万丰美食菜谱大全甄嬛传里栗子糕的做法 ？
材料：栗子(鲜) 面粉 糯米粉 水
做法：
首先处理板栗，购买熟板栗，或者生板栗上蒸锅蒸熟
将熟的板栗略切小块后，用擀面杖擀碎，来回反复滚动擀面杖，将其擀成粉末状的板栗面儿
将粉类混合均匀后开始分次往粉里加入少量的水，边加边揉搓粉类，直到粉能勉强成团，但一搓又散开的状态就停止加水，用双手把粉搓散成如图左下的粗粒状
搓散的粉如果有时间可以过筛，没时间就像我一样不用过筛直接将其倒入做蛋糕的硅胶模具中（如果倒入普通模具则需提前抹油方便脱模），松散的倒入即可，不要去压实，然后上蒸锅蒸20分钟。如果一次性制作量大，则需延长蒸的时间，不超过1小时一般都能熟了
山药板栗糕的做法，山药板栗糕怎么做好吃，山药 ？
山药板栗糕的做法
1.
食材准备：山药150g、板栗80g、黄油5g、白砂糖少许、芝麻少许
烹饪时间：30分钟
难度分析：初级
2.
山药洗净去皮切段，入锅隔水蒸15~20分钟。
3.
山药蒸烂取出，研磨成泥。
4.
板栗进锅水煮20分钟，熟透后捞出沥干，剥壳后放入料理机打泥备用。
5.
预热锅子，放入黄油。
6.
黄油融化后，倒入板栗泥翻炒。
7.
白糖加入板栗泥中搅拌均匀。
8.
山药泥取30克左右的山药，在掌心压成扁平状态，取10克左右板栗泥放在中间。
9.
盘子上撒黑芝麻，包成饼状或丸子状放入。
10.
轻轻按压成饼状，再反面粘上芝麻就哦了。
栗子糕点的做法，栗子糕点怎么做好吃，栗子糕点 ？
小米淘洗干净泡冷水浸泡半天。
板栗去壳和衣切成细碎的小颗粒。
将小米和栗子碎仁放少许水用小电饭锅煮熟。
将白糖放进煮熟的栗子小米里充分搅拌均匀成米糕料。
用调羹将米糕料放入较深的模子中，压实，然后轻轻地磕出来，即成小米糕。
将成行的小米糕在椰蓉里滚一下，至小米糕表面均匀地裹上一层椰容即可。
糕的制作方法的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
米糕的做法
1.大米洗净泡一夜，放在料理机里打成米浆。
2.取一个大碗一个小碗，倒入一些米浆。
3.把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右，和小碗里的米浆倒在一起搅拌。
4.晾凉后加热白糖和酵母搅匀，进行第一次发酵。
5.这是发酵好的米浆。
6.倒进剩下的米浆里，搅拌均匀，进行第二次发酵。
7.发酵好的米浆盛进模具里，大伙蒸15分钟即可。
8.脱模摆盘。
甄嬛传齐妃送甄嬛栗子糕就是有夹竹桃花汁的那个，圆圆的栗子糕的做法求知道求告诉 ？
夹竹桃有毒吗？还是什么
莲藕糕的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
莲藕 适量
糯米粉 适量
白糖 个人喜好
葵花籽油 个人喜好
莲藕糕的做法
莲藕洗净 削皮 切小块
切好的莲藕放入料理机 加入纯净水（微波炉热下就能喝）打成细渣
过滤 再次加入纯净水 打渣 过滤（俺的目的是要莲藕汁哩 可以只弄一次哈）
锅中放油（玉米油 葵花籽油等 不要选择味重的油 才能吃出莲藕的清香味哦）白糖 糯米粉（糯米粉是莲藕渣量的一半为好 太少不好造型）开炒喽（一定要用不粘锅哦）左炒炒右炒炒（一只手炒累不是）炒到变成粘团 粘团越瓷实造型越容易哦
这就是想要的莲藕汁（微波炉热了就能喝）炒好的莲藕团放碗里
盖上保鲜膜冷却（不盖皮会硬的哦）
用小号月饼模造型喽 温婉如玉的莲藕糕登登登登～亮相啦
这是先前做的栗子糕 红豆沙糕 绿豆沙糕 一起端了上来 吃不完用保鲜膜单个包好 冻起来 慢慢享用吧
小贴士
昨天还在纠结怎样脱模 油也试了 熟粉也试了 连脱模糕都试了 月饼模表面的图案依然脱不完美
这款莲藕糕多放了点糯米粉和油 什么辅助脱模的东西都没用 第一次这么完美脱模
步骤中括号里的都是小贴士哦 写在步骤里不容易漏哈
栗子可以做成什么美食和甜点 简单一些的 ？
一、栗子糕
用料：栗子300克 白糖90克 糯米粉65克 桂花酱80克冷水200毫升
做法;
1.将栗子用开水浸渍5～10分钟后剥皮
2.将栗子肉切成薄片，加入100毫升冷水，上火蒸一小时左右，待栗子熟透后取出。
3.取白糖、糯米粉和冷水100毫升放入锅中，置于中火上煮沸，待呈粘稠状时即可离火，随后加入
栗子泥和桂花酱搅拌均匀。
