万丰美食菜谱大全锡纸烤鹅蛋的做法大全 ？
材料
鹅蛋（500克左右），白蘑菇4个，洋葱半个，小红椒4-6个，豆豉一勺，姜一小块，蒜2瓣（去皮切片），香菜适量，准备调料：，盐适量，油适量，生抽适量，胡椒粉适量
做法
1、鹅蛋提前收拾干净备用，白蘑菇切片、洋葱切丝，小红椒切段，姜切小片备用，香菜洗净。
2、鹅蛋剥皮刀划出花刀，抹上少许盐，略腌10分钟。
3、锡纸撕大张一些，铺在烤盘中备用。
4、炒锅添油，烧热后，先放几片姜片略煸，再将鹅蛋放入锅中，放到锡纸中央。
5、炒锅留底油，烧热，下姜片、豆豉略煸炒几下，加入洋葱，小红椒段翻炒出香后，加入白蘑菇片，加入盐、生抽，翻炒均匀，炒到蘑菇变软出水时，加入胡椒粉，炒匀关火。
6、将炒好的各种调料和汤水一起倒在鹅蛋上，用锡纸包好，卷好边缘压紧。
7、烤箱预热，上下火200度，预热完成后，将锡纸包连同烤盘一起放入烤箱中层烤25分钟左右，取出划开纸包，撒上香菜即可食用。
锡纸鹅蛋怎么做 ？
锡纸鹅蛋
材料
猪肋排500g，叉烧酱100ml，老抽1茶匙（5ml），生抽1茶匙（5ml），大蒜碎1茶匙（5g），黑胡椒粉1/2茶匙（3g），辣椒粉1/2茶匙（3g），蜂蜜2汤匙（30ml）
做法
1、将猪肋排段放入一个大碗中，加入叉烧酱、老抽、生抽、大蒜碎、黑胡椒粉、辣椒粉和蜂蜜，搅拌均匀腌制约1小时。
2、把腌好的猪肋排分别放在锡纸上，并用锡纸把猪肋排包裹好。
3、将锡纸包好的猪肋排放在烤盘上，移入以提前预热至180度的烤箱中，先烤制15分钟。
4、然后将烤盘取出，用剪刀小心地将锡纸剪开，露出中间的肋排，此时猪肋排会析出少许水分，可将余下的腌料酱汁涂抹在猪肋排上。
5、最后将烤盘再次放入烤箱中，用180度的火力烤制15分钟即可。
锡纸烧鹅蛋为什么会爆啊 ？
受热时气体膨胀，就爆了，也会爆烧什么蛋都会爆，蛋壳被涨破。蛋内有一个气室，里面的气供孵出的小鸡小鸭用。没这气室，蛋清蛋黄膨胀
锡纸烧鹅蛋几分钟正好 ？
10分钟就可以了，想要吃的嫩一些，就5分钟。
用烤箱锡纸鹅蛋怎么做 ？
蛋不要放入烤箱，因为会炸裂，也不要放入微波炉，之前有人烤鹅蛋炸瞎一只眼睛
生鹅蛋用烤箱一烤会爆不 ？
理论上不会，因为烤箱加热是辐射加热，
从表面开始热起来，所以急剧产生气体的几率低，
不像微波炉加热的
水分子摩擦生热方式。
锡纸烧鹅蛋怎样用料怎样做拜托各位了 3Q ？
众众多从从折手主豸月的笔笔和笔 查看更多答案>>
木兰酒鬼居的锡纸鹅蛋怎么做的 ？
这个不好做啊1