万丰美食菜谱大全蜜枣粽子的做法和包法 ？
将适量的江米或糯米，2，大芸豆适量（红色），3，加工蜜枣一斤（果脯），大型超市有售。江米或糯米因家庭人数而定，粽子叶视米量而定。用20左右度的温水将米和芸豆浸泡4-6小时。制作方法：每个粽子中心放蜜枣一个，芸豆五粒，制作完成后，用蒸锅将粽子放平摆好后，放入适量凉水用小火煮，直至煮熟。
蜜枣粽子的做法，蜜枣粽子怎么做好吃，蜜枣粽子 ？
蜜枣粽子的做法
材料
主料：糯米1000克，
辅料：葡萄干50克，蜜枣100克
做法1.将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。
2.将糯米淘洗干净，沥水，备用。
3.将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。
4.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。
5.将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。
如何包蜜枣粽子 ？
1. 糯米洗净，提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡，晚上包即可。
2. 干粽叶要提前浸泡，湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。
3. 糯米浸泡好之后，控干水份，加入白砂糖搅拌均匀。
4. 大枣洗净，煮一会，将其果肉煮泡丰满。
5. 要是买不到好吃的枣，可以用这个蜜饯枣代替，这个甜度更高！
6. 挑取两片粽叶，要是粽叶较小、较细，可以将粽叶颠倒放置。让叶片光滑的一面朝上。
7. 将粽叶自底部起卷起，呈漏斗形，漏斗下方一定要紧密，不然会漏糯米。
8. 用勺子挖少许糯米放入漏斗中。要是用小枣，可以先放入一颗，再放少许糯米。
9. 放入一颗大枣。我用的枣是新疆大枣，比较大，所以只用了一颗。你要是用小枣，可以多放几颗，自己斟酌吧！
10. 在上面再放入糯米，用勺子压实。压实包出来的粽子才会更好吃！
11. 将上方的粽叶折过来。12. 用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严。
13. 将两边压下之后，剩余的粽叶折起来。14. 将这条折起来的小尾巴朝里折。
15. 用线捆住。整个过程都要用手压住，一不小心糯米就会漏掉哦！
蜜枣粽子怎么制作才好 蜜枣粽子的做法和营养功效 ？
食材明细
糯米1千克
蜜枣500g
鸡蛋黄4个
花生适量
甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
蜜枣粽子的做法步骤
1
所有食材
2
糯米要提前泡一到两个小时
3
棕叶入锅煮开，泡一会。煮棕叶的水不要倒掉，一会有大用
4
在煮好凉好的棕叶跟部卷一个漏斗状
5
放入泡好的糯米，蜜枣，在放一点糯米，使糯米均匀的包住蜜枣
6
把上面的叶子盖下来。
7
最后顺着粽子本身的形状把棕叶包裹完整。
8
用线系紧。鸡蛋黄的一样包。在包鸡蛋黄时把提前泡好的花生加几颗进去
9
放入锅内。然后把前面煮棕叶的水倒入锅内，这样煮出来的粽子格外香
10
入锅煮1个小时。煮到糯米熟了。就行了
小窍门
粽子的馅可以随自己喜欢随意变换。
我加花生是因为我妈妈不能吃太多甜的，所以给她包的是花生鸡蛋黄的
端午节蜜枣粽子的做法和包法 粽子要蒸多久 ？
将适量的江米或糯米，2，大芸豆适量（红色），3，加工蜜枣一斤（果脯），大型超市有售。江米或糯米因家庭人数而定，粽子叶视米量而定。用20左右度的温水将米和芸豆浸泡4-6小时。制作方法：每个粽子中心放蜜枣一个，芸豆五粒，制作完成后，用蒸锅将粽子放平摆好后，放入适量凉水用小火煮，直至煮熟。
粽子怎么做？蜜枣粽。 ？
蜜枣粽子的做法
1.鲜粽叶买回后要洗净，水煮沸后入锅，加盖中火煮20分钟左右，煮好立即开盖晾凉，煮好后一定要打开锅盖，否则粽叶就会泛黄绿色，花生蜜枣提前泡软，糯米洗净泡在水里
2.两只粽子叶叠起来用，这样从尾部卷起一个圆锥，放一点糯米，然后蜜枣和花生，上面再放一层糯米，不要太多，九分满，包好
3.全部粽子包好后放在一口足够大的锅里，加没过粽子的足量水，把一个笼屉压在上面，同时压一个重物，目的是不让粽子浮起来露出水面，这样开大火煮沸后转中小火煮三个小时左右即可
蜜枣粽的做法，蜜枣粽怎么做好吃，蜜枣粽的家常做法 ？
这是端午节包的蜜枣粽子，个人感觉粽子里放蜜枣，要比放红枣的口感好。我淘宝上买的无核的蜜枣，个大，晶莹剔透，很好吃哦。
食材
主料
糯米
1000g
辅料
粽叶
适量
蜜枣
适量
步骤
1.糯米洗干净，浸泡四个小时左右。
2.洗干净的浸泡好的粽叶。
3.取两张粽叶，围成锥状。
4.先放入一小部分糯米，并用筷子塞严实。
5.放入一粒蜜枣。
6.在蜜枣上面在盖上一些糯米。
7.将两边的粽叶向中间靠拢。
8.把上面的粽叶折叠下来。
9.用细线将粽子包裹严实。
10.包好的粽子放入电压力锅，加入适量水。
11.开始煮。大约总共煮了80分钟。
12.热气腾腾的粽子出锅了。
小贴士
糯米必须浸泡四个小时以上，也可以隔夜浸泡好。否则易夹生。
蜜枣粽子要怎么煮才容易熟呢？ ？
包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，就可以了。