4.将栗子酱倒出，用刮成2厘米厚的片状，再随意切成某种形状
二、牛奶栗子泥
原料:牛奶250毫升、栗子500克、白糖150克、水500毫升。
做法：
1.将栗子洗净，用刀逐个切成两半，加水煮开，然后捞出，剥去外壳及内皮，再加水500毫升煮至酥烂，放入白糖，再次煮开，趁热倒入容器内，晾凉后，放进冰箱冷藏室内冰冻。
2．锅内注入牛奶，上火煮开，随后冷却。
3．食用时，在冰冻的栗子上倒入牛奶(也可浇上打发的奶油)即成。
三、糖炒栗子
原料：
栗子、盐、糖。
做法：
1、首先把栗子洗净，然后用利器把栗子pp割开，深度大概为5mm，长度要超过pp。注意这点很重要哦，千万不要偷懒。然后洗净，放在水里泡10分钟左右。
2、铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在盐冷的时候放栗子
3、徐徐翻炒之，注意要使栗子受热均匀，否则生熟会不一致，有些栗子还会焦。
4、过了几分钟后，你可以看见栗子慢慢涨开来，于是加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离，同时盐色渐渐转深，这个时候，就加一勺白糖下去，注意要慢慢加入，要撒得均匀些。
5、糖加进入以后，盐粒开始发粘，渐渐变成黑色，同时糖分焦化，焦香四溢，很有路边糖炒栗子的感觉吧？这个时候，需要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。
6、待炒到盐粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷一会，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，然后用漏勺将栗子沥出即可。
参考资料：美食天下、美食吧、百度百科
糕花子咋做呢？ ？
用料
海绵蛋糕体一片 13寸
无盐黄油 40克
动物淡奶油 40克
栗子泥 160克
糖 40克
朗姆酒 5克
栗子肉适量
栗子蛋糕卷的做法
栗子用高压锅压熟，凉水浸泡2小时左右，好剥。
栗子泥按压过筛备用
黄油回软备用。栗子泥+糖拌匀+黄油用打蛋器慢速搅匀+少量多次加入淡奶油快去搅匀+朗姆酒搅匀，做成简易栗子简易奶油霜。
一半装入裱花袋备用
铺好油纸或油布，海绵蛋糕体抹上栗子奶油霜
借助擀面杖卷起
熟能生巧，只有多卷，蛋糕卷才会美丽。
蛋糕体的另一端用刀斜切掉，卷卷会美美的。
冷藏半小时定型
美美的
切去两端开始装饰啦
之前装好的裱花袋，均匀的挤好。
装饰栗子肉
只能说太好吃
栗子蛋糕的做法，栗子蛋糕怎么做好吃，栗子蛋糕的家常 ？
A.低筋面粉200公克，玉米粉40公克，泡打粉5公克，香草粉少许，水170公克，沙拉油170公克，蛋黄190公克，B.蛋白380公克，细砂糖225公克，塔塔粉10公克，内馅：500公克，奶油250公克，白兰地酒25公克，打发鲜奶油300公克
做法
1.将材料A中的低筋面粉、玉米粉、泡打粉、香草粉一起筛入钢盆中，续将其他材料A依序加入拌匀。
2.将材料B一起放入钢盆中，打至沾取时前端1/3处呈弯曲状的硬性发泡状态。
3.取1/3作法2放入作法1中拌匀，再加入剩余的2/3作法2再次拌匀。
4.将作法3平均倒入铺好烤盘纸的烤盘中，抹平后移入预热好的烤箱以上火200℃、下火150℃烘烤约14分钟。
5.将作法4取出，静置至完全冷却，取出分切成3片（每片约20×40公分），分别抹上打发的鲜奶油并卷起成3条40公分长的蛋糕卷，移入冰箱冷冻约2小时。
6.将软化的奶油、栗子馅与白兰地酒一起放入钢盆中以慢速搅拌均匀。
7.将作法5取出，表面薄薄抹上一层打发的鲜奶油，挤上作法6，移入冰箱冷藏约1小时，取出每条分切为8片即可。
栗子蛋糕的栗子泥是怎么做出来的？ ？
粟子泥的制作方法：
主料
栗子500克
辅料
黄油50克白砂糖100克
栗子泥的做法步骤
1. 栗子用清水洗净，放在锅中煮开5分钟关火。
2. 包好的栗子仁放在小锅中，加入清水，清水没过栗子为宜，煮大约30分钟左右。
3. 煮好后的栗子晾凉冷却，在放到搅拌机内，尝试加入少许的水，搅拌机能顺利搅拌即可。
4. 把搅拌好的栗子蓉倒入平底锅内，小火翻炒。
5. 炒掉一部分水分后，放入黄油和白砂糖，继续炒。
6. 炒掉多余的水分即可。冷却后会比刚炒完的干，所以请控制好火候和时间。