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红烧白萝卜的做法大全 白萝卜红烧肉的做法

的做法,红烧白萝卜怎么做好吃,红烧白萝卜的家常做法 ?

原材料:白萝卜、干香菇2个、红辣椒、蒜、香菜
白萝卜去皮切滚刀块儿、干香菇泡发、红辣椒切碎、香菜切碎、蒜切片。
热锅温油,放入蒜片、红辣椒碎爆香锅。
倒入萝卜块翻炒1分钟
加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉、鸡粉适量,翻炒一下。
加入猪骨汤至盖过萝卜,盖盖儿大火烧开后转小火至萝卜变软且收汁。

白萝卜要怎么红烧好吃 ?

白萝卜炖牛腩做法
1.牛肉.白萝卜切块。
2.将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用。

3.锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀。

4.加入水没过牛肉,加入盐 蒜大料葱段姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟。

5.加入白萝卜块料酒,大火烧开,转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可。

红烧萝卜怎么做 ?

准备原料:大萝卜600克,花生油50克,花椒油10克,酱油50克,精盐5克,味精2克,白糖6克,水淀粉15克,葱末,姜末各5克。 步骤是:1、将萝卜洗净,去皮,切成长3公分,宽厚1公分的条块,用开水煮熟捞出,沥干水分待用。 2、炒锅中倒入2汤匙油,旺火加热,爆香葱末、姜末,将酱油、 糖、绍酒、适量水和萝卜依次放入炒锅中,烧开后,改用文火烧至汤汁剩下一半时,加水淀粉、味精,淋入花椒油炒匀出锅即成。希望我的回答能解决你的疑问。。。

红烧白萝卜香菇怎么做 ?

红烧白萝卜香菇主料
白萝卜一根 香菇适量

红烧香菇白萝卜正宗做法步骤:
1. 把干香菇,先把它泡发,前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。
2. 白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用,块儿可大可小。
3. 把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆,也可以用普通的煮锅。(注意:泡香菇的水不要丢弃,它含有很多营养物质,也有香菇的香气。)
4. 添加适量盐,不宜过多;再加少许白糖,白糖用来提鲜提味儿,不宜过多,以不会吃出甜味为宜。
5. 最后加入一汤匙红烧酱油(没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替)拌匀后,把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。

红烧萝卜块的做法,红烧萝卜块怎么做好吃,红烧 ?

食材
主料
萝卜
500g

辅料

适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
大蒜叶
适量
步骤

1.萝卜去皮洗净

2.切成滚刀块

3.锅内倒油,油温7 分热倒入萝卜翻炒均匀

4.加老抽一调羹。

5.生抽2调羹

6.开水盖过食物。

7.盖上大火烧开转中火至萝卜熟。

8.之后加入适量的白糖提鲜

9.加入鸡精调味。

10.装盆后撒上大蒜叶,趁热吃的时候拌匀。
小贴士
炒萝卜过程有点时间长,用大火一会汁水收干了,萝卜还不会熟,所以要转中火。
油要多一点,萝卜很吃油水的。

萝卜红烧肉怎么做好吃,白萝卜红烧肉的家常做法 ?

1.
五花肉切大块

2.
白萝卜洗净后切滚刀块

3.
姜切块,葱切大段,准备好桂皮和八角

4.
锅里放油,在加入1大勺白糖炒出焦黄色

5.
加入五花肉和大葱段炒上色

6.
放入八角和桂皮

7.加入切好的白萝卜,放入1勺生抽和适量的盐炒均匀,加入适量开水

8.
小火炖1小时,大火收汁即可

白萝卜红烧肉的做法,白萝卜红烧肉怎么做好吃 ?

食材
主料
五花肉
500g
白萝卜
1根
辅料

适量
酱油
适量
生姜
1块
冰糖
10g
八角
1个
桂皮
1小块
小葱
2根

步骤

1.首先肉清洗干净,泡上15-30分钟,然后再次清洗掉血水切大块。
放入锅中炒到基本上见油不见水,将冰糖、生姜、大料下锅。

2.炒出香味,冰糖融化,加入酱油。

3.翻炒上色后加小葱炒出香味,倒入清水漫过肉。

4.盖上锅盖大火煮开后调中小火保持小沸腾煮到肉软烂,加盐调味。

5.然后将切成大块的萝卜下锅。

6.煮到萝卜熟透,这时如果汤汁还是较多,就要开大火收汁,但是不要收太干。
小贴士
1.如果有高压锅,加水将肉煮开后可转入高压锅加压10分钟,然后再倒回炒锅加萝卜炖,比较省时间。
2.不同酱油的咸淡不同,上色也不同,因此盐的用量要根据酱油决定

红烧萝卜(一招入味)怎么做如何做好吃 ?

主料

白萝卜400g 鲜香菇3个
盐少许 白糖少许
生抽一汤匙 老抽一汤匙
食用油适量 葱花少许
红烧萝卜(一招入味)的做法步骤

1. 洗净所需食材,萝卜去皮,香菇去柄蒂。

2. 萝卜切成块,然后用牙签在每块萝卜上都随意的扎上一些小孔。(这样有利于萝卜快速吸收汤汁)

3. 香菇一分为四切成块,葱切成小段。

4. 大火热油锅,倒入香菇,翻炒出香味。

5. 注入足量水,倒入萝卜。

6. 加生抽、老抽、盐和糖,拌匀。

7. 加盖,用大火烧开后转中火,焖煮20分钟。

8. 焖煮过程中注意观察水量,若发现汤汁很少了,需及时补加,但最好一开始就能估计好放入足量的水。焖煮好后,撒上葱花,翻炒两下即可出锅。

9. 装盘喽,尝一口,真是鲜香至极!

红烧肉的做法,白萝卜红烧肉怎么做好吃,白 ?

食材
主料
五花肉
500g
白萝卜
1根
辅料

适量
酱油
适量
生姜
1块
冰糖
10g
八角1个
桂皮
1小块
小葱
2根

步骤
1.首先肉清洗干净,泡上15-30分钟,然后再次清洗掉血水切大块。
放入锅中炒到基本上见油不见水,将冰糖、生姜、大料下锅。
2.炒出香味,冰糖融化,加入酱油。
3.翻炒上色后加小葱炒出香味,倒入清水漫过肉。
4.盖上锅盖大火煮开后调中小火保持小沸腾煮到肉软烂,加盐调味。
5.然后将切成大块的萝卜下锅。
6.煮到萝卜熟透,这时如果汤汁还是较多,就要开大火收汁,但是不要收太干。
小贴士
1.如果有高压锅,加水将肉煮开后可转入高压锅加压10分钟,然后再倒回炒锅加萝卜炖,比较省时间。
2.不同酱油的咸淡不同,上色也不同,因此盐的用量要根据酱油决定

红烧白萝卜排骨的做法,红烧白萝卜排骨怎么做 ?

主料

排骨 白萝卜
香菇

辅料

耗油
白萝卜烧排骨的做法步骤

1. 清洗排骨

2. 白萝卜
3. 热油炒排骨

4. 放水,过排骨

5. 最后盛盘

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