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木瓜做法大全 木瓜的做法大全菜谱

木瓜的吃法最简单的 ?

我一般都是放到熟丹了以后(木瓜呈红黄色)就生吃,也可以炸果汁,最简单的就这样了,或者切一下放点沙拉喽。

木瓜做法大全,木瓜怎么做简单又好吃,木瓜的营养价值 ?

木瓜牛奶:

1 材 料: 木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)

做 法: 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。

2 材 料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。

做 法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。

3 材 料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。

做 法:1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。

2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。
功效:润肤养颜。

木瓜果盘:

把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。口感软滑、多汁,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完。不要冷冻保存,以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味,是正常现象,敬请安心食用。

木瓜牛奶椰子汁

材 料:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。

做 法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。

功 效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。

木瓜鲜奶露

材 料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。

做 法:木瓜去核去皮切粒。 用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。

功 效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。

木瓜橘子汁

材 料:木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。

做 法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。 再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木 瓜汁混合,搅匀即成。

功效:饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。

木瓜麦片牛奶汁

材 料:去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。

做 法: 木瓜切粒,与全脂牛奶 搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。

木瓜炖牛排

材 料:木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。

做 法:用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。将木瓜切成条状,先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。

功 效: 木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。

木瓜蜂蜜糖水

材 料 :木瓜1个、蜂蜜适量、水适量

做 法 :用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。. 煲滚后改用中火煲30分钟。放 落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。

功 效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,......余下全文>>

木瓜的吃法,木瓜怎么吃,木瓜的做法 ?

木瓜牛奶的做法1.木瓜洗净、去皮、切块

2.用勺子把里面的籽挖掉。拿一个不锈钢勺子,从芯开始,一层层的刮,刮成泥

3.然后在木瓜蓉里倒入牛奶,搅拌均匀就OK了

请教几种木瓜的制作方法 ?

木瓜冰淇淋 ★材料: 牛奶250ml,蛋黄3个,砂糖60g,鲜奶油100ml ★做法: 1、将牛奶倒入锅中,以中火加热至即将沸腾即熄火; 2、将蛋黄打散,一点一点加入砂糖; 3、将加热过的牛奶少量少量地加入2中伴匀; 4、小火加热装有蛋黄牛奶的盆; 5、用料理机将木瓜打成木瓜泥,然后倒入盆中。为保证口感细腻,我还用小筛网过滤了一下,然后将盆底部泡在冰水中,搅打至完全冷却(我懒得等它冷却,直接丢到冰箱冷藏室,过几分钟搅拌一下,嘿嘿,苦了我的冰箱战高温了; 6、鲜奶油打发至6分起泡(就是用打蛋器舀后,鲜奶油略呈浓稠地滴溜下来,滴溜处的痕迹会立刻消失),加入其中伴均匀;鸟巢牌鲜奶油虽然难打,只能打到6分起泡,但正好做冰淇淋; 7、盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻4~5个小时; 8、待凝固后,搅拌后再放入冷冻箱中,如此重复2~3次。 ★小结: 1、做好的冰淇淋放到漂亮的杯子里面,洒上核桃碎粒,好象看到有名称叫“彩笛卷”的小饼干,但是家里没有,所以只能将就,拿个棍棍饼干插上去了; 2、冰淇淋的组织非常细腻,没有冰楂,但是就是没有外面的奶香味浓,我可以不加任何添加剂的哦~~

木瓜的吃法 ?

木瓜:平肝和胃,祛湿舒筋。
可与牛肉配伍。牛肉富含蛋白质、脂肪及多种微量元素,呕瓜中含有呕瓜蛋白酶,两者同食,可以促进营养物质的消化吸收。
木瓜不可与鳗鱺配伍同食。
木瓜鲜柠奶
材料:鲜牛奶200毫升,木瓜二分之一个,菠萝50g。
调料:蜂蜜10g,柠檬汁10g。
做法:①将木瓜削皮,去子,切成小块,菠萝洗净去核,一起放入果汁机中打成泥,过滤压榨出汁,倒入杯中。②将鲜牛奶与蜂蜜混合均匀后,倒入木瓜、菠萝汁杯中,最后加入柠檬汁混合均匀即可。

木瓜的吃法 ?

