万丰美食菜谱大全米粉鱼的做法，米粉鱼怎么做好吃，米粉鱼的家常 ？
步骤
1.草鱼切块加盐和料酒拌匀放进冰箱一天入味。
2.再备辣椒粉和糯米粉。
3.腌好的鱼倒出腌出的水分，调入辣椒粉，糯米粉，十三香。
4.如图。
5.拌均匀。
6.放进锅里。
7.盖上盖子蒸熟。
8.蒸好的鱼。
9.装碗里。
10.备香油或食用油。
11.再浇上一勺油即可上桌。
小贴士
米粉鱼，香糯下饭菜。
兴国米粉鱼的做法 ？
1、将鱼除鳞、去鳃，剖开背部并去内脏、剁去头、尾与龙骨；2、将鱼肉洗净，然后用刀斜切成2厘米厚、6厘米长的片状，盛入钵内；3、在鱼肉钵内放入姜（切末），味精少量、酱油、精盐少许、辣椒酱50克腌几分钟，再拌上甘薯粉，待用；4、生菜叶择洗干净，备用；5、取一小笼，笼底垫上洗净的生菜叶，撒上米粉少许，略蒸一下离火；6、籼米粉下沸水煮至七成熟，捞起沥干水，用精盐少许、酱油、菜油50克、味精少许、辣椒酱25克，拌匀；7、拌匀的籼米粉散放在蒸笼生菜叶之上，再撒米粉少许，合笼盖上蒸锅蒸至上气即端出；8、再放调好味的鱼片，复上旺火蒸20分钟左右；9、将辣椒酱50克，用开水调稀，加入酱油、味精少许、菜籽油100克，调成卤汁；10、将卤汁浇在笼内鱼片上，撒上葱花即成，连笼端上席。
煎米粉鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
凉拌米粉的做法主料米粉80g黄瓜1根辅料油适量盐适量醋适量酱油适量榨菜丝适量 步骤1.首先，浸泡米粉2.然后，将黄瓜切整条状3.接着开始煮米粉咯煮好后，捞起待凉4.最后就是凉拌啦加入切好的黄瓜丝，再加点醋，酱油，还有榨菜丝这个时候你尽可以加自己喜欢的东西
米粉蒸鱼块怎么做好吃，米粉蒸鱼块的家常做法 ？
食材
主料
青鱼
500g
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量
姜
适量
料酒
适量
豆瓣酱
适量
步骤
1.青鱼洗净
2.切块
3.放入葱姜料酒盐腌制半个小时以上
4.再准备葱蒜香菜
5.腌制好的鱼放入盘中
6.材料切丝
7.先炒香葱姜
8.然后加入豆瓣酱和糖和水拌匀的作料翻炒
9.然后加入香菜葱
10.将炒浓稠的酱汁倒入鱼上面
11.水煮开放入蒸锅
12.大火蒸熟即可开动
小贴士
蒸鱼要先腌制入味，这样好吃
兴国特色米粉鱼怎么样 ？
赣南的特色，味道非常好，在赣州这家非常有名，经常排队，鱼嫩有味道，辣味够劲，鱼肉下面的米粉也非常好吃，但这道菜得趁热吃才好，口味重一些，要不也不够劲就是了。
湖南郴州鱼头米粉怎么做? ？
主料
鱼头100g 油豆腐50g
花菜50g 肉丸8个
鸡蛋1个 米粉100g
辅料
油10ml 盐3g
姜2片 胡椒粉1勺
料酒1勺 葱3g
鱼头米粉的做法步骤
1. 米粉提前泡好，剪短些，好入口。油豆腐，花菜切好。
2. 锅里放油煎下鱼头和骨架。放入水煮开。
3. 把汤乘出放一边备用。
4. 加入油，油热煎个鸡蛋先。
5. 放入你爱吃的辅料煸炒，炒至八成熟即可。
6. 把鱼汤倒入刚炒的辅料中，煮开。
7. 米粉再开始时放入微波炉十分钟，同样可以开水烫熟。
8. 米粉过凉水。自来水记得烧开放凉各位妹子。
9. 出锅前放你爱吃的各种调料，油盐酱醋胡椒粉。码好看些。鱼头米粉完成！
鱼鳔米粉汤的做法，鱼鳔米粉汤怎么做好吃，鱼鳔 ？
放入鱼鳔。
9。
6，再过清水一遍.将米粉洗净。
12.放入米粉。
14.盛入碗中，用厨房剪刀剪破放气.倒入适量的粟米油.将鱼鳔洗净.汤锅加注适量的清水，大火煮开.加入适量的海鲜粉。
10，大火煮开.盖锅盖，用温水浸泡一分钟。
2.关火。
7。
5。
13。
4，放入香菜：鱼鳔（晒干后叫鱼胶）.食材.盖锅盖。
11用料
主料
鱼鳔46g
调料
调和油
适量
香菜
适量
鱼鳔米粉汤的做法
1，捞起.食材。
8。
3，大火焖煮三分钟.沥干待用：糙米米粉
红辣椒粉烧鱼的做法，红辣椒粉烧鱼怎么做好吃 ？
先把鲽鱼头加盐、取出加入辣椒粉1、味精、清酒涂抹均匀、鸡精、再用大火烧1分钟即可；
3；
4；
2、放入日本照炉用中火（煤气）烧5分钟、椒盐粉、孜然粉
鱼卷炒米粉的做法，鱼卷炒米粉怎么做好吃，鱼卷 ？
加入适量酱油和盐调味
8食材
主料
米粉
150g
鱼卷
100g
辅料
油
适量
盐
适量
韭菜
适量
辣椒
适量
酱油
适量
腊肉
适量
豆芽
适量
步骤
1、腊肉和豆芽
3.加入鱼卷翻炒
5.米粉提浸泡备用
2、辣椒.锅烧热后加入腊肉煸出多余的油
4.准备鱼卷、韭菜.加入韭菜和辣椒炒均
9.加入豆芽
6.加入泡好的米粉炒均
7
咨询新加坡美炸鱼米粉的做法 ？
加坡美炸鱼米粉的做法
食材
一斤 鱼块 米粉 姜 葱 蒜 盐 酱油 料酒 鸡精 八角 桂皮
1鱼去头洗净切块
2用佐料腌上一、两小时均匀裹上米粉
3下到七成热油锅中炸成两面金黄，最好炸到鱼骨酥松更好吃（当然应人口味啦，喜欢吃嫩点的就别炸太老