蒜苔炒腊肉的介绍 ?
菜名:蒜苔炒腊肉蒜苔炒腊肉口味:咸鲜蒜苔炒腊肉工艺:炒烹饪难度:中等水平
蒜薹腊肉干锅的做法,蒜薹腊肉干锅怎么做好吃 ?
食材主料:蒜薹-500g、腊肉-260g。
辅料:大蒜-5颗、姜-一小块、盐-适量、麻辣粉-半勺、鸡精-小半勺、油-适量、辣椒酱-两勺。
烹饪做法步骤:
1、蒜薹一把。
2、蒜薹切断洗干净。
3、腊肉切薄片备用。
4、大蒜切片,姜切丁。
5、锅中放油,油热放入大蒜,姜炒香。
6、然后放入切薄片的腊肉翻炒,。
7、腊肉炒出油脂,在放入蒜薹翻炒。
8、然后再放入适量盐翻炒。
9、然后放入辣椒酱翻炒。
10、炒至菜熟,放入麻辣粉翻炒。
11、在放入鸡精翻炒出锅装盘即可。
建议:因为腊肉本身有盐,在炒的时候不能放太多盐,少放点就可以了,
祝你生活愉快
蒜苔炒腊肉怎么做好吃,蒜苔炒腊肉的家常做法 ?
蒜苔炒腊肉的做法
1.
此步骤用料
自制湖南腊肉
250g
自制特色湖南腊肉
2.
此步骤用料步骤用时:3分钟
自制湖南腊肉
250g
配菜,腊肉切片,蒜苔切段,白皮蒜切片,红辣椒切片
3.
此步骤用料步骤用时:2分钟
自制湖南腊肉
250g
先将腊肉榨油,这样腊肉香脆。不油腻
4.
腊肉榨油完后先将白皮蒜跟辣椒放入锅中,10秒后再将蒜苔放锅中 加盐(盐不能过多腊肉腊肉本身就是咸的),翻炒,火要大。1分钟后 加酱油,味精 翻炒2分钟,ok
蒜苔炒腊肉的做法,蒜苔炒腊肉怎么做好吃,蒜苔 ?
食材用料
腊肉200g
蒜苗适量相克食物
葱适量相克食物
姜适量相克食物
生抽适量
盐适量
鸡精适量
蒜苗炒腊肉的做法
蒜苗炒腊肉的做法图解11.腊肉切薄片备用。
蒜苗炒腊肉的做法图解22.蒜苗洗净切斜段,茎叶分开。
蒜苗炒腊肉的做法图解33.葱姜切末备用。
蒜苗炒腊肉的做法图解44.锅内倒油油热下葱姜末爆香。
蒜苗炒腊肉的做法图解55.下腊肉加少量生抽翻炒至半透明状。
蒜苗炒腊肉的做法图解66.下入蒜苗茎翻炒均匀。
蒜苗炒腊肉的做法图解77.蒜苗茎变软下入蒜苗叶翻炒。
蒜苗炒腊肉的做法图解88.加少量盐 鸡精出锅即可。
蒜苗炒腊肉的做法图解99.装盘上桌,配一碗香喷喷的米饭开吃吧。
蒜苗腊肉的做法 ?
1、将整块腊肉放入锅中蒸20分钟,取出去皮切成薄片;蒜苗切斜段;辣椒去籽后切片。2、 将腊肉、蒜苗一起放入开水中烫熟捞出。3、 锅中倒入15克油烧热,放蒜苗、辣椒拌均匀,再放腊肉及味精、糖、酒、清水,用大火快速翻炒,最后浇淋麻油即可起锅,盛置盘中。 主料:腊肉1块、蒜苗1把;辅料:黑木耳1把;调料:色拉油适量、食盐适量、生抽适量;1.腊肉切片,蒜苗切斜段,木耳撕小块2.锅中油烧热,下腊肉炒至肉片发亮3.加入蒜苗和木耳,快速翻炒,烹少许生抽,加盐调味,即可出 主料:腊肉150克。辅料:酱油、白糖、绍酒各1匙、红辣椒2个,色拉油2大匙,蒜苗3支。1、将蒜苗切段,红辣椒切段。2、将腊肉切薄片,放入少许水,高功率4分钟。3、将红辣椒段、色拉油2大匙一起高功率2分钟后,放入蒜苗、腊肉与酱油、白糖、绍酒、拌匀,高功率3分钟即可。
蒜苔炒熏肉怎么做 ?
蒜苔炒熏肉用料
蒜苔 适量
熏肉 适量
蒜苔炒熏肉的做法
1、把蒜苔用盐腌5分钟2、净锅,不用放油,把熏肉放锅中煸一下出油,肉变透明色捞出3、放花椒,出香味放入之前的蒜苔翻炒,9成熟放肉微微翻锅及可装盘。
吃蒜苔腊肉后多久才可以吃芒果 ?
您好,您说的食物没有相克的,只是食物味道在一起不好吃,等您口气没那么重的时候就可以吃了。
望采纳,非常感谢
蒜苔炒腊肉好吃还是炒新鲜肉好吃 ?
都好吃,看个人口味。
食材明细
主料: 腊肉适量, 蒜苔适量;
辅料: 蒜2瓣 ,姜少许,豆瓣酱一勺 ,其他调味料适量;
制作步骤
1. 材料准备;
2. 锅烧热,倒入腊肉片,炒出油;
3. 加入蒜和姜,炒出香味;
4. 加一勺豆瓣酱,翻炒均匀,至腊肉上色;
5. 将蒜苔倒入锅内,翻炒5-6分钟,蒜苔变色后在焖一会;
6. 起锅;