新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

烩小白菜 土豆烩小白菜家常做法

腌猪肉烩小白菜怎么做 ?

把猪肉放锅里用少点油靠干 然后各种调料放进去,放水烧一个开,开锅放小白菜 鸡精,搞定!!!

烩小白菜怎么做如何做好吃 ?

烩小白菜主料
猪肉300克
小白菜500克

方法/步骤

小白菜,摘干净,清洗掉上面的泥沙。

放入沸水中焯水。

焯水之后,晾凉,切成小块儿。

猪肉选择三肥两瘦的五花肉最好,如果没有的话,就用肥肉和瘦肉3:2的比例使用。

猪肉炒出油之后,放入葱蒜末,爆香。

加入五香粉和老抽调味上色,放入小白菜块,炒香。

炒好之后,加盐和清水,已经切丁的土豆块,焖煮至土豆软烂即可。

小白菜烩土豆豆腐怎么做 ?

制作步骤 1. 把土豆3大个去皮切条或丁,锅里放油把生姜切漠爆香,喜欢吃蒜的可以在放点蒜《我现在怀孕了不喜欢蒜味就没有放了》在放土豆下去爆炒2. 土豆炒的有1点点黄色了在放盐.胡椒粉.糖.在放水墨过土豆大火煮开小火煮20分钟,可以开始处理白菜和豆腐了3. 把小白菜切小,水烧开把白菜放进去放点盐煮开就可以了4. 煮好白菜过滤掉水份放在一个碗里面5. 豆腐1块切丁~放冷水里面泡1会去掉豆味6. 土豆煮的差不多了放小白菜和豆腐7. 这个是乳好的五花肉8. 加入乳好的五花肉·如果没有的可以不加可以在煮土豆的时候加点酱油和辣椒少量,因为我老公喜欢吃这个肉所以我放了很多基本把半碗放进去了,把所有的东西炒一起让大家更好的融合在一起9. 大火煮开小火在煮5分钟,在大火收汁,可以用锅铲把土豆弄的更碎点,就要吃那种烂烂的感觉,因为乳肉本来就很香鲜我就没有在放鸡精了

小白菜怎么做好吃,爆炒小白菜的家常做法 ?

小白菜在青菜中最平民的一道家常菜,它是为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。
食材主料
小白菜
500g

辅料

适量

适量
蔬之鲜
适量
蒜瓣
适量
步骤

1.锅里水烧热后把白菜倒进去焯一下

2.然后马上盛起来沥干备用

3.锅里油烧热后,加入蒜瓣爆香

4.接着倒入白菜入锅翻炒

5.加入调料,蔬之鲜

6.加入盐,翻炒均匀后即可出锅了
小贴士
炒青菜,在炒熟了之后再加盐,味精调味,这样可以保持菜中营养素最大限度地不被破坏,又保持烹调后菜的色香味

小白菜烩炸肉怎么做 ?

小白菜烩肉:
每天吃的素炒白菜都是没有滋味的,过年婆婆炖了好多肉,单吃肉太腻,白菜和炖肉结合到一起既有了菜,又有了肉的香,可好吃了。
食材
主料五花炖肉1块 辅料油适量盐适量小白菜半颗葱花适量
步骤
1.五花炖肉做好准备。
2.白菜掰开,清洗好。
3.白菜切成菱形块,白菜根处用到骈薄。
4.葱切成小沫。
5.炖肉化开一点准备切块。
6.将炖肉切成小长条。
7.食材准备好,开始炒。
8.锅加热,放油。
9.葱花爆炒出香味。
10.先放入白菜。
11.白菜变软后,依次加一点酱油,盐和切好的炖肉。
12.出锅。
小贴士
不要太咸,要不炖肉的美味就会被咸味忽略掉。

内蒙家常菜做法大全腌肉烩小白菜 ?

内蒙古呼市金川开发区那有一所新东方,他们那有培训的,实地考察一下。

人们常说的把小白菜什么的焯一下,是拿开水烫吗 ?

是的,就是用热水过一下 酒店有叫焯水也叫飞水俗称过水

清炒小白菜的家常做法大全怎么做好 ?

清炒小白菜

主料

小白菜5棵 盐少许 油少许 姜少许
清炒小白菜的做法步骤

1. 热锅,倒油,放入拍扁的姜,然后放入洗好的小白菜

2. 下少许盐,炒1分钟后,断生即可出锅

小白菜怎么炒最好吃 ?

炒小白菜的制作材料: 主料: 小白菜500克 辅料: 精盐5克,味精2克,白糖4克,姜片5克,熟猪油50克 炒小白菜的特色:色泽碧绿油润,质地嫩脆适口,口味咸鲜微甜,工序简短且成本低廉。 教您炒小白菜怎么做,如何做炒小白菜才好吃 1.选用肥嫩的小白菜去掉边叶和根部,将菜心放入水中浸约15分钟,再洗净沥干。 2.取净炒锅置旺火上,下熟猪油烧热,用姜片炝锅,下入小白菜边炒边翻锅。待小白菜八成熟时,加入精盐和白糖翻炒,最后加入味精,翻锅装盘即成。

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