新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

清炒卷心菜 如何炒卷心菜

清炒卷心菜怎么做好吃 ?

清炒卷心菜做法:
1、卷心菜用手撕成小片,蒜切末;
2、锅中油热放入蒜末呛锅,再放入花椒爆香;
3、炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍稍变色,放入陈醋、老抽翻炒均匀;
4、放少许糖提鲜,加少许盐、味精调味即可。

清炒包菜怎么做 ?

食材明细
包菜500克
盐一小勺
鸡精适量
蒜适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
清炒包菜的做法步骤

1
制作材料。

2
白菜洗净,切成小块,捞出沥干水分。蒜切片。

3
锅烧热,放油,放入蒜片炒香。

4
放入包菜翻炒,加盐,鸡精炒匀。

清炒圆白菜丝怎么做好吃 ?

清炒卷心菜做法: 1、卷心菜用手撕成小片,蒜切末; 2、锅中油热放入蒜末呛锅,再放入花椒爆香; 3、炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍稍变色,放入陈醋、老抽翻炒均匀; 4、放少许糖提鲜,加少许盐、味精调味即可。

清炒大头菜怎么做好吃 ?

主料:大头菜1个

辅料:油适量,盐适量,酱油适量

步骤:
1.准备一颗大头菜切好、

2.上锅放油花椒炝锅、

3.倒入大头菜翻炒,

4.放酱油放盐,爆炒几下就可以出锅了、

5.清炒大头菜就做好了、、
小贴士
再放几个干辣椒炝锅最好了,爱吃辣的同胞们

素炒圆白菜怎么做好吃 ?

素炒白菜的制作材料:
主料:白菜100克
辅料:洋葱(白皮)100克
调料:植物油8克,大葱50克,酱油4克,淀粉(玉米)4克,盐3克,胡椒粉1克

素炒白菜的做法:
1. 将白菜洗净切碎;
2. 葱头洗净切碎;
3. 在炒锅内将植物油加热,推入葱花和葱头,软炸至透明;
4. 倒入白菜,加旺火,翻炒3~4分钟,撒上盐和胡椒粉;
5. 在另一个容器内将不和淀粉拌匀,然后倒在白菜上,不停地翻炒,至淀粉熟即可。

清炒圆白菜丝怎么做好吃,清炒圆白菜丝的家 ?

食材明细
圆白菜适量
花椒适量
盐适量
鸡精适量

清炒圆白菜丝的做法步骤

1
圆白菜洗净 去掉硬梗。

2
把圆白菜切成细丝。

3
锅中放油爆香花椒。

4
倒入圆白菜丝翻炒。

5
加入盐继续翻炒至塌蔫。

6
加入鸡精即可。

素炒圆白菜的做法,素炒圆白菜怎么做好吃,素炒 ?

很简单的。锅里倒入油,有一定温度加入拍好的大蒜,有蒜香后倒入白菜翻炒加盐出锅……

猪油清炒包心菜的做法,猪油清炒包心菜怎么做 ?

家人都很喜欢猪油炒的菜,很香。平时做包子馅儿也会用猪油,做出的包子香味儿扑鼻~最喜欢最简单的菜就是炒包心菜,我们也叫球菜,圆滚滚的像颗球嘛~
食材
主料
包心菜
1颗

辅料

适量
肥猪肉
适量
步骤

1.包心菜切条

2.肥猪肉放入锅中,煸出油来

3.放入包心菜,翻炒

4.断生后,就可以出锅啦~香味儿很浓,还很清淡哦!
小贴士
猪油熬出来后,把菜翻炒均匀就可以咯

清炒圆白菜 菜梗是否丢弃 ?

梗可以吃,主根削去硬皮切片很好吃。

素炒包菜丝怎么做好吃,素炒包菜丝的家常做法 ?

最最平民的包菜,却是我最喜欢的蔬菜之一。很多人都喜欢吃手撕包菜,做成酱爆或者香辣的口味,确实很下饭,我也十分爱吃。但是记忆里最深刻的,却是爸爸做的素炒包菜丝,就是炒包菜丝加盐和味精,其余什么都没有,但是确实那么可口。爸爸的刀工超级好,切出的包菜丝极细,炒完是巨大的一盘细丝,看起来特别诱人,再加上我喜欢包菜的口感和味道,吃得真是美滋滋。(收起)
食材
主料
包菜
半个

辅料

适量

适量
蔬之鲜
适量

适量
线椒
适量

步骤

1.包菜、线椒、葱准备好

2.葱和线椒切碎
3.包菜洗净切细丝

4.锅内放油,放入葱和线椒炒香

5.放入包菜丝不断翻炒

6.包菜丝略微变软后,调入盐和蔬之鲜,翻炒至包菜全熟即可
小贴士
单纯炒素菜时,最好不要加水,这样炒出来的素菜会很香,加了水的味道一下子就逊色很多

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