水果薄饼怎么做 ?
【缤纷水果薄饼】
主料:中筋面粉1杯;辅料:盐0.25大勺,细砂糖2大勺,牛奶1.5杯,大号鸡蛋2个
各色水果适量,炼乳适量
步骤
1.面粉,盐,糖放一起,打入鸡蛋,加入牛奶
2.将上述材料拌成均匀的面糊,包上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜
3.第二天要做薄饼时从冰箱取出面糊再次拌匀,将不沾平底锅刷上薄薄一层油(黄油更好),取一个大小适中的汤勺舀一勺面糊
4.倒入已经预热的平底锅中慢慢晃动形成均匀的圆形,只需要几秒钟的时间薄饼全部定型成熟后即揭下取出备用
5.将薄饼放在盘子中折叠一下
6.薄饼上放上自己喜欢的各色水果,淋上自己喜欢的甜味汁即可食用,我用的是原味炼乳
小贴士
1. 小猫日志里说要用中筋面粉,我只有高筋面粉,也懒得去调配中筋面粉,就用高筋面粉了,这也是为什么我做出来的饼饼有点厚的原因吧?因为我觉得面糊就不是想象中那么稀:)
2. 没有按照小猫说的1杯面粉1杯半牛奶来量,而是用一包牛奶来做标准,用了大约2/3牛奶体积的面粉呵呵,比例正确就可以了。
3. 我家没有黄油呀,买的黄油还在路上呢。有黄油的筒子肯定是用黄油做这个饼饼更香的,我只用了普通食用油,没有刷子,可以用胡萝卜黄瓜等蔬菜将食用油均匀擦在平底锅上,是不是一个好方法?:)
4. 小猫会将饼饼的两面都煎一下,我图省事儿只煎了一面:)
5. 事实证明,香蕉确实是可丽饼的绝配,所以水果里一定不要少了香蕉呀
6. 蜂蜜、枫糖浆、炼乳、巧克力酱汁等等都可以作为最后的甜味汁浇上
饥荒大厨水果薄饼怎么做 ?
不知道你说的是哪一种烹饪,食谱中饼状的只有 南瓜饼(1南瓜3蜂蜜) 华夫饼(1黄油1鸡蛋1浆果+浆果或树枝)
水果类的有 水果圣代(至少两个农场水果+2个浆果) 果酱(4水果 可以都是浆果) 这两个都是用水果做的原料,但浆果放的多出果酱,其他农场水果放的多就会出圣代。
法式水果薄饼的做法,法式水果薄饼怎么做好吃 ?
法式水果薄饼的做法
1. 先在大碗里,把鸡蛋,牛奶,面粉,糖,盐混匀。 然后边搅拌边混入熔化的黄油。
2. 做别的准备工作,洗水果做咖啡等
3. 中火(4 of 10), 加热平底不粘锅,锅底刷点橄榄油,倒约1/4 糊糊,俩面煎黄。关火。
4. 再翻面后,加入馅料(水果,或其他自己觉得美味的食材)。折叠装盘。
水果煎饼做法 ?
水果煎饼卷
主料:面粉
辅料:什锦水果罐头(樱桃、苹果、梨、黄桃)、鸡蛋、蜂蜜
调料:脱脂奶油、场打粉、牛奶
烹制方法:
1、将面粉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶调成糊状,加少许泡打粉搅拌均匀后放置五分钟,将脱脂奶油倒入器皿中搅打5-10分钟使奶油变至粘稠即可;
2、坐锅点火,锅热后放入面糊成饼状煎至金黄色取出;
3、将水果切碎,奶油抹在饼上卷成卷即可食用。
特点:色泽金黄,加上水果与蜂蜜的味道,可以说是一道绝佳的美味料理。
希望对你有帮助
参考资料:百度网页
水果煎饼怎么做 ?
食材明细
火龙果40克
面粉509克
盐1匙
玫瑰酱2匙
甜味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度
水果煎饼的做法步骤
1
火龙果切片;
2
在面粉中加入1匙盐和水调成面糊;
3
热锅热油,加入面糊煎至两面金黄;
4
在煎好的煎饼上抹上玫瑰酱;
5
将火龙果片放在抹好的煎饼上包好。
水果饼怎么做好吃,水果饼的家常做法 ?
将所有粉状材料过筛, 扮匀!
将粉状材料与水调和, 并加入蛋液(若有小朋友奶蛋过敏者, 只要加水就好...份量上可以多加约80g ), 搅扮成糊!
热锅, 上奶油.... 将面糊由中心往外绕圆圈出去...成自然的圆型薄饼...或是你用圆型平底锅倒入成薄薄一片...
当看到面糊表面出现小气泡时, 翻面
两面都煎好后...待凉, 先放上切片水果
淋上巧克力或是蜂蜜, 枫糖...
最后用筛子装少许糖粉轻洒在松饼上就可以了!
三鲜薄饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
主料
面粉
80g
牛奶
30g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
虾皮
10g
韭菜
100g
步骤
1.鸡蛋打入盆中
2.加入牛奶搅拌均匀
3.加入面粉搅成稀稀的面糊
4.加入一点盐
5.面糊搅拌好之后静置10分钟
6.平底锅小火预热,倒入一勺面糊,晃动锅子让面糊均匀摊开
7.做好的薄饼取出,数量得是2的倍数哈
8.切去边角成为规则的形状
9.韭菜洗净切成碎粒
10.加入虾皮和鸡蛋
11.按照自己的口味添加适量的盐和鸡精,搅拌均匀
12.平底锅内抹上薄薄一层油,放入一张薄饼
13.铺上一层韭菜虾皮鸡蛋馅儿
14.然后盖上另外一张薄饼
15.小火慢慢煎,待感觉里面的韭菜蛋液凝固之后,翻面
16.凉面烙至金黄之后盛出切条即可食用
小贴士
烙饼的时候一定要用小火,否则饼皮易糊而内馅还不熟
水果饼的做法,水果饼怎么做好吃,水果饼的家常 ?
水果用豆浆机打果汁,过滤果汁水果渣子导入碗内,另取大点的碗放入面粉,水果渣子倒入面粉内,开始和面和到稍硬一些,分面团擀成面饼,开始用平底锅加入食用油。
1.一 水果打成果汁
2.二 果汁过滤,水果渣子倒入碗中
3.三 另取碗加入面粉,把水果渣子倒入面粉中和面
4.四 面和好分成馒头样大小擀成面饼
5.五 锅内放食用油,油热后加入面饼,代饼两面炸至金黄色就可以出锅了。
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用料
饼 1张
草莓 适量
香蕉 适量
水果饼的做法
饼, 平底锅煎略焦.
撒上, 巧克力酱. 草莓, 香蕉~
求做小薄饼的方法 ?
小薄饼--
做法:
1,葱切末,
2,胡萝卜切末
3,加少量的水,油(下锅就不用放油了)盐搅拌成团
4,下锅煎至金黄亮灿之后,下入少许油将一面前成焦底儿脆脆的感觉,另一面仍然是金黄亮灿的即可。
我说的方法做出来不知道是不是你想要的,但是希望能帮到你。