第一种
1、原料:一个夏威夷木瓜或者一个广东木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少许。
2、制作:将选中的木瓜一刀两半挖去黑籽。将上述备好材料(洗净并滤去水分)分别摆入木瓜瓢内。上笼旺火蒸制15分钟即可。
清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的胶质元素滋补且爽口;莲子安心养神,属古代妃女膳食必服之物,百合的营养价值很高;富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,并有一股特殊的清香,为其他食物所不及,加之龙眼肉、枸杞子滋补功效的配合;令这款甜品清新味美得令人停不了口
第二种:
原料:木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖
制作:
1、红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。
2、将木瓜剖开去籽,放入红枣、莲子、蜂蜜,上笼蒸透即可。

酱木瓜丝的做法大全 ?

我们湖南最近也很多卖酱木瓜丝的,香脆酸辣,很好吃。大致做法就是先将木瓜削皮去籽切丝晒成半干,用生抽、酱油、蒸鱼豉油、蒜末、冰糖、味精、新鲜的小红辣椒段、再挤一点柠檬汁,这些调料中拌入晒过的木瓜丝,拌匀密封浸泡3-5天,取出食用。
详细的量是依据你放入的木瓜多少来决定的,所以你可与依据自己的感觉来调制配料的多少。

介绍几种木瓜炖汤的做法,家常点的 ?

木瓜花生排骨汤

  用料:本汤取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。

  做法:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。

  功效:本汤能清暑解热,滋润皮肤,润肠通便。

木瓜黄豆猪脚汤

  材料:木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许。

  作法: 1.先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥。

  2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。

  3.木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再炖半小时。

  4.汤炖好熄火,盛入碗中,上桌前撒入少许盐。

农村木瓜的做法 ?

凉拌青木瓜
凉拌青木瓜的制作材料:
主料:生木瓜1个、朝天椒4个、香菜20克、 碎花生粒2大匙、开阳1茶匙、盐1茶匙、鱼露半大匙、糖1/2茶匙、柠檬汁1大匙。
凉拌青木瓜的做法:
1、生木瓜去皮、籽,切成细条,用盐抓匀后腌30分钟,再冲水10分钟,并压去水分备用。
2、开阳泡开、切碎末;朝天椒及香菜洗净、切碎。
3、所有材料与调味料(2)拌匀后盛盘,并撒上碎花生粒即可.

凉拌青木瓜
凉拌青木瓜的制作材料:
主料:青木瓜200克(约1/4个), 红萝卜30克,碎花生粒10克,香菜、蒜少许。 盐、香油、醋、糖适量。
凉拌青木瓜的做法:
1.青木瓜、红萝卜切细丝,用盐腌一下。
2.用冷开水洗净
3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖调味,即可装盘。

青木瓜炒鸡丁
青木瓜炒鸡丁的制作材料:
主料:鸡胸脯肉300克
辅料:木瓜100克,辣椒(青、尖)20克
调料:味精3克,盐10克,酱油10克,料酒5克,姜15克,大葱10克,淀粉(玉米)5克,猪油(炼制)50克,香油5克
青木瓜炒鸡丁的做法:
1.鸡脯肉剁成方丁,加入盐、味精、湿淀粉上浆;
2.木瓜、青辣椒切丁;
3.葱斜刀切小段,姜切象眼片;
4.炒锅上火,注入猪油,烧至四成热,倒入鸡丁、青木瓜滑熟,沥去油;
5.炒锅上火,下猪油,油热时下葱段、姜片、青辣椒,炒出香味,倒入鸡丁和木瓜丁拌炒,下酱油、料酒、味精、湿淀粉,翻炒均匀,淋香油,起锅装盘。

木瓜丁的制作方法 ?

木瓜丁是横县有名的民间小食,是选用横县优质的鲜木瓜为原料,经过切开成碎料,晒干,配以辣椒、蒜米、生柚、味精等科学传统工艺腌制而成。其色泽自然金黄、香脆、带麻辣、嫩滑可口,味道鲜美。是民间小食走进大雅之堂的佐食佳品

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