新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

自制饮料的做法 做饮料的方法

一些简单饮品的制作方法 ?

冰红茶
1 红茶叶 若干克,看你口味
2 冰糖 若干粒
3 柠檬片 若干
放一起煮
然后冷却 放冰箱
取出的时候再放几片柠檬 ok 我自己做过,还不错。
奶茶|奶绿
1 红茶或绿茶
2 牛奶或植物奶精
3 白糖
4 珍珠或椰果
煮 取出 冷却 放冰块
ok 茶的味道和甜度都可以按个人口味

自制饮料的做法大全 ?

珍珠奶茶制作方法:
1、雪克杯中倒入一咖啡勺调匀奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯热开水,用搅拌棒或咖啡勺调匀,再加满冰块,急速摇动雪克杯20次后,倒入放有珍珠20g的杯中即可。
2、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精,一勺半果糖、加40g热水调匀后,加入二分之一杯红茶水(锡兰红茶、麦香红茶、咖啡红茶均可)再加满冰块,急速晃动雪克杯20次后,倒入盛有珍珠20g的杯中即可。
冰爽柠檬汁制作方法:
1、倒一杯冷水,千万不要开水,因为会破坏柠檬的营养。
2、倒入一勺白糖或冰糖,依个人口味而定。
3、把准备好的柠檬的汁挤进杯子里,最后加入冰块就可以了。

饮品的做法大全,饮品怎么做好吃 ?

主料
西瓜
半个
哈密瓜
半个
火龙果
1个
葡萄
适量
辅料
蜂蜜
适量
柠檬
一个
步骤

1.西瓜、哈密瓜、火龙果挖球。

2.葡萄洗净。

3.柠檬切片放入碗中,加入水没过柠檬,加蜂蜜。

4.将球状的西瓜、哈密瓜、火龙果、葡萄放入杯中,加入柠檬片和柠檬蜂蜜水,放入薄荷叶,美味的缤纷水果茶就做好了!冷藏更美味哦!

穷人自制饮料的做法大全 ?

首先要有个插座,然后偷来一个热水壶,接着跑去别人井里接水,然后烧它个几分钟

自制饮料大全 自制饮料的做法有哪些 ?

自制柠檬水做法:
准备好一个柠檬洗干净,然后用压榨机进行压榨,
把250cc的水煮沸,再把压榨过後的柠檬(1/2个)和蜂蜜(2大匙)、肉桂(1大匙)加进去後,好好地搅拌均匀,就完成了。剩下的只要放入冰箱里冷藏就行了
自制生姜红茶热饮:
将生姜洗净切片,放入小锅加适量水,加热沸腾。
取一小袋红茶包放入杯中,倒入姜汤泡四分钟左右,期间反复提拉红茶袋几次,加入红糖搅拌即可饮用。

制作甜品饮料工序 ?

冰糖雪梨
原料:

雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。

做法:

1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。

2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。

3、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

芒果布丁
芒果(净肉)400克,鲜奶油80克、牛奶90克、细砂糖48克、吉利丁片8克(依图中酒杯的大小,成品是4 杯)。

做法:
1、将芒果竖着切半,在果肉上切小1公分的十字花刀,然后用勺挖出果肉;吉利丁片用凉白开泡软备用。

2、将三分之二的芒果肉与鲜奶油混合,用搅拌机打成泥状。

3、取小汤锅,放牛奶,放入细砂糖,用小火加热至融化(控好温,不能沸),加入泡好的吉利丁片,拌至融化。

4、等做法3的奶汁放凉后,加入做法2的果泥中,加入剩余的芒果丁,拌匀,放入容器(或模具)入冰箱冷藏3小时即成。

草莓牛舌酥
原料:

草莓600g、牛舌酥2~3条;

做法:

1、草莓切成颗粒,先在杯子的1/5处,铺满草莓;

2、再在2/5处铺上弄碎的牛舌酥;

3、继续在3/5处铺满草莓;

4、再在4/5处铺上牛舌酥;最后盖满草莓;

5、最后表面撒些牛舌酥,一份口感甜美的草莓牛舌酥就做好了

水果绵绵冰
原料:

草莓1斤、白糖50克、水100ML、柠檬半个挤汁(可不用)。
过程:

1、草莓洗净后去蒂,放入搅拌机打成细腻的果泥,挤入柠檬汁搅拌匀,放入冰箱冰藏;

2、白糖+水放入小锅中小火加热,搅拌使糖完全融化,待水煮沸1分钟后离火,晾凉制成糖浆,放入冰箱冷藏;

3、将冷却好的草莓果泥和冷糖浆混合,彻底搅拌匀;

4、将混合好的草莓糖浆倒入一个平底容器中,放入冰箱冷冻;

5、冷冻3小时后取出,在室温下融化一会,用勺子彻底搅拌一下(或放入搅拌机搅拌),重新放回冰箱继续冷冻3小时以上即可食用;

6、食用时,取出容器,在室温下放置20-30分钟较好挖取。

饮料制作方法 ?

