万丰美食菜谱大全干锅虾的做法，干锅虾怎么做好吃，干锅虾的家常做法 ？
食材用料
土豆相克食物
莴苣相克食物
药芹相克食物
基围虾300克左右
洋葱半只相克食物
葱姜蒜适量
干锅虾的做法
干锅虾的做法图解11.把除虾以外的食材切好。
干锅虾的做法图解22.不粘锅放少量油。
干锅虾的做法图解33.蒜头洋葱一层层放好。
干锅虾的做法图解44.莴苣条放好。
干锅虾的做法图解55.土豆条放好。
干锅虾的做法图解66.药芹放好。
干锅虾的做法图解77.基围虾焯下水，捞出排在药芹上面。
干锅虾的做法图解88.调一碗汁，油适量老抽一勺生抽二勺辣椒酱一勺白糖适量蚝油适量生粉适量加少量水调匀。
干锅虾的做法图解99.煤气灶开中火烧一分钟倒入调料。
干锅虾的做法图解1010.开中火烧十五分钟。
干锅虾的做法图解1111.拌匀可以开吃咯！！！
用手机看这道菜做法
小贴士
土豆一定不能放底下，不然会粘锅。调料可以根据自家口味调。
香辣干锅虾怎么做 ？
主料
海虾
400g
土豆
200g
辅料
辣椒
5g
盐
2小勺
油
适量
淀粉
2小勺
辣椒酱
1小勺
葱
10g
姜
10g
花椒
5g
香菜
10g
料酒
1小勺
步骤
1.虾清洗干净，剪去虾须
2.用针挑去沙线，用料酒和盐腌制
3.土豆洗净去皮
4.切成条状，粗细就和小指那样就可以了
5.土豆条沾适量淀粉，入锅炸制一下，炸到金黄即可捞出沥油
6.腌制好的虾沾上薄薄的一层淀粉
7.平底锅里放适量油，将虾两面煎一下，时间不要长，变红就可以出锅
8.干红辣椒切碎，葱姜切碎
9.锅里放少量油，放入辣椒、花椒和葱姜爆香，然后放入土豆翻炒
10.放入煎好的虾
11.放适量辣椒酱煸炒几下，翻炒均匀后撒点香菜即可关火出锅
干锅大虾怎么做 ？
干锅大虾主料：冰鲜大虾300克，莲藕100克，香干50克
配料：干辣椒、花椒、孜然、生姜、大葱、青蒜适量，料酒、精盐、白糖少许。
干锅大虾做法：
1、大虾洗净沥干水分，脊背划开去除虾线，用料酒和精盐码味15分钟待用。
2、莲藕洗净切成厚片，干辣椒切成粗节，生姜切丝，大葱切寸节，青蒜切马耳朵。
3、锅内下油充足，保持文武火，将干辣椒、花椒、生姜下入，然后将大虾放入不停翻炒。
4、约5分钟香气溢出，加入莲藕、香干、孜然粉再炒2分钟，最后加大葱、青蒜翻匀起锅。
中虾香辣干锅怎么做好吃，翅中虾香辣干锅的家常做法 ？
翅中虾香辣干锅的做法步骤11.鸡翅洗净，正反两面用刀划三刀，放入料酒，生抽腌制15分钟入味备用。
翅中虾香辣干锅的做法步骤22.锅里烧热水，下入土豆粉焯9成熟捞出备用。
翅中虾香辣干锅的做法步骤33.红薯切成长8cm，宽约1.5cm的长条，锅里倒入油烧至7成热，放入红薯条炸成金黄色捞出备用。
翅中虾香辣干锅的做法步骤44.锅里留一点底油，放入腌好的鸡翅小火慢慢煎至两面焦黄，盛出备用。
翅中虾香辣干锅的做法步骤55.锅里多倒一些油，放入花椒慢慢烹出香味，再放入葱段，姜片，大蒜，八角，爆出香味。
翅中虾香辣干锅的做法步骤66.放入香辣火锅料，炒出红油，爆出麻辣香味。
翅中虾香辣干锅的做法步骤77.放入洗净的鲜虾，快速翻炒1-2分钟，鲜虾变色。
翅中虾香辣干锅的做法步骤88.倒入煎好的鸡翅，翻炒2分钟使鸡翅吸收香辣味，倒入盐，酱油再翻炒几下。
翅中虾香辣干锅的做法步骤99.倒入土豆粉，炸红薯条，老干妈，继续翻炒2-3分钟。
翅中虾香辣干锅的做法步骤1010.土豆粉，炸红薯条吸收了香辣味，一点香菜翻炒均匀，快吃完鸡翅虾锅底加入高汤下蔬菜即可。
去头红虾可不可以做干锅虾？ ？
什么事情的发生总要有一个因素去诱发她，找到她想跟你分手的原因，然后从这个基本点出发，如果对方还依然爱着你，先从一个促膝而谈的办法入手，倾听她，了解她的内心想法，并以此作出证明爱她举动和言语，单从想一件感动的事情，是解决不了根本问题的，兄弟的一点拙见，还望采纳.....
