时间去准备菜，这个可以依自己喜好来定，我家正好有这些剩菜！单独炖茄子也是好吃的
4.土豆，茄子，西红柿都切滚刀块（大一点）
5.菜准备好，冷水下五花肉放两勺料酒去血沫！不喜欢肉的不放！
6.五花肉去完血沫，切片！准备葱姜蒜花椒大料和干辣椒
7.所有菜准备好了，开始做卷子，第一步，把面赶平，均匀的放上五香面，少许盐，和植物油两勺
8.油和调料抹平卷起来
9.用刀切成n等份
10.像做花卷一样，拉成条
11.两个或三个拼一起
12.像卷麻花一样卷一下
13.分别卷好
14.开始热锅放油，爆香葱姜蒜等
15.放肉片，炒出油
16.放酱油和料酒
17.把所有的菜放入
18.炒匀，放入盐和糖，倒入开水，莫过菜的一半就行
19.这个时候就可以放卷子了，如果你家有铁锅，帖在锅边菜在中间
20.盖上盖儿，水开转小火十分钟，闷几分钟就可以了
家里有花卷,一个土豆,几个鸡蛋怎么做成一个菜 ？
同食会中毒页5，上面没有提到的，同食会中毒
9这是一个非常完整的饮食禁忌表。
20。
14，同食会伤元气
4。页2，兔肉忌芹菜同食会引起脱发
6，羊肉忌西瓜，牛肉忌栗子，黄瓜避免花生同食会伤身，同食会引起呕吐页3。
17，不能吃鸡蛋和土豆，严重者亡，螃蟹忌柿子同食会引起腹泻
11，同食会中毒
10，皮蛋，猪肉忌菱角，洋葱忌蜂蜜同食会伤眼睛。
18。
16，鸡肉忌芹菜，香蕉忌芋头。
19。我们1，鲤鱼忌甘草，土豆忌香蕉。
13，同食会引起胃痛，同食会腹胀。
12，萝卜忌木耳同食会得皮炎，鸡蛋忌糖精，吃了中毒，新鲜的面孔便诞生了点，红糖忌同食会中毒，狗肉忌绿豆，甲鱼（又名脚鱼）忌苋菜，白酒忌柿子同食会引起心脏闷，忌柿子红薯同食会得结石，同食会伤元气
7，豆腐忌蜂蜜同食耳聋，雁避免鸡蛋同食伤元气
8。页15
肉馅花卷怎么做 ？
你就把肉馅，放入葱姜蒜，花椒大料水，盐味精，料酒，调好福把面擀开，抹上肉馅，卷回面片，切面胚拧成花卷，即可
舌尖上的中国第一季2出现的菜做法 ？
舌尖上的中国 第一季第二集：主食的故事
食材明细
南瓜汁
100g
面粉
200g
酵母
3g
白砂糖
少许
椒盐
少许
食用油
少许
其他
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
南瓜椒盐花卷的做法步骤
南瓜椒盐花卷的做法步骤：1 1将南瓜汁与面粉、酵母、白砂糖混合揉成光滑的面团
南瓜椒盐花卷的做法步骤：2 2常温发酵至2倍大小
南瓜椒盐花卷的做法步骤：3 3面团发酵好后再次揉成光滑，然后擀成面皮
南瓜椒盐花卷的做法步骤：4 4撒上少许食用油和椒盐，抹均匀
南瓜椒盐花卷的做法步骤：5 5面皮从一端卷向另一端，收口朝下
南瓜椒盐花卷的做法步骤：6 6用刀切成3~5cm的段
南瓜椒盐花卷的做法步骤：7 7拿一根筷子用手捏住筷子两头，从正中间按压至底部
南瓜椒盐花卷的做法步骤：8 8抽出筷子后，双手捏住两端，轻轻拉长一些，双手向相反的方向拧约180度，绕到底部捏合
南瓜椒盐花卷的做法步骤：9 9按上述步骤做剩余的面团，所有面团制作完成后，放在垫有蒸布的蒸锅上醒发15分钟
南瓜椒盐花卷的做法步骤：10 10煤气灶开火，冷水上锅蒸15分钟左右，关火焖3~5分钟出锅