万丰美食菜谱大全粗粮饼干的做法，粗粮饼干怎么做好吃，粗粮饼干的家常 ？
食材明细
即食燕麦片50g
玉米面粉70g
红糖25g
水适量
甜味口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
简单难度
无油早餐粗粮饼干的做法步骤
1
先向燕麦片加入开水至刚好没过其表面
2
加入红糖、玉米面粉与少量水揉成均匀面团
3
整形好放入预热至180度的烤箱中层上下火烤25分钟即可
使用的厨具：电烤箱
自制粗粮饼干怎么做 ？
粗粮饼干怎么做
材料
【材料】：黄油160克，木糖醇50克，盐5克，鸡蛋140克，低粉170克，杏仁粉50克，玉米面150克，发酵粉2克。
【装饰】：黑白芝麻各适量。
做法
1.将黄油放入盆中室温软化，倒入盐和木糖醇打发至羽毛状；
2.分次倒入鸡蛋，打发成蓬松的脂状；
3.加入低粉、玉米面、杏仁粉和发酵粉；
4.用橡皮刮刀搅拌成均匀的面团，装入保鲜袋，用手压成稍厚些的片，放入冰箱冷藏30分钟，使其融合发酵；
5.取出面团，隔着保鲜袋将面团擀成厚约1厘米的长方形大薄片，将保鲜袋上面剪开，此时可能会觉得表面比较粘，可以适量撒些高筋粉防粘；
6.切成宽约2厘米、长约6厘米的条状；在上面撒些黑白芝麻，用手稍稍按压一下，移入烤盘，中间隔些距离；
7.烤箱预热，中层，170度，烤17－20分钟，至均匀上色为止
无油无糖无面粉 燕麦饼干怎么做 ？
用料 燕麦 300g 鸡蛋 三只 盐 少许 燕麦饼干（无糖无油版）的做法 将三只鸡蛋打散 倒入燕麦和盐搅拌均匀 托盘内铺锡纸然后将调好的燕麦平铺在托盘里压实 烤箱180度预热5分钟，进烤箱160度30分钟后转180度10分钟… 取出待凉切块即可！
燕麦粗粮饼干的做法，燕麦粗粮饼干怎么做好吃 ？
燕麦粗粮饼干的做法
主料
燕麦粉
100g
全麦面粉
100g
糖粉
30g
盐
1g
小苏打
3g
辅料
室温软化黄油
50g
牛奶-加黄油
50g
牛奶-加面粉
30g
步骤
1.称重燕麦面粉和全麦面粉，糖粉，盐，小苏打，牛奶和黄油
2.室温软化黄油打制顺滑倒入糖粉
3.打发蓬松颜色变浅
4.分次加入牛奶每次搅打均匀在加下一次
5.然后倒入粉类，盐和小苏打
6.和成硬一些面团，盖上保鲜膜松驰10分钟
7.用擀面杖擀成碗边厚的薄片，用饼干模具压出圆饼，余下边角料反复揉一揉圆在重复压出圆饼
8.在用饼干模具压出花型，没有可以用饭叉扎孔替代
9.分开码放烤盘上
10.送入预热185度烤箱，上下火