香辣虾，干锅虾，是一样的吗？还有麻辣小龙虾哪个更好吃啊！ ？
不太一样，前两个口感上比较喜欢香辣虾，味浓，吃前来比麻辣小龙虾方便点。就我来说，近期最想吃的还是麻辣小龙虾，呵呵
这是香辣虾的成品，用的虾经常吃的，如果是自己做的话推荐香辣虾。。。
这个出去可以试试，虾不易凉
我最喜欢这个，可能是不常吃吧就特别喜欢，还有肉质也不太一样哦希望你能都试试，呵呵
参考资料：百度百科
香辣干锅虾武功哪有 ？
1、香菇切两片，木耳撕小朵，青辣椒切块，洋葱切块备用。
2、土豆，胡萝卜切条炸八九分熟备用。
3、藕条，西兰花梗切条，芹菜切段，开水中焯下备用。
4、自制香肠切片备用。
5、五花肉煮八分熟切片备用。
6、大虾洗净背部剪开加盐，白兰地，胡椒粉腌下，下热油锅炸至外皮酥香备用。
7、锅内倒多多的油，油热下葱姜炝锅，下老干妈香辣酱炒出红油。
8、下多多花椒和辣椒炒香，倒入五花肉片翻炒。
9、将所有配料倒入锅中，加点糖，盐，如果太干可少加点水，又加了两大勺辣椒油翻炒至熟，加鸡精倒入干锅中即成香辣干锅虾。[2]
干锅虾蟹怎么做 ？
食材用料：
螃蟹相克食物
莴笋相克食物
胡萝卜相克食物
山药相克食物
洋葱相克食物
红辣椒
葱相克食物
蒜
姜相克食物
花椒
八角
牛肉豆豉酱
料酒
糖相克食物
生抽
盐
味精相克食物
食用油
菜谱做法：
1.原料，螃蟹去收拾干净，去腮，剪脚分块。
2.莴笋胡萝卜山药切条。洋葱，葱姜切丝。
3.我用的冰鲜海蟹，所以一定要焯水，水中放花椒和生姜。这样就比较好吃。
4.焯水的螃蟹控干水分，用盐，胡椒，淀粉腌渍十分钟。油锅炸金黄捞出，山药也炸金黄。
5.小火煎辣椒和蒜，蒜微黄为好。
6.放入葱姜，八角花椒，洋葱，炒出香味，放牛肉豆豉酱。
7.倒入莴笋，胡萝卜炒一下。放料酒，生抽，糖，半碗开水。
8.倒入螃蟹和山药拌均匀，调入盐。小火焖十分钟。出锅放味精即可。
就是有一种放在干锅虾里面的一种辣椒，辣椒里面有芝麻特别香，可以吃。我想问那叫什么，谢谢 ？
主料：新鲜的虾若干，背脊开边，虾的个头不需太大，不好入味，中个儿就行配料：蒜子切片，生姜切片，花椒，干辣椒，蒜切片，如果喜欢吃辣的话就多放点辣椒和花椒，按个人口味调节
烹饪方法：
1、将虾洗净倒入烧熟的油锅中翻炒，要多放点油，这样炒出来的虾才能跟红一点； 2、加入花椒，辣椒和虾放在一起翻炒，这样才能更入味，根据自己的口味调节花椒和辣椒的量加入蒜切片，生姜片；
3、感觉有香味的时候加入适量的酱油上个色，这样看上去就更够味了，加入适量的味精和盐；
4、起锅入盘，美味的香辣虾。创新做法 需要准备的材料有一样非常奇特，就是雨花石，它的作用主要是加热以后铺到盘子底部保温的。别看这个小小的步骤，菜的味道会大大的不一样哦。
用料：虾、雨花石、小葱、姜、蒜、芹菜调味料：盐、味精、白糖、泡辣椒酱、醋、料酒
做法：
1、虾去头，剖开后去掉虾线；
2、小葱切葱花，姜、蒜切成沫、芹菜切段；
3、先烧水在水里加点盐，水烧开以后，放虾，等虾微微变色后捞起；
4、锅上烧油，油温不要太高的时候，放入虾翻炒几下；
5、兑汁：盐+味精+白糖+料酒+陈醋+生淀粉 放一边备用；
6、油里放入泡辣椒酱，再加入姜、蒜炒香后加入葱花和兑好的汁子。翻炒后放到小碗里。
7、锅里稍微留一点汁子，倒入虾和西芹翻炒后盛出；
8、油烧热后加入准备好的雨花石，烧热后铺到盘子底部，倒入虾，端上桌前倒入兑好的汁子就大功告成啦。
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