黄瓜饮料
  开放分类: 食品、饮食、饮料

  黄瓜是一种营养价值较高的大众化蔬菜,其不仅能鲜食,烹调各种菜肴,而且加以加工罐头、饮料、脯饯等多种食品,下面介绍黄瓜饮料的加工技术。

  1、原料 选用8-9成熟,组织脆嫩,肉质新鲜,呈绿色或深绿色,无褐斑、病虫害及机械损伤的黄瓜,洗净表皮污泥杂质和残留农药。

  2、破碎 将洗净沥干的黄瓜切除两端瓜蒂,再把黄瓜破碎成1-2mm的碎块。

  3、预煮、榨汁 将黄瓜碎块放进80℃热水中,预煮2分钟,以达到护色、软化组织,提高出汁率的目的,并迅速冷却至室温进入榨汁机榨汁。

  4、过滤 榨汁液经过100孔/2.54cm的过滤器粗滤。粗滤液放入密闭容器中,同时加入0.1%琼脂或明胶,静置4小时左右,以达到进一步去除杂质、胶体物质和其它的大分子聚合物之目的,然后取上层汁液再经过200孔/2.54cm的过滤器过行精滤。

  5、调配、脱气、均质 按配方加入白砂糖、柠檬酸、CMC-Na等,并搅拌均匀。用真空脱气机在80kpa的条件下进行脱气,以防止色、香、味及营养物质氧化。脱气后的汁液,进入高压均质机在10MPa条件下,使叶绿素、芳香物质和营养物质的粒子微细化并均匀地分散在菜汁中,从而使汁液的体系更加稳定。

  6、杀菌、装罐 用瞬间灭菌器,在86-93℃、30秒条件下杀菌,杀菌后的汁液趁热进行无菌灌装,封罐后迅速冷却至室温。

  质量要求 产品应为绿色或淡绿色,无杂质,具有黄瓜所特有的风味,口感清新凉爽,无异味。具天然瓜汁之混浊,久置后允许有少许悬浮或下沉,无糖和酸的结晶析出,无其它杂质。

  草莓饮料
  1.巧调草莓饮料

  取1杯草莓,洗净捣碎,加3/4杯牛奶,1汤匙白糖和少许盐,搅匀,冰镇后即可饮用。

  2.自治草莓饮料

  超市买的冻草莓几粒,冷牛奶,蜂蜜,冰激凌(草莓口味)

  都放到BLENDER里打匀了,就可以喝啦~~~趋暑降温,又有营养~

  草莓碳酸饮料
  材料如下:草莓、柠檬、米酒、白糖、比较深、带盖子的微波炉容器。米酒最好是新鲜酿出来的。不要买超市那种!
  草莓去蒂,柠檬去皮切小块,用比较深的微波炉容器盛放,然后把白糖、米酒倒进去。一定不要倒的太满。
  盖上盖子,放进微波炉高火16到20分钟。
  完成这些以后,从微波炉里取出,不要打开盖子,在合适位置放置一天。加碳酸水就可以饮用了。
  碳酸水。其实弄听雪碧也可以!这里我要请教第二瓶的开瓶方法。
  味道还可以,喝着就是碳酸型果饮料。
  感觉放冰箱里冰一下味道更好一些。

  冰镇酸梅汤
  原料:
  酸梅20克,山楂10克,红糖50克
  做法:
  1,酸梅泡3个小时
  2,放入山楂
  3,放入红糖
  4,烧开15分钟。冷却。放入冰箱冷藏即可。
  喝时加糖桂花和冰块。

  蕃薯糖水
  原料:
  红薯、蕃薯粉、生粉、红糖

  做法:
  1、红薯切块,蒸熟

  2、搅成泥状,和入蕃薯粉成团,切成小剂子

  3、一个个放入加了生粉的盆里,滚圆

  4、热水上锅,下蕃薯圆子,透明浮起即可

  5、准备红糖水,盛碗

  小贴士:
  加了蕃薯粉的圆子非常有嚼劲,像QQ糖一样很好吃。

  草莓芒果奶昔
  原料:
  草莓100克,芒果100克,牛奶150克。

  做法:
  草莓,芒果果肉与牛奶混合,放入搅拌机打碎即可。

  珍珠奶茶
  过程是相当简单的:

  1、煮珍珠:水沸腾后,珍珠下锅,边搅动边煮,一般20分钟左右,煮的时间越长......余下全文>>

柠檬自制饮料? ?

