万丰美食菜谱大全凉拌山药和黑木耳的功效 ？
补肝，脾，肾。山药走肝，脾，肺，黑木耳补肾。
山药和黑木耳再加点枸杞更好了。
山药凉拌木耳的做法，山药凉拌木耳怎么做好吃 ？
黑木耳炒山药，营养有美味。怎样把这道菜炒的既好看有好吃呢？下面我就把我的做法跟大家分享一下。
食材
食谱热量：401(大卡)
主料
山药半斤
黑木耳1g
方法/步骤
胡萝卜，切半洗净，切片。
大葱切葱花，黑木耳用水泡发，洗净撕成小片。
山药洗净，去皮，切片。
炒锅内放入少量食用油，用葱花炝锅，分别放入切好山药，胡萝卜，黑木耳，翻炒加入少量水。
再加入少许盐和鸡精，炖5分钟，汤汁收干，滴几滴香油，翻炒均匀，关火。色香味俱全的黑木耳炒山药，就做好了。
注意事项
山药要现炒现去皮，不要提前，否则会变黑。
山药凉拌来怎么好吃 ？
凉拌山药丝
材料
主料：山药500克，
辅料：水发木耳10克，
调料：大葱10克，姜8克，白砂糖5克，香油10克，冬菜10克，盐3克
做法
1.将山药去皮洗净，切成细丝，用凉水洗五分钟；
2.将木耳洗净，切成细丝；
3.将山药丝放进水锅中焯熟后捞出，再过凉，沥干水分；
4.将葱、姜各切成丝，和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中；
5.将香油、醋、糖调成汁，浇在山药丝上即可食用。
小诀窍
健康提示：
此菜具有补脾，益肺，固肾，瘦身，美肤的作用。
食物相克：
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
木耳(水发)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
凉拌土豆山药
材料
土豆200克，山药100克，适量的葱花、辣椒。
做法
1．土豆洗净去皮切丝焯水至熟，山药洗净蒸熟放凉去皮切成丝备用。
2．将熟的土豆比、山药丝装入容器内，加入适量的麻油、盐、味精、胡椒粉、白醋、白糖、辣椒末拌匀装入盘内，撒上葱花。
3．在锅内倒入食油约25ml，开大火烧至食油沸，然后将沸油倒入菜上淋即可。
癌症病人能吃木耳拌山药? ？
能，
木耳中的多糖体能分解肿瘤，所以能提高人的免疫力，具有很好的抗癌作用。而这种多糖体也具有疏通血管、清除血管中胆固醇的作用，所以可以降血糖、降血脂、防止血栓形成，预防脑血管疾病发生。木耳中的了磷脂质，对脑细胞有营养作用，因此木耳是很好的补脑食品。木耳还具有滋补润燥、养血益胃的食疗效果，所以是各种现代文明病如高血压、心脏病、癌症病人的保健食品。
山药，味甘，性平；归肺、脾、肾经。补脾；养肺；固肾；益精。主脾虚泄泻；食少浮肿；肺虚咳喘；消渴；遗精；带下；肾虚尿频；外用治痈肿；瘰疬。
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。
2.滋肾益精
强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效
山药和木耳能在一起吃吗 ？
木耳能和山药一起吃
南梅山药怎么做，属于凉菜的一种 ？
你问的是蓝莓山药吗，山药去皮蒸熟然后捣碎成泥，捣碎的山药泥做造型后浇上蓝莓酱即可。
西红柿山药木耳木瓜可以一起炖蹄子吗? ？
西红柿含有丰富的鞣酸和维生素C，可以提升口感
山药的多糖和淀粉可以增加汤的醇厚程度
木耳的多糖可以促进粘液分泌，但有过敏体质的人不宜食用，如果是产妇催乳不建议
木瓜与猪蹄是很好的搭档，具有丰胸美白的作用
猪蹄具有丰富的胶原蛋白，是产后恢复病人调养的理想选择。
这几类食物是可以一起食用的，且营养价值较高，但是口味会比较杂乱，建议适当放一些糖或者盐调剂口味。
木耳和什么一起炒最有营养？ ？
这个我知道 其实木耳凉拌是最有营养的
食材
木耳 黄瓜 辣椒油 香菜 葱丝 盐 要精盐哦
锅 刀 盘子
方法/步骤
1
用热水抄一下 不要时间过长 否则会失去口感
然后取出 发在一边
2
在去两个黄瓜 切成片状
如果黄瓜有点老的话 可以去皮
3
和木耳半在一起 加入调料 调料按自己的口味放就可以
基本上就是把香菜切成碎末 一起拌
4
如果爱吃辣口 拌点辣椒油 最好了 而且长期吃 还有助于减肥 清肺
虾仁，胡萝卜，青椒，黑木耳怎样炒 ？
胡萝卜单炒，黄瓜凉拌，青椒木耳炒肉。