万丰美食菜谱大全冬瓜猪肉炖粉条的做法，冬瓜猪肉炖粉条怎么做 ？
1.猪肉洗净切片
2.冬瓜切大块
3.葱姜青椒切好备用
4.炒锅烧热放油同时放入大料
5.放入猪肉翻炒至出油变色加入酱油料酒
6.倒入葱姜青椒翻炒
7.放入冬瓜翻炒
8.加些酱油胡椒粉，放足够多的水大火炖5分钟
9.粉条洗净放入锅中，继续炖，水开后改小火炖2分钟
10.粉条变软翻炒后加入盐，鸡精翻炒均匀即可出锅
粉条怎么做好吃，冬瓜猪肉炖粉条的家常做法 ？
做法
1. 冬瓜去皮切块，葱花备好
2. 油热炒肉8分熟，加葱花爆炒几个下，
3. 加入冬瓜块 翻炒，放清水，放粉条
4. 大火开锅，小火慢炖 。
猪肉炖冬瓜放粉条怎么做好吃？？？ ？
猪肉切块，焯水，锅热倒油，放葱姜，再放控净水的肉块翻炒，加点酱油再炒会，倒入开水炖肉，调料盒放花椒大料放于锅中，如没有调料盒可直接放入锅中，开锅后转小火炖，炖到肉快熟时，将粉条放入，再将切了块的东瓜放入，粉熟，瓜熟，这道猪肉吨冬瓜就得了。如果粉条粗，可先用热水泡上，这样煮着爱熟，此菜吃时可洒点香菜沫，拌点味精或鸡精。
冬瓜 粉条 猪肉 这三种原料怎么做大锅菜 ？
猪肉炖粉条
原料：
五花肉、葱、姜、花椒、八角、粉条。
猪肉炖粉条的做法：
1、五花肉切大块；
2、葱、姜切片，花椒、八角备用；
3、锅中水沸后，放入五花肉，水再开时激去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污；
4、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入五花肉翻炒均匀；5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色；
6、加入适量温水没过五花肉，比做红烧肉的水稍多一些即可，大火煮开，小火煮一个小时；
7、粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道；
8、将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。
炖粉条怎么做好吃，冬瓜炖粉条的家常做法 ？
依.粉条放锅中煮软备用。 贰.冬瓜切大片。 三.锅中放油，放入里脊肉煸炒至肉变色。 四.淋入料酒。 5.放入生抽，老抽，葱姜。 陆.放适量开水，煮一会肉。 漆.倒入切好的冬瓜，翻炒均匀。 吧.炖煮一会后放入粉条，炖至煮冬瓜熟透。 9.放入拍碎的大蒜，翻炒均匀
冬瓜只能和粉条肉炖着吃吗，还有别的做法吗 ？
冬瓜的做法
主料
冬瓜
400g
虾皮
5g
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量
姜
适量
步骤
1.备好食材：冬瓜、虾皮、葱和姜。
2.冬瓜切片，虾皮漂洗干净，葱和姜切末。
3.热锅热油先下葱，紧接着下冬瓜。
4.翻炒变色加少许盐调味。注：虾皮一般都有点咸，盐不要用多了。
5.下虾皮和姜。
6.舀一勺子高汤入锅。
7.盖锅焖2分钟。
8.见到略有汤汁就可起锅装盘。
冬瓜粉条肉菜怎么炖好吃 ？
原料： 猪肉（下五花肉--此乃上品、不能吃太腻的就选择猪屁股上的肉--本地称后丘）多少依照吃的人数而定 粉条（宽粉为佳）、白菜 葱姜蒜、花椒、八角、橘子皮半只 酱油2汤匙，白糖半汤匙，料酒半汤匙，盐味精少许
制作过程：
1、将整块猪肉放在清水中加葱姜蒜煮40分钟，取出后晾一会，切成4厘米长，2厘米宽，2厘米后的块。煮肉的汤打去表面浮末儿待用
2.锅内放油，油里加两小勺白糖，不停的翻炒，等糖的颜色炒成暗红色以后加入切好的肉块。不停的翻炒肉块，让每块肉都挂上糖色。加入葱、姜、酱油、几粒花椒，加盐后继续翻炒。
3、2分钟以后珐肉汤（煮肉的汤都要放进去，不然粉条会煮不熟），大火烧开，然后改小火慢慢的炖。大概炖 20 分钟左右猪肉有七分熟。下入粉条，盖上锅盖继续用小火煮 10 分钟左右。
4、锅内汤收的差不多时，放味精，在出锅之前要加点生蒜末。
特点：此菜南北皆知，也应该算是北菜的经典了。 五花肉它肥瘦相间，烀熟以后它很多的油都烀到汤里面去了，所以它这个就是肥而不腻，口感好，切肉的时候，片儿不要太薄，太薄的话放到粉条里一炖就碎了，所以稍微厚一点，但是也不要太厚。 做猪肉炖粉条最好用干粉条，为什么要用干粉条呢？泡好的粉条都叫水给发起来了，干粉条放到汤里面以后，五花肉的汤、油慢慢地浸到粉条里头，粉条有猪肉味儿，猪肉有粉条味儿。
冬瓜炖粉条怎么做会好吃？ ？
如果没有别的肉类搭配好吃不了
的做法，冬瓜炖粉条怎么做好吃，冬瓜炖粉条的家常做法 ？
1.粉条放锅中煮软备用。
2.冬瓜切大片。
3.锅中放油，放入里脊肉煸炒至肉变色。
4.淋入料酒。
5.放入生抽，老抽，葱姜。
6.放适量开水，煮一会肉。
7.倒入切好的冬瓜，翻炒均匀。
8.炖煮一会后放入粉条，炖至煮冬瓜熟透。
9.放入拍碎的大蒜，翻炒均匀。