新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

猪血豆腐汤的做法 豆腐猪血的做法大全

猪血豆腐汤的做法 ?

1.猪血和豆腐都切成小块;姜、葱切成细末。2.锅内放油烧热,爆香葱姜,下猪血,烹料酒、加水,烧沸后,再放豆腐块,最后调味即可。

猪血豆腐怎么做好吃,猪血豆腐的家常做法 ?

猪血要切的像长方体,总之就是有一面不能太厚了,因为不咋入味,豆腐正方体就行,炒啊,先把花椒和生姜、辣椒、豆瓣酱等炒香后,加入有豆粉的水一小碗。有豆粉水干的很快。水开后、先倒入血煮一下,不宜多翻滚。再倒入豆腐,水干时要加入蒜苗炒后出锅就可以了,蒜苗要2根以上,去腥也很香。有麻辣味,辣味,酸辣味。看自己喜欢什么味在选择放些什么佐料。盐在煮水是就放,如果猪血和豆腐都下了才放的话不入味。也最好不要在油里放,听说那样不健康,容易致癌。

豆腐煮猪血的做法,豆腐煮猪血怎么做好吃,豆腐 ?

食材
主料
豆腐
250g
猪血
200g
辅料

适量

适量
生抽
适量
香芹
适量
十三香
适量

步骤

1.备豆腐和猪血,

2.将豆腐和猪血切块,切点香芹,

3.油烧热下入豆腐和猪血,

4.放盐入味,

5.翻炒几下,

6.淋上生抽,

7.炒匀,
8.放进香芹,吃辣的放点辣椒丝即可提辣又可提色,

9.放一点点清水烧开,

10.调进十三香和味精,

11.炒匀出锅。

猪血豆腐和猪肝的做法 ?

主料
猪血
200g
豆腐
200g
辅料

适量

适量

适量
香叶
适量
香水鱼调料
适量
生抽
适量

适量
开水
适量

适量

适量
步骤

1.准备好食材。

2.将猪血和豆腐切成块状,用竹签串起来。

3.锅里倒入油,小火将葱姜蒜和香叶炸香。

4.加入香水鱼调料,炒香。

5.加入盐。

6.加入生抽。

7.加入醋。

8.倒入适量开水。

9.将猪血和豆腐串放入锅中煮。

10.第一面煮三分钟后,再翻面煮另一面,同样煮三分钟。

11.出锅后,表面要淋上锅中的汤汁才好吃。

猪血煮豆腐的做法,猪血煮豆腐怎么做好吃,猪血 ?

主料猪血200g豆腐200g辅料油适量盐适量葱适量香叶适量香水鱼调料适量生抽适量醋适量开水适量姜适量蒜适量
步骤
猪血煮豆腐的做法步骤11.准备好食材。
猪血煮豆腐的做法步骤22.将猪血和豆腐切成块状,用竹签串起来。
猪血煮豆腐的做法步骤33.锅里倒入油,小火将葱姜蒜和香叶炸香。
猪血煮豆腐的做法步骤44.加入香水鱼调料,炒香。
猪血煮豆腐的做法步骤55.加入盐。
猪血煮豆腐的做法步骤66.加入生抽。
猪血煮豆腐的做法步骤77.加入醋。
猪血煮豆腐的做法步骤88.倒入适量开水。
猪血煮豆腐的做法步骤99.将猪血和豆腐串放入锅中煮。
猪血煮豆腐的做法步骤1010.第一面煮三分钟后,再翻面煮另一面,同样煮三分钟。
猪血煮豆腐的做法步骤1111.出锅后,表面要淋上锅中的汤汁才好吃。

韭菜猪血汤的做法 猪血豆腐的做法 ?

韭菜猪血汤:
1.韭菜洗净,韭菜切成段,猪血划成小块备用.
2. 净锅烧水,放少许猪油,等水烧开后放入肉末姜片,在烧开,加入猪血和韭菜,放适当的盐,即可出锅.

猪血豆腐:猪血,豆腐,五花肉,蒜苗
1、把猪血切片,开水恭一下,至猪血颜色变深;
2、锅入油,葱,姜,辣酱爆香,下五花肉翻炒使肉变白加入辅料,放汤,猪血下锅烧开2-3分钟,勾芡撒青蒜沫,出锅。

豆腐猪血汤怎么做鲜香味浓 豆腐猪血汤的简单做法 ?

血是天然的润肠通便食品,它能清洁人体新陈代谢所产生的“垃圾”,有人体“清道夫”的美称,而且它热量非常低,脂肪含量也非常低,是绝佳的减肥食品哟~~。豆腐经过冷冻之后产生的酸性物质能破坏人体内的脂肪,特别是它能帮助吸收肠胃里的脂肪,还能帮助脂肪的排泄,厉害吧?嘿嘿~~
做法:

1、猪血切块焯水

2、锅里放清水、姜片煮开
3、放入猪血及豆腐块煮熟

4、最后放入生菜和葱花烧滚即可

豆腐跟猪血可以同食吗? ?

猪血豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效:补血食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮猪血豆腐汤的制作材料: 主料:猪血200克,豆腐(北)150克
调料:姜3克,大蒜(白皮)3克,盐2克,味精1克,料酒3克,植物油15克,大葱3克猪血豆腐汤的特色: 色泽美观,汤汁鲜美。教您猪血豆腐汤怎么做,如何做猪血豆腐汤才好吃1.猪血和豆腐都切成小块;姜、葱切成细末。
2.锅内放油烧热,爆香葱姜,下猪血,烹料酒、加水,烧沸后,再放豆腐块,最后调味即可。 小帖士-健康提示:
1.本菜含蛋白质、铁、锌、钙、磷。
2.猪血营养丰富,蛋白质含量高出猪肉一倍,含各种人体所必需的氨基酸和丰富的铁,具补血的功效。为孕妇常食之佳品。可防妊娠贫血,以对妊娠眩晕亦有良好的作用。
小帖士-食物相克:
猪血:猪血不宜与黄豆同吃,否则会引起消化不良;忌于海带同食,会导致便秘。

猪血豆腐怎么做好吃 ?

猪血要切的像长方体,总之就是有一面不能太厚了,因为不咋入味,豆腐正方体就行,炒啊,先把花椒和生姜、辣椒、豆瓣酱等炒香后,加入有豆粉的水一小碗。有豆粉水干的很快。水开后、先倒入血煮一下,不宜多翻滚。再倒入豆腐,水干时要加入蒜苗炒后出锅就可以了,蒜苗要2根以上,去腥也很香。有麻辣味,辣味,酸辣味。看自己喜欢什么味在选择放些什么佐料。盐在煮水是就放,如果猪血和豆腐都下了才放的话不入味。也最好不要在油里放,听说那样不健康,容易致癌。

猪血豆腐是怎样制作成的 ?

血豆腐制作的话血要添一点水稀释一下这样会比较嫩,用筷子顺时针搅一会,把血筋缠出来,然后填上自己喜欢的作料上锅蒸,和鸡蛋脑的做法相似
另一种就是直接等他凝固,然后切块直接放在菜锅里面煮熟就可以了。口感上还是加了水的嫩

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 猪血豆腐汤的做法