万丰美食菜谱大全阿拉棒饼干怎么做 ？
食材明细
低粉130g
鸡蛋（去壳）50g
黄油10g
细砂糖30g
甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度
阿拉棒饼干的做法步骤
1
黄油软化后加入鸡蛋、糖，搅拌一下，不要打发，然后筛入低粉。
2
揉成面团。揉好的面团是比较干的，因为面粉的吸水性不一样，可能要酌情调整一下面粉的用量，保证面团既能成团又不要太湿软。
3
揉好的面团放入保鲜袋内静置松弛半个小时。
4
将松弛好的面团放在案板上擀成约0.5cm厚的长方形面片。擀的时候可以撒些面粉在案板上防粘（其实也不怎么粘）。
5
将擀好的面片用刀切成一条一条的长条。
6
两只手拿起长条的两端扭几下，成螺旋状。
7
将做好的阿拉棒放在铺了油纸的烤盘上摆好。
8
再刷上一层全蛋液，烤箱预热180度，放入中层烤20分钟烤至金黄色即可（我开始忘记刷蛋液了，放进烤箱又拿出刷的蛋液。汗，手忙脚乱的感觉）。
阿拉棒（硬饼干）怎么做 ？
阿拉棒（硬饼干）的做法
黄油软化，加入糖粉，和一颗鸡蛋搅拌均匀，不需要打发，然后加入适量黑芝麻，筛入低筋面粉揉成面团，面团是相对比较硬的
松弛半个小时，把面团擀成0.5厘米厚的片，切成条
然后开始拧巴，拧啊拧，表面刷一层蛋黄液，装入烤盘
烤箱预热，180度上下火20分钟就出锅啦，香喷喷
咖啡味的硬硬的棒状饼干名字 ？
阿拉棒
一般情况下都是巧克力口味和原味的比较多，基本所有饼屋都可以买到
方块手工饼干的家常做法怎么做好吃 ？
用阿拉棒的方子做出来的饼干，只是换了个造型，亲们可以发挥自己的想象力，做出各种各样的饼干哦~
食材
主料
面粉
140g
鸡蛋
1个
辅料
玉米油
10g
绵白糖
20g
牛奶
适量
步骤
1.将所有材料混合
2.揉成光滑面团，装入保鲜袋松弛30分钟
3.将面团擀成约0.5CM方形面片，切分成均匀的小长方形
4.对折
5.依次做好，摆入烤盘
6.刷上蛋液
7.放入预热好的烤箱中层，上下火175度烤15分钟
8.出炉，一口一个，很好吃的哟
小贴士
可以发挥自己的想象，做各种造型的饼干O(∩_∩)O~
是不是硬的饼干比酥的饼干热量低？别敷衍回答谢谢！ ？
面巾纸巧测油脂多少
饼干
饼干(10张)
中国农业大学食品学院副教授范志红表示，选饼干一定要认真看包装上的配料说明和营养成分。制作饼干的面粉一般是精白粉，营养价值较低。如果配料中添加了牛奶、坚果、粗粮或豆类，则可以提高饼干的营养价值。
除了面粉，还要分辨饼干中使用的油脂。普通植物油相对较好，牛油、猪油、黄油等动物油脂饱和脂肪酸较高，营养价值略低。而可能含有反式脂肪酸的起酥油、植物奶油、氢化植物油则是最不利健康的。
想知道脂肪含量并不难，用面巾纸包住饼干，用重物压上，如短时间内渗到纸上的油很多，说明其中饱和脂肪酸含量很高，不利健康。
饼干的配料成分也要仔细查看，饼干的各种口味基本上来自于香精和色素。巧克力味的饼干不一定是真正的可可脂制作的，很可能是代可可脂制作的仿巧克力，而代可可脂里面往往含有反式脂肪酸。相对而言，含有蔬菜、咸味和甜味较淡、脂肪含量较低的饼干比较健康。
谷物饼干看纤维含量
为什么现在很多剩女，不会做饭，却热衷于做蛋糕饼什么的？？ ？
其实饼干本来就比较简单 要求不是很高 不会像蛋糕那样要求每种材料重量严格 只要你的面团比例差不多就不会差的 而且这些东西做法本来就一样 只是换些材料换个味道 而且有些的造型比较麻烦 最简单的来说 你看桃酥和阿拉棒就不同 那曲奇和这两样也不同 桃酥不用黄油 不需要打发 所以味道会不同啊 区别还是蛮大的
做饼干必须要有黄油吗 ？
这是不一定要用黄油的，黄油做出来的西点虽然奶香味浓郁，但相对的因为脂肪含量较高（90%），极容易长胖，长期食用，对身体健康也不宜。在做饼干时黄油用等量的植物油就行了，这样会健康一些
味多美有一个饼干 是圆通装的 很硬 一长条 深棕色 叫什么 在家用烤箱怎么做 ？
阿拉棒 去“下厨房”网站搜搜
味多美的法棒、是什么？ ？
一种面包，上面有蒜蓉，很好吃