5款夏季饮料哦,夏天不用愁了。。。
柠檬盐水

原料:柠檬、盐、冰水
做法:柠檬切片,加少许盐放入冰箱腌制3-4天,取出后加冰水即可饮用。
作用:补充因出汗而流失的盐分,防暑降温。

咸柠檬七喜

原料:柠檬、盐、七喜或雪碧、冰块
做法:柠檬切片,加少许盐放入冰箱腌制3-4天,取出后加七喜和冰块即可饮用。
作用:补充因出汗而流失的盐分,去油腻(适合吃烤肉火锅的时候)。

蜂蜜柠檬红茶

原料:柠檬、蜂蜜、红茶、温水
做法:温水中加入蜂蜜和红茶,入冰箱冷藏,待喝时再加入柠檬薄片。水温不可过高,会破坏蜂蜜营养,柠檬不可早放,会产生涩味。
作用:清凉润燥

蜂蜜薄荷柠檬水

原料:柠檬、蜂蜜、薄荷叶、温水
做法:温水中加入蜂蜜和薄荷叶,入冰箱冷藏,待喝时加入柠檬薄片即可。
作用:疏风散热,利于咽喉。
ps:在厨房种一盆有机薄荷也是非常棒的,做饮料、做鱼的时候随手摘两片很方便。

柠檬西瓜汁

原料:柠檬、西瓜、白糖、冰块
做法:切成丁的西瓜与少量柠檬果肉放入榨汁机中,榨成果汁,然后将果汁过滤,加入白糖及冰块即可
作用:防暑利尿

还望采纳,谢谢

好吃好做的零食,甜点,饮料,果汁制作方法 ?

自制果汁——百香果汁的做法
  【材料】百香果5-6个,纯净水,冰糖
  【做法】
  把百香果的果肉挖出来,加入纯净水、冰糖煲开即可,籽可以吃。百香果汁的浓度可以自己掌握,水少就浓,水多了就淡(另外也可以用搅拌机和水一起打成汁)

  自制果汁——橙汁的做法
  【材料】橙子、温开水
  【做法】
  1、将橙子去皮后,去筋,切成小块
  2、将橙子倒入料理机内,加入温开水(橙子和水的比例为1:1)
  3、搅拌成汁,倒入杯中即可

  自制果汁——草莓樱桃汁的做法
  【材料】草莓、樱桃、蜂蜜
  【做法】
  1、草莓用流动的水冲洗干净,然后用淡盐水浸泡5分钟,再冲洗干净、去蒂,切块
  2、樱桃洗干净,然后去核
  3、把切好的草莓、樱桃一起放入搅拌机中,榨成汁
  4、加入蜂蜜,拌匀即可
  自制果汁小贴士:
  ①制作果汁时,要选择新鲜的水果,并且要把水果或蔬菜清洗干净;
  ②果汁做好了,不要放置太久,要快点喝完,避免接触空气,维他命受损,营养价值变低。
  自制果汁的做法很简单,你也可以尝试。有空的时候,为自己,为家人制作一杯吧!

雪糕
材料:蛋黄2个,细砂糖50克,牛奶200ML,淡奶油180ML,木瓜果肉300g。

做法:

1-2.蛋黄、细砂糖、牛奶倒入容器内拌匀。
3.将拌匀的液体转至不粘锅用小火加热并不断搅拌,看到液体受热后开始点点冒小泡泡了,立即关火。
4.关火后,将淡奶油快速倒入并拌匀。

5-6.将木瓜去皮去籽切成小块,用料理机打成泥。
7.将打好的木瓜泥倒入步骤4的混合液中,拌匀。
8.将冰淇淋液放入冰箱冷冻。
9.冰淇淋液开始结冰以后(大概2个小时),取出来用打蛋器搅打2分钟再放入冰箱。再过1个小时后取出来继续用打蛋器搅打2分钟再放入冰箱。重复以上动作2-3次,最后一次一定要将冰淇淋液搅打到体积膨胀,奶油打发状,再放回冰箱冷冻。
10.5-6个小时之后,完全冻硬了,就可以吃啦。

贴心提示:
1、要使冰淇淋的口感细腻和轻盈。需要在冷冻中把冰淇淋取出搅拌2次以上且最后1次必须将奶油打发,看到体积蓬松的效果。
2、在煮蛋黄牛奶混合物的时候,要注意火候,不要煮过头。煮好后立即冲入淡奶油,可以使温度快速冷怯,防止余温继续加热。

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