万丰美食菜谱大全面瓜怎么做好吃 ？
东北有名的菜“大丰收”（三人份）
用料：东北面瓜用一半三个人就够，切成块，两个土豆切成块，一个玉米切成一公分厚的辘轳，排骨几块（或二两精肉切好），豆角1斤。
做法：1 葱姜蒜爆锅
2 放入 排骨或肉炒变色
3 放入豆角炒变色
4 放盐 料酒 酱油 翻炒几下
5 炒好的东西放入高压锅内
6 再在高压锅内加入面瓜块 土豆块 玉米
7 定时5、6分钟。
8 好吃的大丰收就做好了。
面瓜怎么吃，有什么简单的做法吗？ ？
面瓜一般都是东北炖菜里面的一种食材。有个最最简单的炖菜就是豆角炖面瓜1.洗干净豆角然后切成一个指节大小，面瓜去皮去瓤然后切成三角块。切好葱花。2.点火，在锅里放油，等油热放葱花，翻炒几下，然后放豆角，翻炒20秒左右放面瓜，然后根据口味放盐，（酱油可放可不放），少量鸡精，翻炒几次，然后放水，炖大约半小时左右就好了（如果是大火炖，用不了半小时，菜熟即可。 其他炖菜你可以去查查百度“面瓜的吃法”
面瓜曲的做法大全 ？
面瓜炖土豆的做法
1.
倭瓜2,5元一斤，我买的是2元钱的，告诉朋友们一个密码：我不会算菜帐，整斤会算，零钱就不会啦，嘻嘻！在这提一个小建议：不要和菜农讲价，讲一元，可能你会开心，但对于他们却真的是辛苦钱，我们可以买衣服时候讲价，那可是讲掉一百或者还多。看看菜农的手，还有他们的眼神，反正我是不忍心，他们说多少就多少。去掉倭瓜的硬皮和里面的籽，土豆去皮。都洗干净
2.
切小块，土豆是用刀掰的块，黑龙江人喜欢掰土豆，如果你遇到掰土豆的，好奇就问问她：是不是黑龙江人呢？^_^！葱花儿适量
3.
油一汤勺半，烧热
4.
放一半葱花儿，放倭瓜，土豆翻炒，待土豆，倭瓜稍金黄
5.
加水，稍抹过菜，加2食勺盐，中火10分钟
6.
菜熟了。倭瓜有甜味，可以炖好留一半汤，汤是甜甜的，很好喝！我喜欢把汤炖没了，这样菜入味，把葱花儿撒上，出锅装盘
炸面瓜的做法大全，丸子怎么做 ？
地瓜丸子各地的做法都不太一样，大体有两种：
第一种方法：复杂些
材料： 糯米粉1小杯（因为有糯米粉的关系，所以一次不宜吃太多，在做的时候也要把握好量，不必一次做太多了）、地瓜1/4个、蛋糕1小块、糖1大匙、盐1小匙、红枣1、2个。 地瓜丸子 地瓜丸子 地瓜丸子-做法： 1、先将红薯洗净，去皮，切成圆片，放进蒸锅隔水蒸熟。2、蒸红薯的时候可以处理一下红枣，红枣在这里主要用来装饰，如果你做的不多的话，那一颗红枣就够用了，把红枣洗净，用小刀将红枣肉沿着枣核片下来，然后将红枣肉卷起，再切成薄片就可以了。3、红薯蒸好后取出，捣成红薯泥，并加盐和糖搅拌均匀。4、用红薯泥搓成若干个小丸子，丸子不要搓太大，这只是馅而已。5、糯米粉和少许盐混合，过筛，然后一边加水一边揉成糯米面团。6、取一个糯米团，压扁，包入红薯丸子，搓成圆形，依次做好所有，外面的糯米皮不要包太厚了。7、取汤锅，注入清水并烧开，然后下入地瓜丸子，煮到都浮到表面就可以了，捞出过冷水。8、这时准备一个小的保鲜盒，再掰一小块蛋糕，取里面的浅色部分，弄成粉状，再将我们的地瓜团子放到保鲜盒里，晃动盒子，使地瓜团子的表面均匀的裹上一层蛋糕粉，最后装盘，点缀上红枣片就可以了
第二种方法：简单些
【材 料】: 地瓜600公克 白饭100公克
【调 味 料】: 细砂糖70公克 地瓜粉100公克
如何做地瓜丸子的制作方法：
1.地瓜去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。
2.把地瓜块、白饭、细砂糖一起混合后，用面包刮板一起拌匀成泥状。
3.再加入地瓜粉混拌均匀，即为面团。
4.将面团切成约2公分大小的小面团后，再用手揉成圆形的小丸子，放入煮滚的锅中煮熟捞起即可。
面瓜炖土豆的做法 ？
主料：
土豆,南瓜、
调料：
盐,鸡精,胡椒
南瓜炖土豆其他系列(14张)粉
编辑本段做法
将土豆和南瓜切成小块，下热油翻炒至两者颜色金黄，加适量盐、鸡精、少俯胡椒粉，炒匀后加水刚没过土豆南瓜，中火炖至汤汁快收干就可以了。
面瓜的种植技术 ？
面瓜也叫南瓜，下面就是红皮南瓜的栽培技术
一，栽培季节
分为春季栽培和秋季栽培，春季在清明前后播种，有温室可提前到三月份的中下旬，七月左右收获。秋季栽培在八、九月份播种，来年的一月份左右收获。在广西南部部分地区，可在十一月初播种在二月份收获。本茬少量是十一月下旬播种，大多是在十二月初播种，三月底开始收获。资料报道说春季种植病毒病发生严重，以秋季种植为好。
二，种子处理，有55度左右的热水浸泡15分钟，再在自然水温中浸泡2到4小时，（新种子浸久些，老种子短些），浸泡 时可在水中加入一些激素，以促进种子发芽。实际我们做的是用常温水加一点催芽剂来浸泡种子2到4小时后播种。
三整地，
整地与施肥选择易灌易排的高燥地块种植南瓜,土壤质地以砂壤或壤土为宜.在前茬作物收获后,及时清洁田园,翻耕土地,.南方由于春季多雨,夏秋干旱,因此要做深沟高畦,以利于排灌.畦宽 (连沟)为2.8-3米.
四播种，
先将地整平，按行距2.8到3米，开20到30厘米的沟，在沟中撒一层复合肥和一层发酵好的鸡粪,覆盖一层土，然后铺滴管 ，最后覆盖地膜。种前先将地通过滴管浇透水，然后用小铲挖开地膜及泥土，放入种子，再铲一铲泥将种子覆盖，间距35到40厘米，种完后再滴适量水，覆盖种子的泥土湿润即可。以后及时查看土壤湿度，决定是否要浇水。
五苗期到开花前病虫害管理
由于是地膜覆盖，在出苗时部分苗会顶住地膜，无法出苗，所以要及时查看，破开地膜，如果不及时，苗就会被高温闷伤甚至闷死。当大部分苗子叶完全展开，即多菌灵八百倍或代森锰锌一千倍液喷洒保护，第一片真叶展开时，即用叶面肥加防病毒的药喷，防治病毒病。同时防治蚜虫和白粉虱类刺吸类害虫，减少病毒传播。也要注意防治叶甲类食叶类害虫。以后每隔十天左右用一次药，开花前一定要控制住病毒病，发现一株拔一株。南瓜病虫害较少，在开花前除了病毒病外，未发现其他病害。
六开花结果到收获期病虫害管理
在开花期，由于受到瓜食蝇（针蜂）的危害，致使大批落花，用丙溴磷喷，有驱避害虫的作用，再结合其它杀虫剂防治。在开花后到拳头大小期间，正是新历二月份中，天气较寒冷，遇到寒潮，气温最低至4到8度左右，致使嫩瓜受到寒害，在表皮形成凹陷的大小不等的斑块，(由于经验不足，开始认为是疫病，后又认为是药害)，后来在凹陷的地方形成癞状的突起，严重影响品相。致使在后来防治白粉病的用药中，浓度低于推荐倍数，白粉病无法控制，大面积严重发生。
在开花后，在下风处的一片果园旁的瓜，病毒病危害严重，究其原因如下，一是在下风处，部分害虫被风吹到这里，二是有一片果园，风吹到这被树阻挡而减弱，害虫随着风力减弱而落到附近的瓜苗上，三是果树为害虫提供了藏身之所，用药无法有效的杀灭。
在开花前，瓜苗下部的老叶中发现少量的白粉病斑，用药后虽说无法根治，
但也没有严重的蔓延，后因上述的原因，用药的浓度较低，虽说用对了药且每隔5到7天就连续用药，但白粉病仍无法控制，以致到了最后严重到田里看去一片白，中间就掺杂着点点绿色。白粉病可用晴菌唑（乳剂）加硫磺悬浮剂防治较好。在中后期，如没有什么其它病虫害，基本上可以不用其它药。可以喷施叶面肥尿素或磷酸二氢钾四百到五百倍。
七肥水管理
此是重点，书上的东西都是一家之言,我的意见是:不可不信,不可全信.虽有资料参考，但书上说的都是标准，实际情况你却无法完全按照书上所说的去做，书上有的，现实中不一定能照搬，现实中有的，书上不一定有。而且去查资料，你就会深刻体会到什么是天下文章一大抄，这也是我写经验版的主要原因。
由于是铺有滴管，有地膜覆盖，所以施肥就不能用......余下全文>>
一个男生总是爱叫我面瓜 面瓜在北京话里是啥意思? ？
面=笨，傻，呆，反应慢。 大概是傻瓜的意思。如果你俩很熟悉的话，不完全算是贬义词。
面瓜就是南瓜吗？ ？
面瓜，在某些地区的方言中就是指南瓜，又称倭瓜、番瓜、北瓜。原产于南美洲，后传入我国。种子（面瓜子）和瓜蒂常入药，能驱虫、健脾
用面瓜曲做酸子的制做过程 ？
复杂
吃面瓜有什么好处 ？
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